豆沙的冷
题主是广东人吧？口味重的这么刁钻古怪！
让我面对这货做成的菜肴，有可能就像让我面对已在冰箱冻了三年的，老婆生孩子时带回来胎盘一样，吃还是不吃？这是一个问题！
关于癞蛤蟆，不做过多介绍了，估计多数人都见过。即使没见过，也肯定听过它的大名——癞蛤蟆想吃天鹅肉！
现在完全颠倒了，这是天鹅想吃癞蛤蟆肉的节奏啊！
我也是农村人，自小在农村长大，可以说也没少吃常见的小动物，比如蜕变前后的蝉、蚂蚱、野兔、野鸡等等。只能说口味没有题主这么重。
小时候，见过村里有捕蛇吃的，有用弹弓和气枪打麻雀吃的，也见过有吃青蛙的，说实话还真没有见过吃癞蛤蟆的。
首先，题主能有这样的心思，只能说只要你能不让恶心压制住了你的食欲，这东西确实可以吃。
在现在的很多药品中，药物都含有癞蛤蟆的某一身体部位的成分。
这货虽然样貌可憎，但全身都是宝。尤其是从他们体内提取的蟾酥，还有蟾衣，这是紧缺的药材。
当药吃无可厚非，做成菜放到餐桌上，据说还是一道保健美食。
只能说防止这货体表的毒液中毒吧，最好用恰当的方法把皮和内脏去掉，万一中毒了就得不偿失了。
其次，蟾蜍因其自身的药用与保健价值，可以说也是农村养殖业的一大阳光型产业，在一些特色餐饮酒店，有这样的菜肴出售。
貌似资深吃货的题主，如果有兴趣一尝美味，不妨打听一下看看。专业的饭店、专业的师傅做出来的，肯定要比自己动手强。毕竟吃这东西有可能会有中毒的危险。
但是如果想要在农村自捕自做，还请三思。即便你有心吃，一整套程序谨小慎微地做下来，估计胃口也没了大半。
而且，这货虽然长的难看，对农村种植的蔬果作物来说，可是一把铲除害虫的好帮手。是的，对于益虫我们应该保护！人家好好的一个守田卫士，吃人家干什么？
癞蛤蟆能吃，安全起见，建议不要自捕自做。
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老家老味儿
肉质细嫩,味道鲜美，我小时候喜欢拿石头砸癞蛤蟆，再扔到火里面烤！然后？就没有然后了！吃是不可能的额，这辈子都不可能的！事实上，癞蛤蟆可以吃！听我给你分析分析！
一、癞蛤蟆能不能吃？
癞蛤蟆能不能吃？当然能吃！听说，癞蛤蟆的营养非常高，其肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白！尤其是男性，听说炒着吃还有壮阳功效！！
总之，不管这癞蛤蟆肉多好吃，我吃它不可能的！这辈子都不可能的！想想就觉得不舒服！
二、虽然长得丑，但是药用价值高！
打死癞蛤蟆，三天下大雨！这是我们那边农村常说的一句话，因为这东西是在是太丑了！不过，癞蛤蟆的药用价值却非常高！据介绍一下名气最大的三个：
1、蟾酥，也就是癞蛤蟆的耳后腺分泌的脓液，名贵的中药材；
2、蟾衣，也就是癞蛤蟆蜕的皮（角质衣膜），名贵的中药材，
3、蟾干尸，也就是癞蛤蟆的“尸体”，也是药材；
三、癞蛤蟆有毒！吃肉要谨慎！
首先，癞蛤蟆可是“五毒”的成员！一个不小心，都能中毒！即便蟾酥是名贵的中药材，不在医生的正确指导下使用同样会造成严重后果，甚至死亡！
其次，吃癞蛤蟆一定要把内脏和皮去了！
最后，女性不适合吃癞蛤蟆肉！
四、物癞蛤蟆是保护动物
物癞蛤蟆是保护动物，也是益虫，就是丑，限制了它的发展，嘿嘿！
以上就是《三农宝典》关于这些问题的个人意见供广大朋友参考！具体方法可以关注我，私信我！如果您对这个问题存在其他疑问，可以在下方评论讨论哦！关注《三农宝典》，带您了解种植养殖知识！赏个赞再走吧！.
