老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

- 糯米糍 -

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2018.11.14

- 老 味 道 -

一听到《世上只有妈妈好》就跑下楼的日子。

-前记

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

我突然想起来有一次我和阿峰在路上遇到难得的糯米糍,我兴奋的想要跑上去买上一盒,阿峰却和我说,糯米糍没有小时候那么好吃了。我问他为什么,他说他上次买了一盒,放久了就都黏一起了。

后来我没有理他,自己跑上去买了一盒,热腾腾的吃起来。

其实阿峰不知道,糯米糍的味道其实从来都没有变过,变得是自己那颗小时候一买就要吃的那个味道和如今会把糯米糍先放在一旁的心。

冷了的糯米糍,怎么会比得上小时候那颗炙热的心和真实的糯米糍的味道呢?不是糯米糍不好吃了,是我们变了,糯米糍还是糯米糍,而我们,不再是我们了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

糯米糍还是糯米糍

只是我不是我了

记起自己很小的时候,在小学的门口,或者是自己楼下的菜市场,总会在4.5点的时刻穿来一首歌《世上只有妈妈好》,用着大喇叭的声音,然后小孩子们蜂拥而出,买上一盒,甜甜的买回家去~

后来越长越大,也有很多东西不见了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

一份糯米糍的养成

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其实糯米糍的制作很简单,那辆小推车也很简单,装着如同棉花糖一样的糯米团子,阿叔一点一点熟练的摇着把手,让糯米团子留出来。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

就这样,团子们从一个口中慢慢的挤出来。

阿叔一边摇着一边快速拿着工具把他快速的覆盖上。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

小时候最爱的就是蘸取的酱料了,糖的味道,可以在简单的童年留下一个翻糖的童话世界。

简简单单的黑糖和芝麻一样的香气覆盖着糯米做的团子状,完成他从白色到黄色的蜕变。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

就这样,童年那盒永远被期待着的小小零食就做好了,父母不让吃糖,却愿意买这个,所以每次都那么的开心。

买上一盒和弟弟妹妹开开心心的回家。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

阿叔的故事

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

我们去的那天是一个年轻人,穿着一套简单的t桖,看起来很老实。我想不出意外,他就是当年那位阿叔的儿子了吧,后来他说不是,之前那位阿叔已经去了其他城市了。

他回答道,其实汕尾有过几年没有任何人卖糯米糍。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

很久以前是另外一位阿叔也卖糯米糍的,是如今的小伙子老爸的好朋友,后来汕尾越来越没有市场,也不让摆摊了,他就去其他城市做了。

那如今的小伙子呢?他的老爸也是卖糯米糍的,只是在惠州,如今过来汕尾,慢慢的,他就接手了如今的糯米糍了。

去的那天,我和他聊天,他很年轻,也只是20多岁的小伙子,我不敢问那个问题,其实汕尾很多做家族企业的,但是也很少有人问子女愿不愿意。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

有人说,能不能吃到糯米糍是一种幸运。

不管是以前的那位阿叔,还是如今的他们,都是没有固定的摆摊地点的,游走于各个小学中学和各个商业广场门前,

但是一听到那个熟悉的铃声,我就知道,是他们来了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

和时间一样 我们也逝去了糯米糍的味道

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

写这篇文章之前,我发了一个朋友圈,我问大家还记不记得糯米糍,很多人都回复了,但我翻到一条评论“没有小时候好吃了”

我就突然想起和阿峰那天去买糯米糍的场景了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

同样的话我的好朋友阿峰也说过,他说有一次他去买糯米糍,糯米糍一冷就黏一起了,不好吃了。

其实阿峰不知道,糯米糍的味道其实从来都没有变过,变得是自己那颗小时候一买就要吃的那个味道和如今会把糯米糍先放在一旁的心。

冷了的糯米糍,怎么会比得上小时候那颗炙热的心和真实的糯米糍的味道呢?不是糯米糍不好吃了,是我们变了,糯米糍还是糯米糍,而我们,不再是我们了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

你不会再听到《世上只有妈妈好》就屁颠屁颠的跑去买了,你也不会因为一盒5元的零食开心半天了,你也不需要再渴望长辈的眼光要买上什么东西了。

不是越长大越不快乐,而是人越长大越容易得到,越容易得到越贪心,其实很多事情都是这样。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……


其实很多事情最难的就是初心。

好的应该留下,都是我们要变得更好,可能过了某个年纪,也再也没有那个感觉了吧,如今的自己,就算听到铃声,也就兴奋的买完,吃下,5元不贵。但是如同长大之后的自己,很多快乐都是一时的,甚至不值得一谈。

你问我上一次很开心的时候是什么时候,我也忘记了。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……

希望下一次吃糯米糍的时候,你还有那颗买他的初心。

希望这样子吃的时候的味道,会和小时候一样容易满足和快乐。

老味道|过了听《世界只有妈妈好》的年纪,也错过……


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