很多人以為吃梨可以化痰止咳，一咳嗽有痰就用冰糖蒸梨來吃。但是，你知道嗎？梨肉確實具有潤肺的功效，但痰多的時候越吃梨痰越多，特別是寒性咳嗽更不能吃梨。而熱性咳嗽，單用梨肉也不行，一定要用到梨皮效果才好。到底怎麼吃？
先清洗
梨肉以降火去燥為主，而梨皮有消炎止咳的功效。但是，梨肉雖然降火但比較寒涼，容易引起腹瀉，而梨皮可以止瀉。
在此提醒大家，市場賣的梨可能上過保鮮劑，買回來以後要好好地清洗再食用。
清洗方法：用加麵粉的清水泡10分鐘後，沖洗乾淨。
積食止咳 ——【二皮止咳飲】
原料：鮮梨1個、新鮮白蘿蔔1個、冰糖適量
製作方法：
1，把梨和白蘿蔔放在加麵粉的清水中泡10分鐘，清洗乾淨；
2，削下梨皮和白蘿蔔皮，切碎，放入隨身杯，加冰糖，衝入沸水，燜10分鐘後飲用。
特別功效：調理積食咳嗽，痰少而黃，清熱、消炎、消食。
清涼護嗓 ——【雙皮潤喉飲】
原料：新鮮梨皮、新鮮西瓜皮適量、冰糖2小粒
製作方法：
1，西瓜、梨用加麵粉的清水泡10分鐘，清洗乾淨後再削皮；
2，把西瓜皮和梨皮切成小塊，加冰糖放入隨身杯，沸水沖泡，燜30分鐘後飲用，可以反覆沖泡。
特別功效：清涼潤喉，清熱利咽，有效防止咽喉疼痛。
慢性喉炎——【利咽開音飲】
原料：幹無花果6個、雪梨1個、冰糖2小粒
製作方法：
1，雪梨用加麵粉的清水泡10分鐘，清洗乾淨；
2，雪梨帶皮整個切成小丁，與幹無花果、冰糖一起放入隨身杯；
3，沸水沖泡，燜30分鐘後飲用。
特別功效：滋養肝腎，利咽開音，調理慢性喉炎。
❂更多內容：
分享到:
閱讀更多 CCTV4 的文章