村郎三农馆
可以吃，我小时候喝过癞蛤蟆汤，别看癞蛤蟆长得丑，其实很美味。
蟾蜍是我国民间盛传的五大毒物之一，与毒蛇、蝎子齐名，可见蟾蜍在古人的心目中，一直是毒物的典型代表。蟾蜍身上的有毒物质叫蟾酥，是蟾蜍耳后腺及表皮腺体的分泌物，呈乳白色液体状。在取下蟾蜍皮时，需要特别注意，我记得家里人是带手套操作的，最好别围观，据说癞蛤蟆疙瘩里的汁液溅到身上会长瘊子。去皮之后，将蟾蜍内脏一并去掉，美味的食材准备就绪。
我们那常见的烹饪方式有两种，炖汤或红烧，我个人更喜欢喝癞蛤蟆汤，味道鲜美。其实癞蛤蟆汤是一味中药，可用于解毒止痛、利尿消肿。民间也有很多蟾蜍入药的偏方，没有经验千万别轻易尝试，因贪吃蟾蜍而中毒的事件也不在少数。癞蛤蟆肉虽美味，入口需谨慎！
零零牛：“田管家”特聘农技专家
鲜农场
农村常见的癞蛤蟆到底能吃吗？癞蛤蟆也是有梦想的，一直想吃天鹅肉，那么癞蛤蟆本身能不能吃呢？
癞蛤蟆，学名蟾蜍，很像青蛙，不同之处癞蛤蟆全身有痘痘似的粗糙皮肤，体型硕大，棒奔霸钓鱼时候踩到过一只很大的癞蛤蟆，感觉软绵绵的，低头一看，是一只足有三四斤重的硕大癞蛤蟆，记得当时还拍照发了朋友圈。都赞叹这货真大。
别看癞蛤蟆难看，丑陋，全身可都是宝啊，耳朵后面的蟾酥，有着很好的药用价值，被纳入几十种药品之中，当然价格也是不菲，随着环境的更改，现在野外蟾蜍逐年减少，已经不能满足于市场需求，人工养殖蟾蜍的已经不在少数。
丑兮兮的皮，也是名贵药材，叫蟾衣，野外捉的蟾蜍直接扒皮售卖，很大程度上浪费了资源，癞蛤蟆人工养殖，一年可以褪好几次皮，但需要注意的是癞蛤蟆有时候会吧褪的皮自己吃掉，需要掌握时间和技术，才能收获完整的蟾衣。
癞蛤蟆肉，是很鲜美的，但是有毒的地方太多，耳腺、皮、籽都有很大的毒性，尤其是籽，收拾不当有残留的话，会产生中毒现象，严重的会失去生命。所以这也是癞蛤蟆肉虽然能吃，好吃，但没人吃的重要原因所在。
吃癞蛤蟆肉，首先得找会收拾的，充分把有毒的部位去除掉之后，才可以进行烹饪食用。小白还是不要轻易去尝试食用癞蛤蟆，别因为一块美食，造成不必要的麻烦和伤害。
我是三农答人棒奔霸，欢迎大家补充评论 加关注 谢谢。
棒奔霸
啊!农村常见那种癞蛤蟆就算能吃，我也下不起那个嘴吧，不敢吃，看着有点儿恶心，有没有同感。
一、 癞蛤蟆(蟾蜍)有毒，不得食用
当然了，癞蛤蟆(蟾蜍)不能吃是因为有毒。这个必须要弄清楚，切记不要误食，以免带来严重的后果。再次提醒，癞蛤蟆(蟾蜍)，有毒，不能吃。
以前有过一些误食癞蛤蟆(蟾蜍)导致中毒的事情发生。家住哈尔滨市郊区的秦某，下地干活的时候，抓住了一只癞蛤蟆(蟾蜍)，由于家境贫穷，就拿这只癞蛤蟆(蟾蜍)给儿子增加营养。当晚就炖了给儿子吃，秦某的妻子也吃了一些。两个小时之后，食用癞蛤蟆(蟾蜍)的两人均出现了不同程度的呕吐，腹泻症状，幸好送医及时，两人都脱离了危险。
二、癞蛤蟆(蟾蜍)周身都是毒
那么，癞蛤蟆(蟾蜍)毒在哪里？癞蛤蟆(蟾蜍)周身都有剧毒，特别是眼睛后面的腺体，左右各一个，其分泌的液体具有毒性，人工很难清洗掉。所以，不能够食用。
三、食用癞蛤蟆(蟾蜍)，属于违法行为
另外，还必须说一个重点:癞蛤蟆(蟾蜍)属于国家二级野生保护动物，食用和买卖都属于违法行为。
好了，以上是我个人针对癞蛤蟆(蟾蜍)是否能够吃的问题的看法，大家觉得怎么样？如果有不同意见或者对本人观点有疑问的，欢迎评论指正。
有点意思的事儿
我是独行者老潘，有事说事，有屁不敢放。
蟾蜍，也叫蛤蟆há ma（蟆单独读má）。因为体表有很多星星点点的疙瘩，像是生癞子一样，内有毒腺，故称之其为癞蛤蟆。从它身上提取的蟾酥以及蟾衣则是紧缺的药材，但是这个只是听说而矣，从来没有人来我们这里收购。
癞蛤蟆看上去很丑，名声也很不好，一句“癞蛤蟆想吃天鹅肉”流传千古，让无数癞蛤蟆死不瞑目。哪个王八蛋讲的，我只吃虫子，太冤枉人了不是。
