我吃火鍋，你吃火鍋底料！
鴛鴦鍋是店裡的人氣選手
麻辣和番茄牛尾湯的雙拼搭配
滿足不同口味需求~
這鍋火鍋底料可是獨家秘方！
這樣正宗的鍋底
保證每一口都辣得酣暢淋漓
٩(͡๏̯͡๏)۶
鍋 底 S p e c i a l ！
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除 了 超 級 麻 辣
鍋 底 更 加 鮮 香
吃火鍋不點個超級麻辣鍋都對不起自己
紅湯開始翻滾
一股濃郁的辣香就撲鼻而來
鮮香四溢~無辣不歡的火鍋英雄們
你們還忍得住嗎？
食 材 S o M u c h ！
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新 鮮 食 材
這 裡 都 有
屠場鮮毛肚
情滿山城老火鍋的肉質很精道
用火鍋一煮口感又比較嫩滑
還有一種獨特的嚼勁
這個部位咧，就是牛的胃
也叫牛百葉
吃草和糧食還有莊稼長大的牛
它的毛肚才是黑色的
遵循重慶火鍋“七上八下”
就可以吃到口感爽脆有彈性的毛肚啦
九尺鵝腸
鵝腸真的長
長到你不敢相信，站到桌上都不夠~
在滾燙的紅油鍋裡七上八下後
就可以吃到爽脆而火辣的鵝腸
每一根拇指寬的鵝腸
在廚師的一雙巧手中，變得玲瓏剔透
極品鮮黃喉
黃喉，上桌的黃喉還帶著微微的粉紅色
這樣的黃喉最為新鮮
為了讓黃喉極致入味
師傅們要細細地為每一片黃喉開背
話說只有做過馬殺雞的黃喉
才能在辣鍋中盡情舒展、吸收精華！
手打蝦滑
鮮蝦滑是本店特色
選用特級青蝦仁純手工製作而成
蝦滑滑到鍋裡飄上來即可食用
口感鮮、嫩、脆、滑
具有補鈣之功效,老少皆宜
高鈣羔羊卷
看到這誘人的油花了嘛？
羊肉肥瘦適中滿足你對肉食的一切幻想！
細膩的肉味香濃，鮮嫩多汁！
羶味不大，很鮮嫩，切得薄薄的羊肉
涮一下就熟，肥瘦相間，口感很好
配上麻辣鍋的湯汁
更能提升羊肉細薄嫩滑的口感！
大刀腰片
「大刀腰花」十秒秒殺
每一片腰花都彰顯著師傅的精湛刀功
沾上幹蘸，爽脆麻辣
腰花的肉香和火鍋的濃香相互縈繞
回味良久~
素菜英雄榜
有火鍋處必有素菜江湖
誰是你心中的NO.1？
所以，吃火鍋還是選擇情滿山城老火鍋
我帶著你，你帶著錢
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