罗昕楠

九个月大的宝宝辅食食谱都有哪些？

9个月的宝宝，大多已经长牙或者开始长牙了，对大多数的食物都能够接受了，此时可以给宝宝做一些烂面条、蔬菜粥、肉丸子、馒头片等等食用，可以让宝宝自己吃，不仅锻炼宝宝的咀嚼能力，可以锻炼宝宝的吞咽能力以及手抓能力。

宝宝都可以吃哪些食物呢？其实大多数的食物都是可以吃的，只要制作的时候细一些即可。

1.谷物：

• 大米粥、小米粥、蔬菜粥、南瓜粥、紫薯粥等等
  

• 鸡蛋面、蔬菜面、疙瘩汤等等
  

• 烤馒头片、磨牙棒、小饼干、米饼等等
  

• 猪肉丸子、猪肉松、牛肉丸子、牛肉松、猪肝粉、鳕鱼、三文鱼等等

• 胡萝卜、土豆、菠菜、西红柿、大头菜、白菜、芋头等等

• 苹果、香蕉、牛油果、橙子、桃子等等

推荐几款小叮小时候最常吃也是最喜欢的辅食给大家。

1.菠菜粥

制作材料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）

制作方法：

①菠菜洗净切段煮成糊状，以汤匙压碎成泥状。

②鸡蛋煮熟，取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

③米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

营养成分：味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。

2.南瓜蒸蛋

制作材料：小南瓜，鸡蛋黄

制作方法：

①小南瓜洗净，切掉顶部，盖子留着

②勺子挖空南瓜里籽，挖掉部分果肉

③将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟

④鸡蛋黄打散，倒入适量温水搅拌，水和鸡蛋的比例是2:1

⑤南瓜盅取出后晾凉，倒入蛋液，再放入锅中蒸10分钟左右即可。

营养成分：南瓜可以补充维生素、胡萝卜素以及钙、铁。

3.蒸肉丸子

制作材料：瘦肉馅60克，胡萝卜10g，水一勺，淀粉少许

制作方法：

①胡萝卜清洗刮皮切块，放锅里蒸熟，捣烂成糊状；

②肉馅加入捣烂的胡萝卜搅拌均匀，甩打至有弹性，再搓成小枣大小的丸子

③把丸子用中火蒸到肉熟肉软，盛出来即可。

营养成分：提供蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C等。

叮麻育儿

九个月大的宝宝正在出牙，每日的辅食可以吃两顿，因为孩子还不到一岁，添加辅食的原则是不放盐不放油不放糖，不放任何调味品，给孩子吃纯天然的食物。

给孩子添加辅食遵循的原则是吃过的东西都可以重复添加，为了补充营养，我每次添加的蔬菜都是尽量多一点。

九个月大的宝宝可以辅食食谱可以分为这么几大类：

第一类粥：

1.山药南瓜大米粥。材料：大米20g、山药20gg、南瓜20g。熬到浓稠状。

2.山药红枣粥。材料：大米20g、山药20g、红枣两颗，熬到浓稠状。煮熟的大枣切记去皮去核。

3.紫薯红枣粥。材料：大米20g、紫薯20g、红枣两颗。红枣切记去皮去核。

4.杂蔬粥。材料：绿叶蔬菜不少于三种，大米20g，蔬菜过水焯熟，剁碎，加到即将熟的大米粥中，熬上两分钟即可。

用相同的方法可以烹制各种蔬菜粥，前提是把蔬菜焯水煮粥，剁成孩子可以接受的颗粒状就可以。

第二类，烂面条。因为一岁内的孩子是不加盐不加油的，在做面条时的菜可以用不粘锅适量的炒个半熟，加在即将煮熟的面条中，在煮一煮。

1.胡萝卜西兰花虾面：材料胡萝卜20g，西兰花20烂面条30g，虾去虾线剁泥状，滴入几滴柠檬汁进行去腥，胡萝卜，西兰花剁碎，不粘锅中可以刷一层油，到入虾泥进行翻炒，虾泥将熟导入蔬菜翻炒一两分钟，加入适量水，水开后下入面条。炒虾泥的时候，一定要把虾泥拨拉来，不要粘在一起。

