小美桩
第一种油，也是最容易出油的一种，不知道该怎么命名好，就叫它灰油吧，因为一般越灰的料，越容易出油。我很多年前，大概是2011年吧，在王府井的新东安一楼，看到一只在清仓的籽镯，当时真是惊呆了，因为它仿佛在滋滋滋地从毛孔里冒油，但是颜色非常的灰，不是青，是灰，商家可能会叫暖白。那只镯的油真是我见过的之最，不过它是一只异形镯，虽然清仓价才2000多，我没买，连照片都随换手机而丢失了，很可惜。
其实如果不追求色度，想体会和田玉的油性，这类是很好的选择，价格不高。尤其灰籽挂件，基本都是小四价。
第二种油，我命名为水油，水油，就是看着油油的，但是有点水汪汪的感觉。这种青海料比较典型，但并不局限于青海料，比如籽料中有一种白皮籽，肉就很容易显水性，有一种荔枝肉的感觉。 青海老料，非常非常油，放在盒子里几天不拿出来，自己都油哒哒的，但是看上去有水透感.但是水油并不仅限于青海料， 白皮籽料 ，是不是也很有荔枝冻感?话说对于和田玉，我在喜爱把玩之余，更多是一种学习的欲望，这个龙龟我一直有一种想买回来的欲望，就为了上手感受一下那种白皮籽的荔枝冻感，在对比一下它跟青海料荔枝冻有什么区别
第三种油，个人命名为皮油。所谓皮油，就是只反映在表皮上的油，视觉都有一种反光的感觉，油性没有深入到玉质内部。这种似乎是俄料最明显，但是很多山料籽料拍出来的图片也有这种现象 ， 且末糖白但它的油性显然没有另外一只且末暖白镯好， 它的油性是薄薄的一层，略有反光感。俄料糖白，典型浮于表面的油性。
第四种个人命名为软油。视觉上有一种软软的感觉，仿佛用手能捏，像捏面团一般。这种有俄料也有 ，可见这种软油不一定存在于新疆籽料。
玉的油性并不是那种纯粹的“油呼呼”的感觉，这完全是一种错误的观点。玉的油性应该是玉本身呈现出的“油脂光泽”，而不是用不干净的手盘玩之后所具有的那种脏兮兮、油呼呼的感觉。
因此上，经常清洁和田玉、把玩时记得洗手，是非常重要的养护方式。这样盘玉越盘越白，在灯光下看“晶莹剔透”，仔细看又说透而不透，给人以非常明显的“温润如脂”的感觉。这种“脂”明澈而深入，不是浮于表面,也不是纯粹的白或青或黄。不太了解润性油脂光泽到底是什么的话，不妨到菜场看看猪肉的膘，那种光泽就是了。
油性包括两方面：
1、视觉上的油润光泽，即脂光较强，同时温润柔和不刺眼。
大部分籽料抛光后都为油脂光泽，有些产地的料则会出现玻璃光泽，这虽然和打磨方式也有关系，但主要还是因为玉中氧化硅的含量。氧化硅含量越高，玻璃光泽也就越明显。
2、上好的和田玉料还须具备手感上的油性。
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和田玉是我国当之无愧的国玉，行内有句话，翡翠看种，和田玉挑润，这里所谓的润，说的就是和田玉的油性，事实上，油性也是和田玉独有的特征。
所谓油性，表现出来的，其实是和田玉质地的细腻和润度。古人说，谦谦君子，温润如玉。
和田玉的油性具体表现在三方面：
一、光泽
上好的和田玉看上去晶莹剔透，看着透又似乎不透，给人温润如脂的感觉，这种明澈而深入，不浮于表面的光感，有点像菜市场所卖的新鲜羊肉的膘。
二、内心感受
好的和田玉，看着舒服，盘玩起来舒心，滋润心田，是一种说不出的微妙感受，内心感受上的润。
三、手感
和田玉手感上的油性，一块玉握在手里，就像是握着一块固体的油，用手一推，有种油要化开的感觉，这与和田玉的均匀的结构有关，细腻均匀，几乎看不到结构。
市场上所说的脂粉，油脂感，润度都是来形容和田玉的油性，结构细腻，油性好的料子，通常会说是老熟的料子。摸上去有润滑的感觉。
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嗯，小编来了，首先，和田玉的油性的话，小编觉得有两个方面，看起来油和摸起来油。
啥叫看起来油呢？
就是看起来柔、润、细、腻、有光泽，像广告语吗？不过还真就是这回事。
但是！如果你看见一块和田玉油的都bling bling发光了，我建议还是不要入手，这种效果，你随便往一个什么东西上倒点菜籽油啥的都能出来！
另一方面，摸起来油。
摸起来油并不是说滑的你都拿不住它，而是摸起来顺滑没有干涩阻滞感，就像另一个回答中说过的，要化开了是的，如果理解不了要花开了，请自行回家玩黄油。
不过话说，这种科普不是网上到处都是吗？是网上那些写的都太差了吗？
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和田玉的油性不是物理学的油脂，它不是外在施加的，也不是内在渗出的油脂，而是和田玉特有结晶体颗粒结构的应光感觉和触摸的手感。
一块和田玉的好坏往往反应在它的油性和脂份两个方面，油性和脂份是两个不同的概念，脂份是指玉石的肥腻程度，是温润细腻柔和的质地感观与结构成分。好的和田玉绝对是看着油摸着润，就手感来说好像抓一块侵完水的肥皂一样爽滑。
