月坨島，一方縈迴濤聲的海上勝地，地處唐山樂亭縣西南的渤海臂灣之中，距陸上距離4.8公里，是中國北部海域最負盛名的生態旅遊度假中心之一，又有綠島、快樂島之稱。它和金沙島、菩提島等互相呼應，形成了東起山海關、南北戴河、黃金海岸，西至曹妃甸一條漫長的沿海旅遊觀光鏈，而月坨島則是這條金色觀光鏈上最為璀璨閃亮的明珠。 月坨島因形若彎月而得名，由月坨、腰坨、蛇坨、西坨等七個狹長列島斷續組成，四周環海，生態原始，景色以幽、野、奇、閒、異聞名
也許論景色它並不是國內數一數二的海島，但海邊一排排海上木屋，以及堤岸上荷蘭風情濃郁的聯排別墅，讓有有種置身國外的感覺。島上灌木叢生，鮮花野果散發出淡淡幽香，幾近封閉的自然環境鮮有人為的干擾和破壞，生態景觀保留了原始狀態。幾百種鳥兒成千上萬在這裡棲息、繁殖。海鷗在藍天飛翔，野鴨在水面信步，白戶雕目空一切振翼而飛，白鸛、黑鸛悠閒自得，真是 萬頃碧波澄澈，百鳥飛翔謳歌，芳草野花接疏林，小橋曲徑連木閣。富有荷蘭風情。
月坨島有著綿軟細淨的沙灘，遊客可以在沙灘上挖青蛤、海葵模樣的海花等，挖海花要在它周圍用雙手月坨島齊挖，直達它的“根部”，不然一旦驚動它，它會噴水。沙子裡還有像手掌般長的蟶子、小皮皮蝦、海星等等。有經驗的漁民可以通過沙灘上不同形狀的窟窿，來推斷裡面埋藏的海鮮。遊客可以僱一條漁船由漁民帶領出海，穿過蘆葦叢到海灘捉螃蟹。
月坨島因為是在河北，因此海鮮菜的製作多放黃醬、蝦醬，味道厚重，屬於北派海鮮。當然最好的還是製作自己親手捉到的海鮮。例如捉到的螃蟹雖然個頭小，才一寸多長，但是交由餐廳油炸，鮮美異常，更主要的是自己捉的吃起來味道不一月坨島皮皮蝦美食節樣。海花主要用於燒烤，味道極其鮮美。因為是自己動手撈，海鮮都很新鮮，但是價格不菲。
皮皮蝦，學名叫“蝦蛄”，屬於節肢動物門。食用皮皮蝦的最佳月份為每年的四--六月間，此時，它的肉質最為飽滿。一般來講，母的皮皮蝦的個頭沒有公的那麼大，而另一個區分公母的辦法是通常，母的皮皮蝦的脖子部位都會有一個白色的“王”字，公的皮皮蝦在大爪下分別有一個細細的小爪。
劉美燒雞，劉美燒雞加工過程中，精選數十種名貴香辛料，並通過反覆摸索實踐，嚴格控制調料配比與時間、火候，極大程度的避免了營養成分的流失，使產品適合人類健康需要，在享用美味的同時達到食療的效果。可涼吃，亦可熱吃。熱吃時，首先將雞胸肉撕散，鋪於盤底，將其它部分分割置於其上，以雞皮覆之，上大火蒸1—2分鐘即可。出鍋時時湯汁浸入雞胸肉，使起味道更加鮮美。
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