2.西红柿鸡蛋菠菜面。西红柿半个去皮剁碎，也可以去掉西红柿籽，蛋黄一个（孩子已经添加过蛋黄），菠菜焯水剁碎。平底锅没煸炒西红柿，等到西红柿肉软烂加入适量水，水开下入面条，快熟时倒入蛋液打碎，加入菠菜碎。

3.香菇土豆鸡肉面。鸡胸肉一小块加入入柠檬汁进行腌制，土豆香菇剁碎，鸡胸肉过水煮熟，放入料理机中加入适量水打成泥状，不粘锅中煸炒土豆和香菇碎，快熟时加入适量水，水开下入面条，面条熟后加入鸡肉泥。

做面和做粥的原则是一样的，蔬菜可以随意搭配，绿叶菜可以先焯水，最后放入，肉类一定要是肉泥，也可以把肉类煮熟，加入适量开水打成泥状，直接加入面条中。

第三类，创意辅食。

1.橙香蒸蛋，橙子一只，从四分之一处切开，一分为二，用勺子挖掉橙肉，榨成汁留着备用，鸡蛋黄一只，蛋黄中加入橙汁，橙汁和蛋黄的比例是一比二，搅拌均匀倒入掏空的橙子里，上火蒸二十分钟，出锅盖上盖子，就是橙香蒸蛋了。

2.手指食物。直接把土豆，胡萝卜，山药，红薯等等切条，西兰花切小朵，蒸熟，直接装盘让宝宝当做手指食物来吃。

3.巧制调味品。孩子的辅食做起来很麻烦，加上都是食物原味，可以适量的给孩子做做调味品，比如虾皮粉，无盐虾皮500g，放入烤箱或者不粘锅中进行烘干，烘干后放入研磨机里，直接打成粉末，这就是孩子天然的调味品，不管是粥还是面条，吃饭前加上一勺，孩子不要太喜欢。

4..自制肉松。500g牛里脊肉，去掉筋和膜，切小块，放入高压锅加适量水和姜，30分钟煮熟。出锅后用手撕成揉碎，越小越好，撕完后装入保鲜袋用擀面杖开会碾压，碾压成肉饼，放入不粘锅进行炒制，炒干水分，出锅放凉装入密封瓶，吃的时候放在粥里或者面条中。还省去了每次做肉的麻烦，牛肉可以换成其它肉类。

等孩子过一岁了，还可以做点小混沌或者饺子，可以做南瓜馒头，豆沙包子，各种各样，只要妈妈们热衷做饭，可以研发出来各种自制美食，不会做饭的妈妈也不要紧，只要学会了上面的辅食方法，每日换不同的菜，加上虾皮肉松，孩子也能吃的棒棒哒！

豌豆妈妈育儿

您好，这个问题有崔玉涛育学园来为您回答，点击上方关注，查看更多相关问题哦！~

9-10个月的宝宝消化能力比小时候有所增强，妈妈可以在辅食中适量的添加富含膳食纤维的食物，以促进牙齿和肠胃的功能。也要注意平时饮食中的荤素搭配、营养均衡，预防微量元素的缺乏。

呐~以下这些菜谱从名字就可以判断出是需要宝贝长牙了之后才可以喂的哟~因为每个宝宝长牙的时间都不太一样，所以如果9-10个月还没有长牙

鱼肉松粥

营养tips

鱼肉松粥富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、和维生素等，是宝宝补充蛋白质和钙质的良好来源。而且鱼肉松还可以加在蒸蛋羮中，能为宝宝提供充足的蛋白质和钙。

