「民宿選址」這樣選址,你的民宿也會爆滿!

民宿在浙江麗水,一個叫做松陽的地方。很多人不知道這個小縣城,可知道她的人稱她為最後的江南秘境,我們在這個秘境裡又尋覓到了當地人都不知道的一個小山村——西坑村。

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過雲山居外景

西坑村在群山懷抱中猶如一個被時光遺忘的桃花源,海拔六百多米,終年雲霧繚繞,當地人以種植高山茶葉為生。我們的到來似乎喚醒了這個古村落,當地人從不理解、不接受到相處和睦,最後是跟著我們一起幹,慢慢地,這裡成為了當地的一個景點。旅遊大巴,參觀團,一天十幾批。為了不破壞這裡的寧靜,我們決定只做八個房間,並且謝絕參觀。慢慢控制住了人流,古村落在商機復活的同時也要理智得保護那份悠然自得的氣質。

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我將從我做過雲山居的真實經歷出發,與你分享我在民宿選址方面的經驗和總結。

民宿選址要考慮的四大因素

很多人說過雲山居的成功很大程度上要歸功於選址,其實這個幸福也是來得比較突然。因為我在做民宿之前,並沒有像大家一樣有很多課程可以學,也沒有很多前輩教我怎麼去選址。其實初衷是比較簡單的,就想在山裡,在風景很美的地方擁有一個度假的小房子,可以帶著小孩和父母去那兒避暑,相信很多人應該都有這種想法。

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過雲山居露臺

之所以與你聊起我做過雲山居的初衷,是想引出選址時要考慮的第一大因素:定位。

1、選址第一大因素:定位

所有人做民宿都要選地方,選址首先要有定位,也就是說,你要明確你想要吸引什麼樣的客人來到你這個地方,或者你想做一個什麼樣的民宿。

比如你想做一個親子類的民宿,那你就不能選在深山老林裡,或者是離城市太遠的一個地方,這種地方,交通不方便,肯定會極大地影響親子類民宿的入住率。這時候你肯定要選擇城郊,從城市出發,2小時以內能到達的地方,因為很少有父母願意帶著小孩長途跋涉的去玩的。

過雲顯然是不適合親子的,因為沒有足夠的場地給孩子撒歡。藉著古村的美和峽谷的景色,所以過雲更適合文藝青年,和攝影愛好者。

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過雲山居的雲海

2、選址第二大因素:政府支持

很多人考慮選址,會覺得優美、原始的風景是最重要的,但我想說的是,沒有政府支持,再美的地方你也要考慮好要不要去,因為後續的問題確實會很多。

包括現在民宿辦證很難辦下來,因為消防很難辦,如果政府卡住你這一關的話,你根本辦不出來,所以你永遠是違章經營的。就像廈門的很多民宿就沒有證,心驚膽戰的運營是做不好服務的。

洱海民宿的大面積關停也是類似的事情。洱海的那些民宿主人真的是蠻可憐的,他們都是從北京和上海去那裡找詩和遠方的。很多人都傾家蕩產買了房,上千萬地投過去,因為很多房子都是轉讓過來的,那個轉讓費很貴,一棟樓起碼上千萬,突然就全部關掉了。所以政府的支持,和政策的關注真的很重要。

相反,建過雲山居的時候,松陽政府對我的支持是空前的。為了我這家民宿,政府可以幫我把路造好,幫我把電從山下拉上去,花錢造一個停車場。再比如房子的租約。在莫干山,政府不可能出面幫你拿房子,都得你自己去跟老鄉談,會存在老鄉毀約等各方面的問題。松陽政府就會出面幫我去跟老鄉溝通,把老鄉的房子先收回,集體再租給我。這樣,一方面我不用擔心毀約的問題,另一方面,租約會包含硬件、水、電等基礎設施,能為我省去很多成本。

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過雲山居茶室

如果你造一家民宿要自己去拉電或弄水,這個成本是非常高的,需要幾十萬,甚至.上百萬。正是因為這些基礎設施的錢政府幫我們花掉了,所以過雲山居在成本.上就控制得非常好,再加上施工是由自己把控,所以我們的造價應該在300萬左右,8個房間。

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過雲山居房間

政府的支持也包括宣傳。很多人認為過雲山居是橫空出世的,因為我們三個合夥人誰都沒有做民宿的經驗,也不知道怎麼去宣傳,造是我自己造的,然後就悶頭幹。在開始吧之前,是沒有平臺會幫民宿拍微電影、拍短片的,但政府就花了上百萬給我們拍了三四個微電影、宣傳片,所以突然間就爆了。宣傳片描繪了隱藏在山裡的一家民宿,鏡頭裡的雲海和美景真的非常震撼。後來很多人告訴我,他第一次對民宿有了解都是從過雲山居開始的。

3、選址第三大因素:交通和物流

交通便利、路線安全、用時不長,都是非常重要的。如果你的民宿離城市很近的話,自駕遊的線路得安全,不能是很陡的山路。我建過雲山居的時候,麗水還不通高鐵,每次我都是開車去項目地,從蘇州到松陽要開6-7小時的車,我都是在一天內來回,逐漸地,大家都開始叫我"敏哥”。我自己開車往返已經習慣了,但若是客人問要怎麼去,你說只能開車,而且要7個小時,50%的客人都會被嚇退。因此車程距離十路線安全之外,非常重要的一點。