和田玉是有生命有灵性的。从一枚和田玉籽料原石看，它不仅有皮有肉有毛孔，还有嘴有肛门，它是会呼吸的。灵性方面，人的生命不过百年，妖的生命不过千年，和田玉的生命是亿万年，人降服不了妖怪和田玉却能降服，因此和田玉具有人们常说的辟邪功能。
一道元王稚尹
古往今来，和田玉因其色泽光洁柔美、质地坚韧细腻、温润含蓄受到国人的喜爱。和田玉不仅拥有悠久的历史，它所表现出的一些特质也受到了人们的追捧。它的细腻、它的温润、它的颜色、它的光泽……在诸多特点中，和田玉的油润性尤为突出。 和田玉中籽料的油性相对来说是最好的，油脂光泽最强。那籽料中的油性是什么呢？又是什么样的原因造成的呢？ 什么是籽料的油性？
我们常说的油性，一般有两个概念。一是视觉上的油润光泽，二是手感上油润的感觉。 视觉上的观感是指和田玉的表面由于玉石分子特殊的结构，形成特别的对光的漫反射效应，呈油脂般的光泽。 另一种是平时盘玩过程中手指的触摸感，接触和田玉之前听人说过，那手感非常棒，入门后有了体会，确实如人所说的那种湿手摸香皂的感觉，滑而不腻，似油非油。 其实这两点都是我们可以去通过看，通过去触摸把玩而感受到的。
油性，是和田玉籽料区别于俄玉，青海玉，韩玉等其他玉石的重要特征。有油性的玉石，越玩越油性大，越温润明亮而富有层次感。和田玉籽料的"油性"，是其晶体结构特征，晶粒尺寸，致密度，反射率，透射率，折射率和表面光洁度所共同确定的反射效果的视觉反应。 和田玉矿物颗粒的大小、形态以及颗粒结合方式都是影响和田玉油性的重要因素。 和田玉籽料具有很细小的晶粒，在偏光显微镜下无法分清其轮廓，犹如毛毡状交织在一起，且呈短纤维状微结构，横断面呈密集小凹坑状，具有最佳的光散射性和抛光时效性，能够获得很高亮度，但绝无玻璃那样的单纯平面反光效果，这就产生了立体感和通透感，并且越玩立体感和通透感越强。其实平时的盘玩相当于人体对玉的缓慢抛光，所以才会越玩越油润。 和田玉籽料具有较高的致密度。致密度和细小晶粒配合，产生细腻温润感觉。籽料的反射率，折射率和透射率搭配恰到好处，使玉的透明度介于半透和微透之间，表层具有通透感而里面具有不完全透明的层次感。
如何区分和田、青海、俄料，大家抓住一个字"润"就是有油性。大家对比便可看出，青海料给人是透的感觉，有很白的料但是是那种发灰的白，没新疆和田玉那种有凝脂感觉的油性来。俄料，目前不得不承认上好的细性俄料也非常的少、价格也很贵。其特点也没有和田籽料那种凝重的有油性的感觉，相对来说还是干。 含蓄儒雅的和田玉，它的那种细腻与温润真的是“油然而生”。
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古人称和田玉“温润而泽”，和田玉的光泽带有很强的油脂性，给人以滋润的感觉。在手感上很温润细腻，摸着润美。那么，和田玉为什么会有"油性"?
玉的油性并不是那种纯粹的“油呼呼”的感觉，这完全是一种错误的观点。玉的油性应该是玉本身呈现出的“油脂光泽”，而不是用不干净的手盘玩之后所具有的那种脏兮兮、油呼呼的感觉。见图！
油性包括两方面，一是视觉上的油润光泽，二是手感上油润的感觉。大部分籽料抛光后为油脂光泽，有些其他产地的料会出现玻璃光泽，虽和打磨方式也有关系，但和里面氧化硅含量也有关。对打磨来说，打磨速度越高，打磨越细，会显得光泽强些，所以有些打磨师傅喜欢油石打磨结束后用牛皮过一下，这样会显得油润些，但其实未必好，因为人手盘出的油性是最好的，所以有些打磨成亚光，开始看上去并不油的东西，盘出的效果反而更好，但前提是要料够好。见图
怎样的视觉上油润光泽是好的，总的来说是油脂光泽强同时光泽柔和。它跟白玉的紧密度（即间隙大小）硬度以及打磨方式有关。紧密度越高光泽越强，硬度过高光泽会偏刚性，所以含氧化硅过高的话，会产生偏刚性的光泽，刚性的光泽对翡翠来说是好的，但对白玉来说确是缺点。
大部分籽料抛光后为油脂光泽，有些其他产地的料会出现玻璃光泽，虽和打磨方式也有关系，但和里面氧化硅含量也有关。对打磨来说，打磨速度越高，打磨越细，会显得光泽强些，所以有些打磨师傅喜欢油石打磨结束后用牛皮过一下，这样会显得油润些，但其实未必好，因为人手盘出的油性是最好的，所以有些打磨成亚光，开始看上去并不油的东西，盘出的效果反而更好，但前提是要料够好。下图，能明显看到玉的毛孔。
含蓄而儒雅的和田玉，它的那种细腻与温润真的是“油然而生”，这也许和田玉吸引光大玉友所追捧的原因之一吧。
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用户91945969073
和田玉的油性，是指手盘玩玉器，有油润的手感。值得指出来的是，和田玉本身，并不具有油性，是与手部皮肤接触，人的皮脂粘附在玉体上，形成的手感。相对而言，新疆和田籽料，由于料质致密，油性比俄料，韩料，青海料要足。