原料

大米30g 鱼肉松15g 菠菜20g

制作步骤

1. 将大米淘洗干净，用水泡30分钟；

2. 放入锅内，倒入适量清水用大火煮开后，换小火熬成粘稠状；

3. 将菠菜洗净，用开水焯熟，剁碎放入粥内；

4. 加入鱼肉松搅拌，用微火熬几分钟即成。

食用注意

不宜让宝宝吃隔夜的菠菜哦

蛋黄碎牛肉粥

营养tips

此粥中含有丰富的钙、蛋白质及宝宝身体所需的热量，可为宝宝补充能量。而且还能用牛肉末与鸡蛋混合做成蛋羹，既能补钙又能补充蛋白质。

原料

牛肉30g 大米50g 鸡蛋黄1个 白芝麻、香葱各适量。

制作步骤

1. 大米洗净；牛肉洗净，剁成牛肉末；葱洗净，切成葱末；

2. 将牛肉末和葱末上锅蒸熟；

3. 大米和水倒入锅中煮开后，放入牛肉末和葱末搅拌均匀，继续熬煮；

4. 待粥粘稠后放入打散的蛋黄搅拌，撒上白芝麻，关火。

食用注意

牛肉属于发物，因此有湿疹的宝宝最好不要食用

肝末鸡蛋羹

营养tips

这道添加了鸭肝的鸡蛋羹营养全面，能满足宝宝的身体需要。鸭肝也可以用鸡肝、猪肝代替，鸡肝补铁，猪肝补血，都是宝宝成长所需要营养物质的来源。

鸡蛋1个 鸭肝15g 香油适量

制作步骤

1. 鸭肝煮熟后切成末。

2. 鸡蛋去壳，去除蛋清，加适量温水，打匀后放入鸭肝末中，上火蒸7分钟左右。

3. 蛋羹整好后，淋上适量香油。

食用注意

鸭肝的胆固醇含量较高，一次不宜给宝宝吃太多

崔玉涛育学园

这个时期宝宝的胃口就开始慢慢打开了，能吃的东西越来越多了，介绍几款我家宝宝九个月左右时吃过的辅食哈。

1.黑芝麻糊

做法：黑芝麻炒香，打成芝麻粉，糯米泡一天一夜，打成米糊，两者混在一起，蒸熟。

2.鱼泥，虾泥

有辅食机就相当简单啦。

3.香蕉饼

香蕉压泥，放牛奶和面粉，拌匀，热锅小火煎饼。

4.胡萝卜鸡蛋卷

摊鸡蛋饼，胡萝卜切条。用鸡蛋把胡萝卜卷起来。蒸熟。

5.苹果粥

苹果连皮煮粥，有止泻作用。

6. 山药炖猪肚

脾胃不好的孩子多喝，汤水煮面条杠杠的。

7.山药紫薯泥

山药紫薯蒸透压成泥

8.鳕鱼

尾巴没刺，蒸熟后，挑出鱼肉放在粥里，面条里或者直接吃

9.小米南瓜粥

小米挑河南产的比较不错，煮出来的小米不会太硬，和南瓜一起熬粥。

放开那孩子让我来

我们家宝宝八个月的时候就开始煮小挂面，跟这种果蔬面片面条

灿烂的阳光

九个月宝宝能吃的食材种类已经比刚添加辅食时候要多了些，蛋黄、米粉、面粥、粥、蔬菜、水果、肉、鱼等这些都可以添加了。做的辅食也不需要像以前那么细腻，可以给宝宝添加些软烂的颗粒进一步锻炼宝宝的咀嚼能力，给一些方便宝宝抓握的食物，锻炼手眼协调能力。