還有一個切身體會,物流的重要性。從裝修到現在,我們的所有物流都是在淘寶上買的,因為小城鎮買不到什麼東西。但因為快遞不通,所以物料沒法送上山,為此我們現在得專門配備一輛車-一個人,設置一個收貨點,每天要往山_上運好幾車。快遞不通是一個問題,這是我做過雲山居得出的經驗,因此,過雲山居的第二站我們選擇了桐廬,“四通一達”的發源鄉。

4、選址第四大因素:民風淳樸

民風真的太重要了,民風彪悍的地方真的不建議去。

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老鄉幫忙剷雪

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老鄉幫忙剷雪

這張照片是老鄉們幫忙剷雪開道的場景。有一年,浙江在年前發生了雪災,很多客人都困在山裡,無法回家過年,山谷裡全是積雪,沒有人敢開車。於是我們的老鄉自己拿著鏟子幫忙,連老人都拿著鏟子出來,給客人開了幾公里的路。這在民風彪悍的地方沒有幾百一千的沒有人給你幹,但松陽的老鄉們沒有一個說過要錢。我們的客人都說,不好意思問多少錢給我開一下道,都是熱淚盈眶地離開了。

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老鄉們的禮物

這是我過年回家,每走過一戶人家,他們就會把東西塞給我,我特別享受那種融洽的感覺。若是在飯點進村,大家都會請我進去吃飯,我基本都會進去吃,喝口酒。其實老鄉們有一點點是自卑的,他們希望你是看得起他們的,他們不希望你是一個高高在上的投資商,一個城裡人。如果他們送你這種東西你不拿,他們會傷心的,是不是嫌棄我們這個東西不值錢。於是我會問他們要,說“給我一點這個,挺好吃的”,他們就特別開心,自己做的蘿蔔片、豆腐、梅乾菜、年糕,家家戶戶都會塞給你,雖然我吃不掉,但我都會拿一點,我說我帶回去給我爸媽嘗一下,他們就特別開心。人與人的交流確實是相互的,過雲山居建在那裡,整個氛圍就特別好。

有哪些重要細節需要提前考慮?

選址時除了要考慮以上幾個大層面的因素之外,有一些重要的細節也需要提前瞭解。

第一點,物業產權是否明晰:包括你選中的房子能不能使用,是什麼性質,以及你租過來之後,會不會產生違約、中途漲房租這些問題。

第二點,租賃期內是否可以改建,當地風俗有哪些要提前瞭解:比如松陽的很多村子是國家級保護級的古村落,所以遇到古村落的改建,一磚一瓦,包括牆面都有很嚴格的要求。在建設的過程當中,也要充分尊重當地的風俗。

其實我一開始進村的時候,有很多血淚史。農村有很多風俗,比如屋簷滴水範圍內的地方是屬於那戶人家的。由於房子彼此捱得很近,我又不知道這一風俗,就把屋簷造到鄰家的滴水範圍內了。他說不行,這個你得拆。沒辦法,只能拆了。

第三點,基礎設施是否有保障:

包括水電、排汙系統等。比如供水,很多民宿在山上,沒有自來水,只能用山泉水,所以水源極不穩定,時常會發生斷水,水質渾濁的問題。所以在開民宿之前一定要仔細瞭解這些基礎設施是否完善,需要建設的要做好預算。

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一邊泡澡一邊伸手即可摸到雲海

第四點,周邊有哪些配套:選擇一個地方,很重要的是要考慮大家入住之後的體驗。周邊有哪些地方值得一去,有哪些不一樣的當地文化值得體驗,這些都需要提前瞭解,並根據實際情況,在設計和運;營的時候把這些當地的特色融入其中。

在選址確定後,什麼樣的房子適合做民宿呢?

《國家地理》稱松陽是最後的江南秘境,它藏得很深,很少有人會知道那個地方,當地政府就特別希望通過民宿把松陽帶熱。

第一次去的時候,我們真的沒有見過那樣的村落。全部是夯土房子,保持得非常完整,木質結構,當下確實被吸引住了。政府說你隨便選一棟,我就遲疑了。

有些房子確實不能做民宿,因為它都快倒了,你看著它拍照很漂亮,遠遠地拍它特別美,有云飄在那裡。但你若是走到那個房子裡面,沒有人願意住。老房子是木結構的,它的隔音效果非常差。民宿的入住體驗最主要是隔音、採光,很多房子它不是朝南的,裡面很陰暗,只有小窗,地非常潮溼。所以這樣的老房子,雖然漂亮,但你要考慮你準備投入多少錢,把它改成一個適合居住的地方。

所以我不推薦別人去拿老房子改民宿,我覺得你們可以在旁邊選一個可重建的地方,造一個民宿,讓客人去看老房子,而不是硬要把它改成一個“四不像”。它本來挺美的,老結構都保存得很完整,結果你把它水泥一澆,修弄一番,錢也花了好多,實際入住體驗並不好,所以我不太建議。

最後,總結一下今天我與你分享的幾點民宿選址的經驗:

首先,是民宿選址要考慮的四大因素,分別為定位、政府支持、交通物流及民風。

接下來,是選址前需提前考慮的幾個重要細節,包括物業產權是否明晰、租賃期內是否可以改建、當地風俗有哪些、基礎設施是否有保障以及周邊有哪些配套。

最後,當選址確定後,你要挑選什麼樣的房子。很多人會選擇有特色的老房子,在這裡,建議你要謹慎改造老房,因為很可能要花大價錢,且不適宜居住。


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