为什么中国人在国外旅游的时候喜欢吃泡面?

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这个问题我一直也在想,为什么无论到哪里但凡有旅行的地方都有泡面?之前在火车上也有泡面,后来又一次自驾游,我在休息区发现有人竟然带了一后备箱的泡面,俄后我不得不反思,这到底是为什么、因为说实话在火车上是很不方便饮食,那么吃方便面也就显得很正常了,但是自驾游的休息区,确实吃的很丰富,价格也不算太贵,但是为什么还在吃泡面?

然后我思来想去,我觉得可能是对于中国人来说,第一每个休息区或者火车上都有热水,那么中国人都希望吃饭的时候吃热饭,喝水的时候喝热水,所以,泡面自然就成了最经济又方便的东西。第二我觉得休息区确实有很多吃的,但是我吃了几个休息区后,我发现有的休息区食物很好吃价格也便宜,但是有的休息区却贵的离谱而且超级难吃,不吃吧又浪费,吃吧简直是痛苦,所以基本上买到难吃的东西等于花钱买罪受,所以我觉得泡面虽然很难吃,但是对于一般饮食又挑剔的人来说,至少保险不会吃到令人恶心的东西。第三就是成本了,泡面成本应该是最低的,我觉得这个也占了很大一个因素吧,所以综合来说,泡面应该是比较省心省时省钱的一种食物,再者中国人出去旅游,可能根本没抱着饮食观赏以及享乐与一体的旅游,而是抱着只想出去看看的心态,所以吃的就随意应付的一种态度


长尾的猫咪


正处在法国旅游途中,看到这个问题心有戚戚焉。

回答这个问题之前,先秀一下在旅途中收集的法国当地美食。




如何?看上去很有诱惑吧?法国人很引以为豪的“美食之都”文化!

一路体验下来,我总结法国饮食、或者可以大而化之的西餐特点如下:

凉食很重要:喜饮凉水、冷饮、果汁等,尤其是夏天。凉拌沙拉(一大堆蔬菜空心菜,凉豆角,西红柿拌在一起,加几片火腿或烤肉片,海鲜),辅之以橄榄油、盐、胡椒粉调味,再配上面包(法国以法棍为主),就是夏日最常见的一餐(见下图)。或者就是三明治,类似于汉堡包,面包中间放几片火腿,一片菜叶。



奶酪黄油很重要:包括意面,绝大多数热菜凉菜,奶酪黄油是必不可少的元素,这对于国人来说,体验就是一个“腻”。



“甜”的元素随处可见。甜点、果酱、蜂蜜、方糖每日必不可少的饮食点缀。法国也有类似中国的煎饼,但是要蘸上巧克力酱吃的。

夏日烧烤是法国饮食中的“大餐”。烘烤烘焙,一般周六周日,或者招待亲朋好友来访,烧烤(牛肉、猪肉、羊排、鸡肉),再加上沙拉,就是很好的“待客之道。”

海鲜也很重要:海鲜的烹煮和制作讲究原汁原味。生三文鱼、生牡蛎、煮过的大虾、螃蟹也是法国人热衷的美食。



观察这个西餐特点,与我们中国饮食在很多方面“南辕北辙”:中国人偏爱热菜热水。米面、炒菜、煲汤缺一不可,在五味中偏爱酸辣咸。烹饪方式蒸煮炒烫煲轮换。蔬菜主食种类繁多。

中西饮食的不同导致了:如果你有一张“中国胃”,10几天持续西餐会导致严重“水土不服”,中国胃紊乱。再加上很多旅游地点延伸至巴黎之外,中国餐馆极少,且很多中国餐馆已经被西餐调和到“四不像”,很不地道。这样一来泡面就成为国人异国他乡旅游的“上上之选”。

