- 糯米餈 -
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2018.11.14
- 老 味 道 -
一聽到《世上只有媽媽好》就跑下樓的日子。
-前記
我突然想起來有一次我和阿峰在路上遇到難得的糯米餈，我興奮的想要跑上去買上一盒，阿峰卻和我說，糯米餈沒有小時候那麼好吃了。我問他為什麼，他說他上次買了一盒，放久了就都黏一起了。
後來我沒有理他，自己跑上去買了一盒，熱騰騰的吃起來。
其實阿峰不知道，糯米餈的味道其實從來都沒有變過，變得是自己那顆小時候一買就要吃的那個味道和如今會把糯米餈先放在一旁的心。
冷了的糯米餈，怎麼會比得上小時候那顆炙熱的心和真實的糯米餈的味道呢？不是糯米餈不好吃了，是我們變了，糯米餈還是糯米餈，而我們，不再是我們了。
“糯米餈還是糯米餈
只是我不是我了”
記起自己很小的時候，在小學的門口，或者是自己樓下的菜市場，總會在4.5點的時刻穿來一首歌《世上只有媽媽好》，用著大喇叭的聲音，然後小孩子們蜂擁而出，買上一盒，甜甜的買回家去~
後來越長越大，也有很多東西不見了。
一份糯米餈的養成
其實糯米餈的製作很簡單，那輛小推車也很簡單，裝著如同棉花糖一樣的糯米糰子，阿叔一點一點熟練的搖著把手，讓糯米糰子留出來。
就這樣，糰子們從一個口中慢慢的擠出來。
阿叔一邊搖著一邊快速拿著工具把他快速的覆蓋上。
小時候最愛的就是蘸取的醬料了，糖的味道，可以在簡單的童年留下一個翻糖的童話世界。
簡簡單單的黑糖和芝麻一樣的香氣覆蓋著糯米做的糰子狀，完成他從白色到黃色的蛻變。
就這樣，童年那盒永遠被期待著的小小零食就做好了，父母不讓吃糖，卻願意買這個，所以每次都那麼的開心。
買上一盒和弟弟妹妹開開心心的回家。
阿叔的故事
我們去的那天是一個年輕人，穿著一套簡單的t桖，看起來很老實。我想不出意外，他就是當年那位阿叔的兒子了吧，後來他說不是，之前那位阿叔已經去了其他城市了。
他回答道，其實汕尾有過幾年沒有任何人賣糯米餈。
很久以前是另外一位阿叔也賣糯米餈的，是如今的小夥子老爸的好朋友，後來汕尾越來越沒有市場，也不讓擺攤了，他就去其他城市做了。
那如今的小夥子呢？他的老爸也是賣糯米餈的，只是在惠州，如今過來汕尾，慢慢的，他就接手瞭如今的糯米餈了。
去的那天，我和他聊天，他很年輕，也只是20多歲的小夥子，我不敢問那個問題，其實汕尾很多做家族企業的，但是也很少有人問子女願不願意。
有人說，能不能吃到糯米餈是一種幸運。
不管是以前的那位阿叔，還是如今的他們，都是沒有固定的擺攤地點的，遊走於各個小學中學和各個商業廣場門前，
但是一聽到那個熟悉的鈴聲，我就知道，是他們來了。
和時間一樣 我們也逝去了糯米餈的味道
寫這篇文章之前，我發了一個朋友圈，我問大家還記不記得糯米餈，很多人都回復了，但我翻到一條評論“沒有小時候好吃了”。
我就突然想起和阿峰那天去買糯米餈的場景了。
同樣的話我的好朋友阿峰也說過，他說有一次他去買糯米餈，糯米餈一冷就黏一起了，不好吃了。
其實阿峰不知道，糯米餈的味道其實從來都沒有變過，變得是自己那顆小時候一買就要吃的那個味道和如今會把糯米餈先放在一旁的心。
冷了的糯米餈，怎麼會比得上小時候那顆炙熱的心和真實的糯米餈的味道呢？不是糯米餈不好吃了，是我們變了，糯米餈還是糯米餈，而我們，不再是我們了。
你不會再聽到《世上只有媽媽好》就屁顛屁顛的跑去買了，你也不會因為一盒5元的零食開心半天了，你也不需要再渴望長輩的眼光要買上什麼東西了。
不是越長大越不快樂，而是人越長大越容易得到，越容易得到越貪心，其實很多事情都是這樣。
其實很多事情最難的就是初心。
好的應該留下，都是我們要變得更好，可能過了某個年紀，也再也沒有那個感覺了吧，如今的自己，就算聽到鈴聲，也就興奮的買完，吃下，5元不貴。但是如同長大之後的自己，很多快樂都是一時的，甚至不值得一談。
你問我上一次很開心的時候是什麼時候，我也忘記了。
希望下一次吃糯米餈的時候，你還有那顆買他的初心。
希望這樣子吃的時候的味道，會和小時候一樣容易滿足和快樂。
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