適合10個月大的寶寶的輔食和甜品有哪些?

Ta丶黃天瑤


最近剛好整理寶寶們之前的食譜,慶幸留下了很多記錄哈,給你幾個適合10月齡寶寶的食譜參考:

1.香蕉鬆餅



10個月寶寶應該多提供一些手指食物,讓他自己多一些對食物的興趣,以免一歲左右倒退期來臨,給媽媽們一個措手不及哈。

這個鬆餅做法簡單,也很隨意,可做主食抑或甜點,適合抓握,鬆軟宜咀嚼。

準備食材:香蕉一根、奶粉1勺、雞蛋一個、低粉適量

做法: 香蕉雞蛋奶粉一起放料理機打散 倒進打蛋盆,篩入低粉,攪拌至無顆粒,並且成連續流動的狀態 不粘平底鍋,小火,舀一勺麵糊定點自然落到鍋中形成圓,表面打起泡破了就翻面,再烙個30秒差不多好了。

2.厚蛋燒



同樣當點心或者早餐特別合適,給大家一個基礎版的食譜,可以隨意加蔬菜比如:黃瓜、西紅柿等等,很靈活多變哈,最重要還是我一貫的原則:快手哈哈。

準備食材:雞蛋2個,牛奶1勺,油少許

做法:雞蛋和牛奶一起打散攪拌均勻,不粘平底鍋抹油,小火,倒入1/3蛋液,微微凝固開始捲起來,倒1/3蛋液,微微凝固捲到第一層上,最後1/3差不多凝固了再捲到一起,最後再翻面煎一會兒,切小方塊,出鍋。如果中間加蔬菜就在要凝固還沒凝的時候扔裡面就行。

杯子蛋糕(無糖無鹽不用分蛋)



配方:雞蛋2個、油10-15g、牛奶30g、低粉70g、香蕉一根、 椰蓉適量

做法: 2個雞蛋用電動打蛋器打發,溼性發泡即可,變濃稠有紋路出現。 加入牛奶30g和油10-15g油,加入提前打好泥的香蕉、篩入低粉70g,翻拌均勻,倒入模具 撒上椰蓉 烤箱180度20分鐘。 味道很不錯,早餐很快手哈,也可以當作下午茶哦。

你學會了嗎?快點一起做起來吧哈。

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我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。


帥帥育兒


10個月的寶寶已經吃了一段時間的輔食了,咀嚼和消化能力得到了一定的提升,在製作輔食的時候可以稍微有點顆粒和粗糙一些,一方面鍛鍊寶寶的咀嚼能力,另一方面可以緩解出牙的不適感;

在食材的選擇上可以豐富一些,寶寶的活動量增大,需要消耗的體能比較多,必須保證寶寶的營養豐富充足。

介紹兩款適合十個月寶寶食用的輔食:

1.胡蘿蔔肉丸子



原料:豬肉餡、胡蘿蔔、澱粉

做法:

1.胡蘿蔔洗淨去皮,用擦絲板擦成細絲,燉剁成碎末;

2.把胡蘿蔔碎加入肉餡中加入澱粉,摔打至有彈性,再分別搓成紅棗大小的丸子;

3.鍋中加入適量的清水,燒開後後放入丸子,蒸1小時只肉軟爛即可。

豬瘦肉中含有蛋白質和礦物質,如鋅、鐵,可以預防寶寶缺鐵性貧血,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在體內轉化成維生素A,可以促進寶寶視力發育。

2.菠菜雞肉面



原料:龍鬚麵、熟雞肉、菠菜、西紅柿、雞湯

做法:

1.把菠菜洗淨,開水焯煮後切碎:熟雞肉切成碎肉末;西紅柿在開水中燙一下去皮後切成小丁;

2.鍋中加入雞湯燒開後,下入龍鬚麵、雞肉末、西紅柿丁一起煮,等到麵條快熟時,加入菠菜碎,煮到麵條熟爛即可。

菠菜富含磷、鐵,是組成牙齒、骨骼的主要元素,雞肉是優質蛋白質的主要來源,肉質細膩寶寶食用後容易消化和吸收。

介紹一款適合十個月寶寶食用的甜品:

1.蘋果紅薯球團



原料:紅薯、蘋果

做法:

1.紅薯洗乾淨後去皮,切碎煮軟;

2.蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯混合均勻;