当然,泡面选择也有其他原因:比如节约旅行成本;团体统一行动协调太难,旅行到达旅馆往往已经很晚,很多饭店已经打烊,只能泡面……

此刻在旅行途中,无比渴望一桶简单的泡面,只恨没有事先准备。有鉴于此,强烈建议国外旅行的同胞带一些桶装泡面以备不时之需。

以上,供参考。


孙卫华


有一个有意思的调查数据是:中国出境旅行的人中,31%会带着泡面;而有58%的人,会选择出国后买泡面……
这让我想起了15年的一个新闻报道:在意大利Gucci专卖店前,几个大妈蹲着吃泡面▼
当时还有好多网民大骂丢脸,中国人买得起奢侈品,却连吃饭的钱都舍不得花?
事实真是这样?我看未必。
其实这与钱根本没关系,不过是一种文化差异而已。
中国人在旅行时对于泡面的热情,确实挺令歪果仁震惊的。作为一个爱吃如狂的美食大国,都舍得花钱出国了,却不舍得花点餐费吃顿像样的饭?
当然不!我身边有个月入2万的朋友,依然会在旅行前买点泡面塞行李箱里;前段时间里约奥运会,中国队就在酒店煮泡面开小灶;连《花儿与少年》这种综艺节目,明星也会在国外大啖泡面……
究其原因再简单不过--吃不惯外国菜!
外国菜多偏爱油炸、生冷,对于习惯于爆炒和炖煮的中国人来说,尝尝鲜也就罢,顿顿吃真受不了,再高级的美味,都不如关键时刻一碗热腾腾的泡面来得安慰啊~
有些跟团的游客,被乱七八糟的团餐折磨得不要不要的,那泡面对他们来说也是人间美味……
而且,并不是只有中国人出境游喜欢带着特殊的必备物品--日本人爱带味增汤、韩国人出国爱带着泡菜、法国人出国爱带奶酪、英国人出国爱带茶包……我们没有人手一罐老干妈,已经相当克制了好吗。
P.S.不排除去马代这种一岛一酒店,一顿上千元的地方,吃泡面可能真是为了省钱。
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就在前两天,外国媒体又报道了中国游客在意大利旅游景点内吃泡面的事,与前两年“中国大妈在Gucci店前吃泡面”的新闻如出一辙,再次将“泡面”推到风口浪尖之上。的确,我也遇到过很多人外出旅游随身携带方便面,不仅是到国外,甚至在国内都这样做,因为中国人对饮食比较挑剔,难于适应不通过国家或者地区的饮食习惯,而泡面则成为最方便、最能适应的一种食品。

2016年,阿里旅行曾做过一份关于“出境游和泡面”报告,调查数据惊人的显示为“31%的出境游客有过带泡面的经历,也有高达58%的游客会在目的地购买泡面”,可见泡面是中国出境游客的真爱。因为经常在世界各地跑来跑去,我的胃口比较能适应不同国家饮食习惯,即使有的地方饮食非常难吃,但是也可以通过披萨、意面、面包填饱肚子。不过,在一个地方待久了或者登山徒步时,总要买两包方便面,犒劳一下我的中国胃。

中国人为什么出门旅行喜欢吃泡面,我认为有以下几个原因:

  • 无法适应国外的饮食。东西方饮食差别太大,甚至同属于东方的国家,东亚与东南亚、南亚饮食也有着天壤之别。对于很多中国人,尤其是年级比价大的人,很难适应奶油、芝士、咖喱的味道或单一的饮食种类。对于很多年轻人,前往像日本、韩国、越南或者华人比较多的新加坡、马来西亚等国家时,携带或者食用方便面的情况则少很多。

  • 食用方便,节省时间。就像西方人在街边吃热狗、三明治、汉堡一样,吃泡面可以又方便又节省时间。无论是外出旅行,还是长期在国外生活,做泡面是最简单。只要煮开水,花个三五分钟就可以搞定一顿饭,如果再开一罐老干妈,真是走遍天下都不怕。

  • 节约旅行费用。对于一些游客来说,一些旅游目的地的物价还是比较贵的,对于不少游客从国内携带方便面可以节省旅游开支。前些年,去马尔代夫度假的游客很多都有带方便面上岛的情况。

  • 改善伙食。对于很多跟团游客,每天都是酒店自助或者团餐,吃不了两天就已经腻了,所以晚上回到房间,煮点泡面,可以改个口味。

  • 特殊情况下的无奈选择。有时候长途旅行,有时候遇到寒冷低温天气,这时候最想吃一碗热乎乎的汤面,不过在很多地方却很难找到,迫不得已只能求助于泡面。连汤带面一起吃掉,简直是人间美味。

大多数中国人,很多时候的确很难适宜不同的饮食习惯,吃泡面成为无奈的选择,当然在国外也应该学会如何“优雅”的吃泡面。


任何关于斯里兰卡的问题,欢迎向我提问,我是“最懂兰卡旅行的人”:斯里兰卡小妞。


斯里兰卡小妞


在国外旅行吃泡面有时候也真的是迫不得已,也不能说国外的美食不好吃,初到国外吃到当地美食也很是新鲜,拍照好看~吃起来味道也不错~但是在国外一玩就是一周一月甚至更长,😷天长地久久而久之当地食物的味道就吃不习惯了…

所以,不论去哪里旅行,都要装几袋泡面在行李中,以备不时之需啊!想当年去摩洛哥🇲🇦的时候,当地的摩餐,还有阿甘果的味道吃久了真的吃不下去,再加上都是味道比较吃不惯的清真餐,在游玩途中真是不能尽兴,要不是同行的小哥哥带了泡面还有四川燃面,配上小锅煮,才能开心的活下来…下图是用吃完当地特色塔吉锅之后,在里面泡了泡面哈哈哈。

当然,出门在外能跟同行的人一起开开心心的煮泡面,讨论各地美食~也是一番好的体验❤️不过话说回来,出门在外还是好好的体味当地美食,不过泡面还是该带就带点,以备不时之需呀~~




一只钢笔盖子


看到这个问题,想起我在斯里兰卡旅行了近一个月的那次经历。真的是太想念方便面的那个味道和口感了!