对宝宝不爱吃蔬菜不爱吃肉最好的方式就是把这些食物“藏”在宝宝爱吃的食物里，让宝宝不知不觉地吃进去。那要怎么“藏”呢？请看食谱……（以下食谱均适合9个月以上宝宝）

1 自制宝宝蔬菜面

看题主的补充问题说宝宝最爱吃面条，所以我第一推荐的就是自制宝宝蔬菜面。以自制胡萝卜面为例：

食材准备：胡萝卜（40克）中筋面粉（50克）

制作方式：

1 胡萝卜去皮切小块，然后上锅蒸熟。

2 熟后的胡萝卜倒入辅食机里加适量水打成胡萝卜泥。

3 取30克胡萝卜泥倒入面粉中开始搅拌。（胡萝卜泥温温时候倒入面粉中搅拌最好，出来的面条不会硬）

4 搅拌成面絮状之后倒到面板上开始揉面。揉至面团表面光滑不粘手。

5 揉好的面团包上保鲜膜醒面半个小时。

6 醒好面后，用擀面杖把面团擀成薄片，然后两面撒上面粉折起来切成细丝。

7 切好后展开细丝在撒上点面粉以防粘连，然后就可下锅煮或者放保鲜盒里放冰箱存放两三天。

对不喜欢吃蔬菜的宝宝来说，用蔬菜汁蔬菜泥和面做面条是最好的了。不仅面条颜色鲜艳能吸引宝宝，也可以让宝宝不知不觉中获取到蔬菜的营养。

还有种制作宝宝面的方式是：将食材和面粉搅拌成面糊状，然后装入裱花袋里；锅里水开后挤入面糊做成宝宝面。（具体的步骤，在此不多赘述，如有需要可私信要食谱）

2 翡翠虾丸

食材准备：西兰花 3 朵 鲜虾 3 只 面粉适量

制作方式：

1 鲜虾洗净，去头去尾去沙线。西兰花洗净，然后入锅焯水。

2 鲜虾、西兰花、面粉依次放入辅食机内搅成虾泥。（注意：最后的虾泥不要太湿，太湿了可以在加点面粉，粘稠不易滑落的状态最好）

3 起锅烧水，水开后，转小火。勺子沾点水，然后团入虾泥。虾泥全部入锅后，开中小火慢煮至虾丸熟透。（虾肉颜色由透明转红白色，虾丸浮起后，捞出。）

虾丸煮好后可以稍凉下直接给宝宝当手指食物吃，也可以在拿去煮汤，当宝宝的配菜。当然，虾仁和蔬菜你也可以依据家里现有的食材替换，主要是要把这些做成丸子状，可以满足宝宝的动手拿食物吃的欲望，还锻炼手眼协调能力和咀嚼能力。

3 自制肉肠。

食材准备：山药（100克）猪里脊肉（80克）

制作方式：

1 山药去皮切小块，然后放入蒸锅蒸熟。

2 猪里脊肉切小块，放入生姜水浸泡几分钟去腥。

3 山药和猪肉一起放入辅食机里打成肉泥。（若是宝宝对蛋清不过敏，可放入一个蛋清效果更好）

4 搅拌好的肉泥放入裱花袋里，底部剪个小口。

5 准备好锡箔纸，将肉泥挤入锡箔纸，留出两段，然后拧成糖果状。

6 全弄好后，上锅蒸，大火差不多蒸20分钟。

7 蒸熟后，出锅，撕掉锡箔纸，肉肠就好了。

肉肠跟丸子一样，刚出锅时候都可以凉下直接给宝宝当手指食物吃，让宝宝体会到自己进食的乐趣。若是一次吃不完也可以密封放冰箱保存一两天，然后可以取出切成小片或者小颗粒，煮粥煮面条时候可以加进去。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

一只傲娇的喵呜

九个月大的宝宝辅食应该从泥糊状过渡到颗粒状了，而且手的抓握能力应该也有很大的提高了，这时候应该加大辅食的粗糙度并且为宝宝提供合适的手指食物，锻炼他的咀嚼能力的同时也会增加其手部的精细动作，对宝宝的发育非常有好处。