3.帶上一次性手套,把紅薯和蘋果泥搓成小圓子即可。

這道甜品中含有豐富的糖類、蛋白質、鈣、鐵以及多種維生素,特別適合寶寶食用。


丁媽親子時光


廢話不多說,直接上食譜:

時蔬雞肉粥

食材:雞胸肉、西葫蘆、胡蘿蔔、大米

做法:

1 大米淘洗乾淨,鍋內加足水大火燒開,水沸後大米入鍋熬粥。

2 雞胸肉清理乾淨,去除筋膜洗淨切小塊。

3 雞胸肉冷水入鍋,加入兩三片生薑去腥,煮熟後撈出。

4 雞胸肉切碎或者撕成小條備用。

5 西葫蘆和胡蘿蔔分別去皮,切成適合寶寶大小的顆粒。

6 煮至粥米快開花時,加入西葫蘆和胡蘿蔔粒煮,最後出鍋前10分鐘加入雞肉煮至粥軟爛食材熟透即可。

注:圖片是我煮給我家寶吃的,顆粒會稍微大點,媽媽們做給小寶寶吃的話顆粒可以再小點。

粥類輔食的做法就差不多是我上面說的那些步驟了,媽媽可以把那些食材替換掉,舉一反三地做出更多樣粥類輔食,比如牛肉粥、瘦肉粥、山藥粥、鱈魚粥、南瓜燕麥粥、紫薯小米粥等等。

胡蘿蔔豆腐青菜餅

食材:胡蘿蔔、油菜、雞蛋、豆腐、麵粉

做法:

1 油菜去掉菜幫,取菜葉切碎。

2 胡蘿蔔去皮,擦成細絲。(若擔心不熟,可以入沸水焯水一兩分鐘)

3 豆腐入沸水焯水一下,撈出後捏碎。

4 取一容器,放入豆腐、胡蘿蔔、青菜碎、雞蛋攪拌均勻,最後再加入適量麵粉拌勻。

5 鍋裡刷點油,舀入麵糊,開小火煎至兩面金黃即可。


10個月寶寶可以提供手指食物了,而這類軟軟小餅當手指食物是最好不過了。小餅做起來也不難,記住最基礎的食材:麵粉+雞蛋+水就行,然後在此基礎上加入你想加的蔬菜和肉;若是擔心食材不熟,加入麵糊之前焯水或者炒一下。

接下來推薦兩道適合十個月寶寶的甜食:

山藥紅棗泥

食材:山藥 紅棗

做法:

1 山藥去皮切小片,紅棗洗淨,溫水浸泡幾分鐘。

2 山藥和紅棗一同上鍋蒸熟。

3 紅棗去皮去核,棗肉壓成泥,山藥也壓成泥。

4 取模具,一層山藥泥一層紅棗泥填滿模具,最後脫模即可。(沒有模具的話可以兩者直接混合一起)


這是我非常喜歡的一道輔食,山藥綿軟,紅棗微甜,很適合小寶寶吃,而且兩者都有調理脾胃的效果,好吃又營養哦。

南瓜紅棗小甜湯

食材:南瓜、紅棗、配方奶

做法:

1 南瓜去皮去囊切小片,紅棗洗淨,浸泡幾分鐘後撈出。

2 紅棗、南瓜上鍋蒸熟,熟後取出稍稍晾涼。

3 紅棗去皮去核取肉,然後和南瓜、配方奶一起加入輔食機攪打成細膩即可。(想讓成品稀點,配方奶可多加點,想要稠點就少放點配方奶)


做這道甜食時,不建議加太多紅棗,一兩顆即可,因為南瓜本身就有甜味,紅棗多了會很甜,小寶寶還是不要那麼甜的好。

給10個月寶寶做甜食,可多選擇南瓜、紅薯、紅棗這類本身帶有甜味的食材來做,這樣既不用加糖又可讓孩子吃到甜甜的味道。

我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚,歡迎你們在評論裡分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊……

一隻傲嬌的喵嗚


很多呀,雞蛋羹,沒有吃過蛋清,可以用蛋黃。奶香南瓜布丁,蔬菜面,鬆餅,溶豆,南瓜發糕,板栗紅棗小餅,粒粒面,肉鬆等,10個月已經有很多美味的食物可以嘗試哦,自己動手做輔食,也可以增進感情哦


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