斯里兰卡的饮食以咖喱居多,米粉面条不常见,中餐的话更是寥寥无几。那边的水果大部分是热带水果,芒果、木瓜、菠萝和香蕉。而且斯里兰卡和印度距离不远,所以吃菠萝和青芒果时撒盐和辣椒面的习惯是保留下来了。对此我是初期是新奇的,后来真的是无语的!



作为一个北方人,我去斯里兰卡旅行之前,还真是有先见之明的,带了多包泡面和冲泡的酸辣粉,外加一些榨菜、大头菜和一个小号开水壶。然而,一起旅行的其他几个伙伴并没有带这些东西。旅行过半时,我每次拿出来一包泡面或者榨菜,旅伴们的眼睛都放光!所以每次冲泡面我都放很多水,最后大家每人可以分一点汤喝。吃榨菜也是,小心翼翼,异常珍惜。


分析原因,那就是中国味和中国味蕾,真的太有依赖性了。时间短还好说,时间一长,真是扛不住,想来点熟悉的,适口的,热乎的,汤汤水水的。那必然会选择方便面,好携带,好烹饪,味还重。在热切的味蕾需求面前,营养什么的先放一放,来口热乎的,汤汤水水的,呼噜呼噜吃上,先过了瘾再说!所以在国外吃到的泡面比国内美味,俩字——舒坦过瘾!


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桔猪


这个问题应该指的是上了年纪的国人吧,近几年大爷大妈出国游的可不少,泡面应该是他们行李中的必备品。答主父母出国游倒是没带泡面,但外出没几天一见超市就往里钻,到处找泡面呢。

其实不仅是出国游,长辈们即便国内游,外出住五星级酒店都会带着泡面和电饭煲,这和他们长期以来饮食习惯和“节省”的心态有关系。



我觉得可以理解吧,出国行无论远近,一般都要去个十天八天的,吃惯了白米咸菜、馒头面条的大爷大妈们哪里受得了天天吃西餐,就算现在中餐遍地,导游也不可能总是安排中餐。

应该说泡面是最对中国胃的速食品。想必大家都知道这样是个事实,就是亚洲人的胃不如欧洲人那么皮实,欧洲人冷的、硬的、生的全部不在话下,你让他喝点儿热的他还不乐意呢。而中国人就不行了,尤其是岁数大的中老年人,吃多了生冷的食物胃就受不了,而西餐多以面包、肉扒类和蔬菜沙拉为正餐,别说我们的父辈,就是年轻人也无法忍受这样吃个十几天。



早年冬季出差去美国,吃了一个星期的西餐,搞到一肚子的冰凉。同行的女同事还赶上生理期,开会时手脚冰凉,脸色惨白,人家还没有温开水提供。晚上赶紧去唐人店买了方便面回来,热乎乎的热汤面吃完,什么都暖回来了。后面几天,同事都是晚上靠方便面熬过的。这个桥段只是想说明中国胃,无论老少,都时刻要奔着温暖的中餐去。一杯泡面,热水一泡,热气腾腾的汤汤水水下肚,治愈我们“娇嫩”的中国胃,简直就是立竿见影。所以中国人在外旅游不仅吃泡面,中国大妈们还会带着保温杯到处跑。

吃泡面并没有什么不对,只是别带去公共场所和旅游景点吃,在酒店也别用烧水壶来煮泡面,吃完做好清洁。

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SophyJiang慢旅绘


哈哈,我刚看到这个问题的时候,正好吃完一盒泡面。

欧洲人在饮食方面是比较落后的,远远落后于中国,美国是欧洲的后代,所以也落后。他们吃的东西特别简单,弄点肉,撒点盐,撒点胡椒就完了,完全没啥技术含量,而且做的还特慢。尤其是吃菜,只有沙拉菜叶子,还不如东北蘸酱菜丰富呢。

美国还稍微好一点,因为移民多,食物多样化,起码汉堡什么的也行,我们也能吃。而且,美国人吃东西比较随便,不太注重什么礼仪,因此美国很快就被中国食物征服了,美国到处都是中国馆子,我在机场观察那些快餐店,只有中国的盒饭卖的是最好的,老外买的超多。

而欧洲就不行了,欧洲比较传统,吃的东西也讲究传统。比如波兰人爱吃饺子,那叫一个难吃啊,饺子馅好像是罐头里的肉,要多难吃有多难吃。英国的炸鱼,又油又肥,而且配薯条吃,简直是要把人吃死的节奏。像意大利和西班牙还好,比较符合中国人的口味,但是吃多了也不行,意大利的披萨一开始吃特好吃,吃多了就吃不下去了,而西班牙的海鲜饭,也是一开始吃好吃,时间长了,米都是夹生的,越来越受不了。

