我吃火锅，你吃火锅底料！
鸳鸯锅是店里的人气选手
麻辣和番茄牛尾汤的双拼搭配
满足不同口味需求~
这锅火锅底料可是独家秘方！
这样正宗的锅底
保证每一口都辣得酣畅淋漓
٩(͡๏̯͡๏)۶
锅 底 S p e c i a l ！
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除 了 超 级 麻 辣
锅 底 更 加 鲜 香
吃火锅不点个超级麻辣锅都对不起自己
红汤开始翻滚
一股浓郁的辣香就扑鼻而来
鲜香四溢~无辣不欢的火锅英雄们
你们还忍得住吗？
食 材 S o M u c h ！
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新 鲜 食 材
这 里 都 有
屠场鲜毛肚
情满山城老火锅的肉质很精道
用火锅一煮口感又比较嫩滑
还有一种独特的嚼劲
这个部位咧，就是牛的胃
也叫牛百叶
吃草和粮食还有庄稼长大的牛
它的毛肚才是黑色的
遵循重庆火锅“七上八下”
就可以吃到口感爽脆有弹性的毛肚啦
九尺鹅肠
鹅肠真的长
长到你不敢相信，站到桌上都不够~
在滚烫的红油锅里七上八下后
就可以吃到爽脆而火辣的鹅肠
每一根拇指宽的鹅肠
在厨师的一双巧手中，变得玲珑剔透
极品鲜黄喉
黄喉，上桌的黄喉还带着微微的粉红色
这样的黄喉最为新鲜
为了让黄喉极致入味
师傅们要细细地为每一片黄喉开背
话说只有做过马杀鸡的黄喉
才能在辣锅中尽情舒展、吸收精华！
手打虾滑
鲜虾滑是本店特色
选用特级青虾仁纯手工制作而成
虾滑滑到锅里飘上来即可食用
口感鲜、嫩、脆、滑
具有补钙之功效,老少皆宜
高钙羔羊卷
看到这诱人的油花了嘛？
羊肉肥瘦适中满足你对肉食的一切幻想！
细腻的肉味香浓，鲜嫩多汁！
膻味不大，很鲜嫩，切得薄薄的羊肉
涮一下就熟，肥瘦相间，口感很好
配上麻辣锅的汤汁
更能提升羊肉细薄嫩滑的口感！
大刀腰片
「大刀腰花」十秒秒杀
每一片腰花都彰显着师傅的精湛刀功
沾上干蘸，爽脆麻辣
腰花的肉香和火锅的浓香相互萦绕
回味良久~
素菜英雄榜
有火锅处必有素菜江湖
谁是你心中的NO.1？
所以，吃火锅还是选择情满山城老火锅
我带着你，你带着钱
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