我们以前也没有人敢吃这个东西，这么丑的玩意，吓死个人了，还敢吃它。后来癞蛤蟆可以食用的消息与食用加工方法传了进来，从此，癞蛤蟆的美好生活结束了，恶梦开始了。平常捕食癞蛤蟆不容易，最好捕捉的时候是在其生卵的时候，好家伙都堆集在一块有水干净的水田上面，一抓一大推。
癞蛤蟆在宰杀的时候要注意，尽量在流水中进行，顺着水流方向砍头，剥皮去内脏，以冲净其身上的毒素以及蟾酥，避免中毒。当然，吃这个玩意还是冒着一定的风险的，万一有哪些地方不对劲，比如闭尿，让你的尿尿在你的膀胱中不断地由小溪堆积成太平洋。兄弟，恭喜，你中奖了，你可以充分体验了难产的痛苦了，以及天才肚中有货却倒不出的悲催了。这是一道危险的美食，有如你在车站遇到美女招揽你到酒店休息，也许正在想入非非的时候，冲入几个大汉。
另外这个家伙的皮肤非常有特点，你去抓它，握紧它，它的肚子胀得紧紧的，身上的疙瘩感觉很怪异，那个感觉一定让你印象深刻。一般人不敢去抓它，拆它的更不是一般人，正宗的吃货。
用清水洗尽血水，再用开水氽烫一下。炖汤则直接加入清水炖煮，放入姜片即可，至于味道，可以负责任地告诉你，它的味道很像癞蛤蟆的味道，很鲜不是。炒食也可以像正的炒制方法，放油煎辣椒，放点姜片蒜米花椒，然后爆炒，放料酒，起锅即可，不要放太多香料。当然，如果抹上盐巴，烧烤来着，味道应该不错。
美食当前，必须要配上半斤美酒，如果再有知己朋友，嗨。如果是红颜，嗨嗨嗨。
最后善意提醒，温馨提示：如果觉得命长，可以食之。
独行者老潘
农村常见的癞蛤蟆能吃吗？
看到这个标题，你还有想吃癞蛤蟆的肉吗？
在农村，一到夏天下雨的时候，农村的小河沟里都会有这种癞蛤蟆出现，说到吃癞蛤蟆，可得注意了，癞蛤蟆身上的疙瘩可以保护自己的天然毒液，这种毒液是飞常厉害的！
所以，吃癞蛤蟆肉需要注意进行消毒后才可以吃的，吃癞蛤蟆要剥皮，捉它还要小心喷出毒液。
要是只吃的问题，只要你能想到的东西都能吃，它的肉可以吃,它的皮有毒，但是采取癞哈蟆(蟾蜍)的外衣，传统的方法是将癞蛤蟆直接剥皮，然后加工成蟾衣。
听说南方有的地区喜欢吃蟾蜍肉，另外，军队野外生存训练手册里有介绍，野外环境可以吃的维持生命的食物也包括蟾蜍。
但是，大家都知道蟾蜍是有益动物，它对消灭害虫保护庄稼是有贡献的。特别是到了夏天的时候，如果发现了蟾蜍，你仔细观察，它捕捉害虫的方法很厉害，你绝对想不到。
最重要的一点是，蟾蜍也属于国家的保护动物，从保护生物多样性来说，也应对它加以保护。从这些方面讲，不要吃蟾蜍。
你觉得说的有道理吗？
乡音阿妹
你是说这个家伙啊！能不能吃？没有吃过，甚至我们这一地区我都没有看见或听过谁吃过。但我可以告诉你，它在农村还有两个兄弟：
蛤蟆（青蛙）：皮肤颜色有多种，农村最常见的一种。书上说它叫声是“呱、呱”，我听到的叫声是“咯哇、咯哇”，它一叫就跟大合唱一样都叫；它冬眠，春末陆续出来产卵，反正它不是小蝌蚪的爹就是小蝌蚪的妈；吃虫子，你用根绳子随便绑个什么小东西在它眼前些晃，它就会一蹦一嘴咬住，然后你一拽就会捉住它，而且成功机率很大；它可以吃，特别是大腿肉，只能用细嫩来形容；现在数量没有以前多了，但还有人偷捕。
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有关青蛙的诗有很多，我随口能说的只有两首：
西江月▪夜行黄沙道中
【辛弃疾】
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。
稻花香里说丰年，听取蛙声一片。
七八个星天外，两三点雨山前。
旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。
- 游大明湖
大明湖，
明湖大，大明湖里有荷花。
荷花上面有蛤蟆，
一戳一蹦跶。