法国巴黎虽然是世界美食之都,不过真没吃到啥;德国奥地利瑞士这一块,简直就是吃肉王国,德国肘子奥地利的肉和土豆,一大块一大块的。要是你天天吃奥地利的传统食物,超过不了三天就崩溃了。最有意思的是在挪威的时候,最后一天挪威朋友说带我们去吃中餐,我们欢呼雀跃,结果去了以后,就是一碗汤里面放了几块炸肉,我以为是前餐呢,结果没了,这尼玛牛肉面起码还有面呢,面去哪儿了?所有人都面面相觑。老外以为这就是中餐了。

所以,泡面、摘菜都是出国必带的事物,要不然真心受不了。日本菜吃多了也受不了,韩国还稍微好一点,符合东北菜。泰国菜越南菜也还可以,其他东南亚国家就真的是一般般了。如果去了印度,千万别乱吃东西,最好多带点方便面,以免中毒。

传说中的波兰饺子

奥地利传统的铁锅炖,一开始吃很好吃,时间长了就吃不下去了。锅里的酸菜都被同胞们瓜分了,肉都剩下了。

德克萨斯牛排,这快头也太狠了。


老迟


这真的是一件非常有中国特色但又同时非常无奈的事情啊。

怪只怪,中国的美食太厉害了!从出生开始就被博大精深的中华美食所“娇宠”惯了的中国胃,不管去到世界上其他任何角落,都会感到不适应。

说来也惭愧,我作为一个一年365天几乎有300天都在旅行的专职旅行者,几乎已经去遍这个世界上的每一个角落,本来我自以为不管把我扔到什么地方,我都能活得好好的,但后来却越来越发现,我太低估了自己的这颗“中国胃”。

在国外旅行时,只要连续超过7天时间不吃中国菜,那我就会宁愿饿着肚子,无论多好吃的外国菜都根本吃不进去。

想起今年夏天在欧洲旅行时,刚去到法国和意大利时非常开心,这两个国家都是欧洲的美食大国啊,咱们平时在中国不也都想吃吃法国菜、意大利菜什么的劈劈情操吗?现在到了本土,这些美食既地道又实惠,像是披萨什么的,在中国卖得好贵,在这里就跟路边的烧饼差不多。

然而,问题就在于,当我吃了好几天的法国菜、意大利菜、披萨之类的东西之后,真的就再也没办法吃这些玩意儿了,到处想找中国菜吃,但是欧洲的中国菜要么就很贵,要么就味道经过改良变得不好吃了,或者在小镇里,你根本找不到中国菜。

以至于最后我实在没办法,每天白天就拿水果撑着,晚上就到超市里买点肉,再买点蔬菜,自己想办法招厨房,用他们的平底锅炒一炒,才勉强能吃出一点中国味道。

我这么一个旅行经验非常丰富的“老手”都尚且如此,何况那些普通的旅行者呢?所以他们在国外旅行时,想方便快捷地吃一口中国味道的食物这件事实在太容易被理解了,那么,还有什么比方便面更好的解决办法吗?尤其是在一般的旅行者时间比较紧张,行程安排得比较紧凑的情况下,根本没办法自己做东西吃,用开水一泡,芳香四溢的方便面难道不是最棒的美食吗?

所以,如果你跟我还有绝大部分中国人一样都有颗冥顽不化的“中国胃”的话,出国旅行时,千万别忘了带上几盒方便面,最好再带上几包泡菜,相信我,它们会拯救你的旅行生活,甚至,会成为你最大的幸福来源,哈哈。

用有趣的角度看世界,做最有态度的旅行家。


刘小顺



不少出国旅游的朋友,可能有过类似经历。我们在行李箱里,会或多或少放两罐泡面;或者到了当地的超市会去买两盒泡面。

那么问题来了,为什么那么多中国人在国内不怎么吃泡面。到了国外之后,却喜欢吃泡面呢?

通常中国人在国外旅游,常常与面包、黄油为伴。时间一久,胃难免要提出抗议。


这个时候我们有几种选择。第一个是去亚洲餐厅吃各种饭或者面。

能够重新吃到家乡的美食,是一件开心的事情。但问题是亚洲餐厅,不是随时都能找到的。


于是有了第二个选择,就去超市买吃的。

国外的超市主要买蔬菜和肉,还有各种零食。如果到了非英语系国家,有的时候也看不懂对方卖的到底是什么。

但方便面最好认了,而且处理起来也比较方便。只要酒店有热水壶,或者能够要到开水泡一泡就可以直接吃了。

因此在国外,方便面突然成了中国游客的宠儿。


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