購鮮來碼頭 海捕大蝦70元一斤 大娘端筐直言 梭子蟹15一斤我全要


時間到了立冬11月初,當下青島各碼頭海鮮生意非常紅火,剛剛從海上捕撈上岸的各種海鮮不僅新鮮,價格也非常實惠,150匹馬力的漁船一般三天回港一次,凌晨時分緩緩靠港卸貨,新鮮蝦虎、蠣蝦、鯧魚、梭子蟹等等海鮮,成筐被眾人爭相搶購,入冬後的海鮮肉質更加鮮美,很多市民趁著天氣暖和,多備一些過冬食用。

青島作為海濱旅遊城市,海鮮資源多種多樣,海鮮自然是來此旅遊必嘗的美味。看這是海捕大蝦,售價70元一斤,一般船老大按個頭新鮮度來估價,大蝦碼頭上買的人不多,一般在高檔商超裡出售較多,船長說:沒人買就帶回家自己吃。

舌頭魚,相對很實惠,一斤10塊錢,它的肉質太薄,顯然紅燒不合適,一般裹上面油炸一下,將洗好的舌頭魚,滴上料酒,撒上適量鹽,控幹水分,裹上面粉炸出來的舌頭魚金燦燦的,酒桌上必備下酒菜。

每天大批漁船歸港魚蝦滿艙,琳琅滿目的海捕海鮮物美價廉新鮮無比,吸引許多市民來到碼頭購買海鮮,這是新鮮的蠣蝦,15塊錢一斤,如果您問青島人最愛的蝦是什麼蝦?他會毫不猶豫地告訴你:蠣蝦!蠣蝦雖然不像大對蝦一樣那麼體型龐大,但純野生海捕蠣蝦肉嫩味美,口感極佳,包餃子、炸蝦仁,廣受青島市民青睞。

碼頭購鮮都是成筐購買,如果買的少,旁邊有商販,零售價會貴上一兩塊錢,但同樣很新鮮海貨。

這是堆積在碼頭上的各種美味海貨,其中純海捕的黃花魚,價格很是便宜,15元兩斤。

週末,青島漁港碼頭上,聚集著很多清晨六點多鐘就來趕碼頭購鮮的顧客,這不大叔就瞅準了“商機”,在港口裡賣起來油炸大麻花,價格幾塊錢一根,吸引好多顧客前來購買。

“肚子餓的咕咕叫 幸好這裡有賣吃的”。小姑娘指著金燦燦的大麻花開心說道。

在碼頭上,漁民剛從魚艙裡卸下來梭子蟹,現場一位大娘盤問價格,問船長15塊錢一斤買不買,只見船長滿臉黑線的說道:這價錢我拿回家自已吃,不賣。說完讓夥計搬運到一盤,挨個分類好,活的賣價25元一斤,死的賣18一斤。


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