大姐,你家凭啥这么好吃?牛羊小串仅6毛,大冷面吃了十年不忘!

二道东环城路一左一右绝对是藏龙卧虎的好地方。现在地铁的开通,大量楼盘的涌现,让更多人有机会吃到这里的神馆子。

扫到东环城路边这家神奇小烧烤店-哈哈香八分熟,皆因为一个好友老李的推荐。吃过之后,真觉不错。

它家的牛羊小串,才6毛1串。价格其实不是关键,烧烤看得绝对是手法、肉质、味道。

他家的烧烤,不用看卖相,尽管品咂口味,看肉质。绝对是一个惊讶的扫街发现。

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牛肉小串 6毛/串

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羊肉小串 6毛/串

“这是我近两个月吃到的最好吃的大冷面”,同行的小伙伴说。而这种感受在鬼哥身上同样不为过。

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哈哈香|八分熟

二道区东环城与安乐路交汇

亚泰梧桐公馆西门南行100米

(地铁站口南行100米)

订餐电话

0431-89182766

13314302006

1|

大姐老家在伊通

烧烤一绝净是回头客

老板是位大姐,说话干脆利落,贼有范儿。老家是伊通,家里也是做烧烤的,可以说是从小吃着烧烤长大的。

大姐家店名叫八分熟,目前店内有八分熟形式,可以在桌上烤。也可以是烧烤师傅烤好直接上来。

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大姐说,烧烤讲究个肉品。她家的肉是当天采购,当天串串。新鲜,并且只用好肉。

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招牌烧烤

【酱油筋】

酱油之香充分与牛肉融合,这个必点串,香而不腻。

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【筋皮子】

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【盐爆鸡胗】

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【秘制鸡翅】

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【烤玉米粒】

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【烤韭菜】

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【烤干豆腐】

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【伊通烧鸽子】

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(店家供图)

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在韩国待过十年

大冷面吃一次不忘

大姐曾经在韩国待过十年,自己本身就是朝鲜族。对于韩国美食有着深刻的理解,尤其是大冷面。

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冷面汤是用梨汁和冰糖水做成的,喝起来甜爽冷冽,让人上瘾。冷面筋道,一个人吃一碗绝对想吃第二碗。

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这份烤骨头

貌不惊人却味惊四座

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骨头上撒有辣椒和秘料,吃起来一点也不柴,更不腻,有的是肉的软糯与香。但软而不面,吃到嘴里,有很强的满足感。

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这份烤骨头,貌不惊人,却大大出乎我的意料。建议必点菜!

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锡纸/海鲜/吊炉

除了烧烤,他家还有吊炉/海鲜/锡纸等,可谓多种多样,满足各种口味需求。

吊炉大土豆

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可以像鬼哥这样,掰开直接蘸酱吃,那是相当的面。也可以让店家弄碎,拌着酱吃。

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炭烤蒜蓉粉丝扇贝

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锡纸豆腐

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锡纸金针菇

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这样的环境

正是撸串的氛围

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