- 土蛤蟆。皮肤颜色只有棕褐色一种，个头很小，平时少见，下雨时多些，小孩捉住基本上就是塞到酒瓶里玩。我想没人愿意尝试去吃它。
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- 癞蛤蟆。这个提问的主角，它就是土蛤蟆的放大版，和青蛙大小差不多，但比青蛙胖，浑身长满青春痘。在农村见它就像见到足球，一脚踢飞，也不知道它疼不疼。没有吃过，今天看在可以入药的份上，说声对不起！
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农村还有种植物叫“蛤蟆皮”，学名不知道，也可以入药。![]()
农村还有种植物叫“蛤蟆皮”，学名不知道，也可以入药。
最后，吃货们就别想着去吃它们了。一是我们要保护小动物，也是保护生态环境；二是它们身上寄生虫与病菌很多。如果非想吃的话，去吃它们的远房亲戚——牛蛙，听说它还带有高贵的外国血统，连名字都带“牛”。
走，欺负它！
农村一山货
农村常见的癞蛤蟆到底能吃吗？
这个问题宗元告诉你，处理好了能吃！但处理不好就会药死人，而且癞蛤蟆是国家保护动物，不得随意大量捕杀。
俗话说“癞蛤蟆想吃天鹅肉”，“癞蛤蟆爬脚面上不吓人憎恶人”，都说明了癞蛤蟆长的丑。
癞蛤蟆是一种名贵的中药材，尤其是癞蛤蟆每年几次蜕的皮，学名叫“蟾衣”，更是可遇不可求的名贵药材，但现在人工养殖，使用蜕皮激素，“蟾衣”就是司空见惯了，各大药店都有销售，无非价格昂贵而已。
癞蛤蟆学名蟾蜍，水陆两栖动物，一种古老的物种，表面皮肤粗糙，有疙瘩，里面有白色脓液，是剧毒，尤其是双眼后面的两个包，叫耳腺，里面的液体特别有毒，而且很值钱，比黄金贵好多，老百姓把里面储存的液体叫蟾酥，可以消炎杀毒灭疮，名贵的中药材。民间传说有抗癌防癌作用。
小的时候，在夏季农村，癞蛤蟆到处都是，无论田间地头，农家小院，尤其是雨后爬出来寻食。癞蛤蟆主要以昆虫、蚯蚓、知了猴等小动物为食。
就是现在的农村，有时夏季回老家，父母门前晚上亮着灯，癞蛤蟆到灯光下扑捉昆虫吃。
吃蟾蜍必须剥取外皮，切去头，洗干净，对着刚摘的鲜辣椒炒着吃，味道特别鲜美。在农村一般不吃，因为它们是吃害虫的动物，因为这些年来地里庄稼打药，癞蛤蟆少了许多，但还是有，主要是繁殖能力强，国家保护的好，否则城里人的餐桌早就当成了美食，肆意捕杀是违法行为。
总之，对于身体皮肤不好的，尤其是长疖子、疮、流脓的伤口等，吃了蟾蜍肉，几天就好了，而且永不复发。这是宗元小的时候，长过疖子始终不好，母亲才亲自逮了两只癞蛤蟆炒了吃的经验。
支持宗元观点，敬请关注点赞！🙏🙏🙏🙏🙏👍🙏👍🙏🙏宗元
大家在日常生活中，尤其在夏季不经意间都有看到外表丑陋，甚至让人有些害怕一种小动物——癞蛤蟆，学名蟾蜍；今天一品君将要和大家探讨的话题就是：农村常见的癞蛤蟆到底能吃吗？
在和大家分析讨论之前，一品君首先明确的告知您：只要你能嚼，能咽，癞蛤蟆肉是可以吃的,但是切记，癞蛤蟆皮是有毒！
废话不多说，直接进入正题！
癞蛤蟆外表丑陋，背上表皮带有毒囊，这样的一种小动物却是很好的一味中药，从其身上获得的蟾酥及蟾衣是极为优质的药材；
虽然癞蛤蟆可以吃，但是我们在对癞蛤蟆进行处理时，必须将其毒腺完整去除，如果不小心戳破毒腺，毒液沾到肉上，自然而然肉也就不能吃了。
为什么癞蛤蟆的毒性会如此厉害呢？
癞蛤蟆毒液主要成分为蟾蜍二稀醇化合物，药用和洋地黄相似；中毒之后可致使迷走神经兴奋，影响心肌，造成心律失常。身体伤口沾染毒液可导致中毒，此外毒液进入眼内，会引起眼睛红肿，严重会导致失明。
温馨提示
癞蛤蟆被国家列入受保护野生陆生动物，明文规定不得私自大量捕杀。具体保护规定，未经批准捕捉一只就属于违法行为，捕捉数量达到20只以上就属于犯罪，捕捉数量达到50只以上直接被划分为重大刑事案件。
谢谢大家！看到此回答的朋友，如果您又其它意见敬请在评论区留言！