九月龄宝宝的辅食基本已经可以搭配起来了，因为他可以选择的食材更丰富了。

01 西兰花小白菜蛋黄粥+肉松

准备食材：西兰花、小白菜、鸡蛋、肉松

做法：

1.西兰花、小白菜焯水，切成碎末状

2.鸡蛋煮熟，分离蛋白和蛋黄

3.粥可以提前放到炖盅里，水和米的比较为6：1，这是我们辅食界常说的6倍粥的做法，相对稠一点，也可做成8：1的，或者更稀的10：1的十传送粥哈。

4.粥要好的前五分钟加入青菜碎和蛋黄碎

5.熬好盛出，撒些肉松搅拌即可给宝宝吃了。

02.三色发糕

准备食材：南瓜、豌豆、紫薯、面粉、牛奶、酵母

1.南瓜、豌豆、紫薯蒸熟

2.分别去皮用勺子或者研磨碗压成泥，分别加入适量牛奶

3.酵母用一点点温水化开，分成三份加入上面的三种泥糊中

4.每种糊中分别加入面粉，揉成不粘手的面团，当然也不要太干

5.将三个面团擀成六片相同的片状，选一个容器圆的或者方的都行，碗底抹点油，相应的面片也擀成相同的开关即可，将面片搭配颜色码起来，放到温暖的地方发酵至两倍大

6.放入蒸锅，水开蒸30分钟即可

不但颜值高，还很软，是一款非常不错的手指食物。

03.洋葱胡萝卜猪肉丸

准备食材：猪肉、洋葱、胡萝卜、鸡蛋黄、葱、山药

做法：

1.猪肉、洋葱、胡萝卜、山药分别洗净切块放放料理机

2.加入一个蛋黄

3.搅拌成细腻的肉菜泥之后取出放入大碗里，加一些葱花碎，会很香，加几滴油进去

4.用筷子沿一个方向搅打上劲，肉会变得紧实，入锅不会松散，当然给宝宝吃也不用搅的太用力，只要能抱住团就可以了，太硬了不利于咀嚼，大宝宝了可以

5.用虎口挤成丸子状，放入水开的锅中，等到漂起来再煮一会儿就可以捞出来了，汤可以下面条吃，剩下的肉丸放冰箱冷冻，一周内吃完。

帅帅育儿

九个月的宝宝可添加的辅食有：烂面，烤馒头片，饼干，鱼，蛋，肝泥，菜末，肉末，水果泥等等，我将介绍三种辅食的制作方法

一.南瓜米糊（南瓜性温味甘，可以促进肠胃蠕动，瓜中所富含的多糖，可增强机体免疫力）

食材：南瓜20克，婴儿米粉50克

做法：1.将南瓜去皮洗净切片

2.放上锅蒸好备用（也可用专门的辅食机，蒸和搅拌）

3.用60到70℃的水温，泡婴儿米粉

4.将适量南瓜泥放入米粉中，过干，可加入适量温开水

二.土豆软面

1.食材：土豆一小半，宝宝面条适量

做法：1.土豆洗净蒸成泥，鸡蛋水煮，将蛋黄取出搅拌成泥

2.将面条掰成一小段一小段的

3.放入沸水锅中煮成软烂捞出

4.将土豆泥放入面中搅拌均匀加入骨头汤，即可食用

三。鸡蛋羹

食材：鸡蛋一个，纯牛奶适量，盐少许，草莓一个

做法：1.将鸡蛋洗净，打入容器中搅拌均匀

2.倒入1比2比例的纯牛奶，加入一丁点儿盐，搅拌均匀

3.将蛋液放入锅中蒸15到20分钟

4.将草莓洗净切成颗粒状，摆放在蒸好的鸡蛋羹上

Sleepyheadc274

九个月大的宝宝，其实辅食可以做很多花样了。爸妈要根据宝宝的消化能力、出牙情况去合理调整辅食搭配，让宝宝吃的更健康！

九个月宝宝辅食搭配要点：

1、宝宝还在出牙阶段，胃肠道也逐渐发育成熟，可以吃一些固体食物，比如面包片、馒头片或者饼干。不能继续像之前以流质和泥状食品为主。不利于宝宝咀嚼能力的发展。

2、宝宝辅食可以增加粗纤维食物，不仅锻炼咀嚼能力，还有助于宝宝通便。比如芹菜、卷心菜、洋葱、胡萝卜等含纤维多。

3、让宝宝尝试着去品尝一下大米粥、燕麦粥、大麦粥等谷物的味道。

4、控制好水果进食量，根据宝宝身体状况，每天选1-2种水果做成水果泥喂给宝宝。

宝宝可以自己坐稳了，要记得准备一把宝宝餐椅哦！好的习惯，一定是在爸妈陪伴下坚持下来的。

9个月宝宝推荐辅食食谱：

牛奶玉米粥：这个粥粘稠，味美适口，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、糖分、钙磷铁及多种维生素。

