近年来，行业数据显示，自2016年以来每日坚果引爆网上销售后就一路飙升，在2017年全网的市场销售已经超过了12亿，而以此为主要表现形式的混合类坚果增长速度为百分之300，,超过大类坚果跃居第一。
随着沃隆、三只松鼠、百草味等十几种品牌进入，每日坚果市场呈现出一片“繁荣”。但看看这些品牌，其中除了坚果、干果组合略有不同外，其产品没有本质的区别，换言之，同质化现象严重。
对此，业内人士指出，整个行业也面临着痛点：如果不同水分的干果和坚果混合储存，相互之间的水分含量会相互游走，干果不够润坚果不够酥脆，由此滋生霉菌也使每日坚果日常营养和健康性能大大降低。
通常情况下，业内会通过重烘焙来大大降低干果水分含量，以避免上述问题。其结果是，水分游走现象确实降低，但干果因此会变得干硬，整体口感会变差。
在这方面，“贝奇果”用干湿分离的包装，就是包装左右坚果跟干果分开储存，以达到水分之间不会游走，相互之间保持各自的干度或者水分的含量，顾客在吃的时候只要拆开袋子划开中间的干湿分离条轻轻摇一下混合后就可以吃，既方便又保持了酥脆跟新鲜度。
“锁鲜装让“贝奇果”每日坚果干湿分离，其中的水果干水分含量高达14%-20%，口感更加甜润，另外，坚果仁也可以维持更加香脆的口感和更加稳定的品质。”
外包装图案方面，“贝奇果”每日坚果将行业里面跟风图案彻底颠覆掉，用一种清新风引领一种新视野、新感受，让每日坚果的消费者能够切身感受坚果美味的同时享受到另一种图案美。
据了解，作为休闲小吃品牌，“贝奇果”始终以“让更多的人享受健康食品”为使命，从产品研发，原料的选择，然后包装材料，都本着解决消费者痛点，实实在在为消费提供优良的产品，良好的服务和新的解决方案。
“作为一个后来者，每日坚果的创新是根本，以提供新的解决方案，而不是跟随潮流。在未来，除了研发新的产品，也着眼于改善经典产品，为消费者带来更好的购物体验。
每日坚果是一款由坚果仁、风味果干为主要原材料的混合型休闲食品。每日坚果的原果均源自世界各地的庄园，在生产工艺中已经去除果壳，通过低温烘焙轻加工的方式，保留原果的营养、色泽、口感。
由于它提倡符合中国人膳食结构的"科学配比"概念，无论大人小孩都可以吃，因而掀起了休闲食品领域的全球风尚。每日坚果果仁清脆香浓、果干酸甜爽口，可搭配早餐、下午茶、糕点、酸奶等食用，是工作、休闲、学习、运动营养美味伴侣。
今天你吃每日坚果了吗？
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