槐花 文

槐花 文/朱鸿

朋友发令,唤我参加永寿的槐花节。

永寿在关中北部,处于丝绸之路沿线,现在属于陕西咸阳的一个县。

这一带素来多旱,不过今年初夏偏偏遇雨,怕黄土起泥,槐花节便一推再推。实际上也不过延迟了三天而已,可惜几十万亩槐花基本上就谢了。在槐树的林间走了一趟,既不见花白如雪,也不感花馨似酒。想观察蜜蜂如何釆酿,也晩了,工人有的撤了,未撤的也正在拆帐子,卷铺盖。白跑了吗?没有,我并不以为遗憾。

站在一个陡起的山峁上小憩,我望向远方。千丘万壑,遍野尽绿。浅绿的是草,深绿的是木,槐树创造了深绿。在浅绿与深绿之间过渡的,应该是小麦。

槐树生机勃勃,十分强劲。不管是生长在阳坡上,还是生长在阴沟里,都会左攻右占,旋转上天。凡是有槐树的地方,几乎不见别的植物。也许槐树进化了特殊的水分和营养的吸收管道,别的草木敌不过它,遂全军覆灭。槐树独霸,使人慨叹。

偶尔会在残庙旁或老村边发现一棵国槐,其粗可以合抱。国槐通常都数百年了,主干往往弯曲着。不过枝叶葱茏,可以欣赏。

槐树名曰刺槐,因为是由德国引进的,遂为德国槐,也为洋槐。不过槐树也并非德国固有的植物,其原产地是北美洲。槐树到欧洲,包括到德国,再从德国到中国,此乃它的迁徙路线。

当年德国在山东胶州修建铁路,急需枕木,而且要的量大,便灵机一动,欲种槐树以成事。槐树不仅材质硬,成长也快,就顺利完成了承担枕木的任务。一旦中国引进了槐树,它也能从山东到陕西,从胶州到永寿。

永寿在其丘壑之间广种槐木,始于20 世纪70 年代。春秋接继,种而不止,几十年下来永寿的初夏便有了几十万亩槐花。

槐树大有繁衍的能力,它通过对水分和营养的掠夺,摧毁了别的植物。然而国槐抵抗了它。神州是国槐的原产地,它如秦岭一样嵬然不动,坚守于斯。周人以其诗颂国槐,唐人更是以国槐美化自己的衙门和行道。国槐也是我的所爱。

槐花既能生吃,也能熟吃。小时候,我每年都会享用母亲蒸的槐花麦饭。撒上辣子,以炒瓢烧油一泼,油烫得槐花骤响而奇香袭人。食欲顷振,我会大吃一碗到两碗。

永寿的市场有卖槐花蜂蜜的,也有卖冷冻的槐花的。我买了两袋槐花,想让妻子试蒸麦饭,以回味在永寿勾起的小时候的生活。

(来源:2018年05月31日西安晚报)


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