牛奶250g，玉米面粉50g，鲜奶油10g，黄油5g。

做法：

牛奶倒入锅中，小火煮开，撒入玉米面粉，边搅拌边用小火煮3-5分钟。粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后即可喂宝宝。

鸡蛋面片汤：软滑可口，汤汁味美，稀干搭配，营养丰富。

面粉400g，鸡蛋4个，青菜200g，香油、盐适量。

做法：

面粉放入盆中，打入鸡蛋液，和成面团，擀成宝宝的大片，然后划直条，在直条上斜划菱形小片，把青菜切成小碎片。

锅里加水烧开，把面片下锅，煮好以后，青菜下锅，稍煮一下，加入盐，滴入少量香油即可。

番茄肝末：番茄有丰富的维生素C和大量纤维素，猪肝含铁、维生素A比较丰富，可有效补充铁和维生素C。

猪肝100g，番茄80g，高汤，盐。

做法：

猪肝洗净切碎，番茄用开水烫过以后去皮，切碎。锅里加入高汤烧开，放入猪肝和番茄煮熟，加入少量盐调味即可。

花豆腐：豆腐、蛋黄对于宝宝发育都是营养丰富的食材，这道辅食有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和钙磷铁等矿物质。

嫩豆腐50g，青菜叶10g，熟蛋黄1个，淀粉10g。

做法：

豆腐煮一下，放碗里研碎，青菜叶洗干净，用开水烫一下，切碎放入豆腐碗里，加入淀粉搅拌均匀。把蛋黄研碎，洒在青菜豆腐碗里，放入锅内蒸10分钟，即可喂食。

带娃的那些事

9个月

这时候不建议还是整天喝粥吃糊糊啦！主要是因为宝宝已经长出了小牙齿。可以食用半固体食物了。糊状也要逐渐过渡到碎末、块状食物，否则咀嚼能力的锻炼会有点延迟，日后对食物的接受度也会下降。这个阶段每餐都可以提供一些手指食物供宝宝自己吃，比如香蕉块、南瓜块、红薯块、西兰花、胡萝卜、馒头片等。

10-12个月

从宝宝满10月后开始，已经可以过渡到每日3顿辅食，额外加上1至2次点心。食物种类也日益丰富，辅食已经可以提供宝宝一天30%到50%的能量，尽量保证每天吃的东西不重复，各种食物要均衡可以给宝宝适当多吃一些骨头汤、牛奶、鸡蛋、豆类。以满足机体生长发育的需要，促进牙齿钙化。给宝宝选择一些能用牙床磨碎的食物，例如一些水果、小泡芙、自制小饼干等。这个时候奶量仍然应该保持每天至少600ml。同时也可以尝试成人的一日三餐模式了。

满1岁后

一岁后的宝宝基本上可以和成人同时用餐了，一些成人的食物也可以给宝宝食用，但还是需要注意宝宝的餐饮，尽可能少油少盐少糖，减少宝宝的消化负担。可以多吃蔬菜、鱼、肉、蛋白类食物、奶制品等，每日尽量准时三餐和两次点心。宝宝每日奶量可控制在300-500毫升。

小评果温馨提示：宝宝每个阶段的食物都会有所变化，除了追求营养之外，还需要注意其他例如好习惯，宝宝视、听、味觉、触觉等都需要注意，如果单一追求营养忘记了味道、磨牙等很容易影响孩子以后的成长。

關鍵字: 婴幼儿护理 长牙 辅食