大姐街头卖“特色小吃”1元一个,我排了50分钟队,最后怒买50个

大姐街头卖“特色小吃”1元一个,我排了50分钟队,最后怒买50个!世界各地美食文化博大精深,营养物质也各不相同。品味更多美食,享受更多健康。美食在生活中不仅能让我们果腹和汲取营养物质,更多的是带来味觉和精神的享受。美食在遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更多的是一种精神享受。就像我们生气的时候,一吃美食就心情痊愈。或是我们开心的时候吃到难吃的东西立马心情糟糕,现代人的情绪多半都被美食左右。美食人人都爱吃,但是却可遇而不可求。一起来看看今天的美食分享,看看你是不是也想吃吧!

大姐街头卖“特色小吃”1元一个,我排了50分钟队,最后怒买50个

中国美食很多,但是总有生意好的,和生意差的,差距从来都很明显。生意好的想吃几乎需要天天排队,生意差的每次到那秒上菜。这就是差距。今天小编给大家分享一家特色小吃,老板是一位中年大姐。大姐在街头卖特色小吃很多年了,收集了很多老吃货,也吸引了很多年轻吃货。她卖的小吃1元一个,说真的不便宜,但是每次想吃,都必须战胜长长的队伍。有次小编排队,愣是等了50多分钟,人家饭都吃完了,我的饭还买到。最后眼看快到了上班的点,我一生气就怒买50个,一起去看看这小吃你吃过吗?

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这就是大妈卖的小吃了,明明很小,却一点都不便宜,一口光想吃完,却要1元一个。贵的要死,但是却死畅销。外表也很一般,甚至没卖相,长得很像小包子,实际上它内藏玄机。没吃过的人叫糯米包,吃过的人叫它红糖米糕。虽然正宗的红糖米糕不长这样,但是大姐卖的就是这样,据说是她自创的,加了有很多的新元素,为了迎合现代吃的口感。

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而且还做了不同的口味,不同的口味大妈更是用不同的形状来代表。这种是红糖花生碎馅的,另一种是枣泥馅的。都超级受欢迎。而且每一个去的顾客都会2种都买点。味道十分不错,糯而不腻,天天都吃不嫌多。

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这种小吃的精髓,主要在面皮和馅上。特别是面皮,必须用糯米粉和粘米粉按一定比例和面。掌握了面皮,下来就必须掌握馅料了,据说馅料是秘制的,而且馅不能多不能少。不然口感差很多。做好蒸一下就能吃,吃的时候还有糯米的清香。这是一口下去仅剩的一半了,红糖花生碎馅的,香而不腻,这样的小吃很多人想吃却必须排队。大姐街头卖“特色小吃”1元一个,我排了50分钟队,最后怒买50个!


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