时过境迁WJG
红薯味甘性平，有健脾胃、补气 生津、宽肠通便的功效。红薯中含有 多种人体所需的营养物质。红薯中膳食纤 维含量较高，可促进胃肠蠕动，预防 便秘。
但有的人吃完红薯就觉得烧心，这是怎么回事呢？原理很简单，红薯的含糖量较高，吃多了就会刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。那如何避免呢？
吃红薯找好配餐
单独吃红薯很容易发生烧心，一定要“搭配食用”，这是最重要的一点。
单吃红薯，缺少蛋白质和脂质，特别是肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。因此首先建议趁热吃；其次再搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡；也可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。
注意红薯不能与太甜的东西同吃，因为其本身是甜的，甜上加甜有增加胃食管反流的可能性，也就加速了烧心的反应。
最好中午吃
空腹吃红薯非常容易烧心，最好在中午的时候吃红薯。因为吃完红薯后，需要在人体内经过4~5 个小时的吸收；同时，下午的阳光照射也正好可以促进钙质的吸收。若晚上吃红薯，摄入的碳水化合物过多，身体一时吸收不完，很容易发生胀肚。
吃时别忘减主食
主食当中含有很多的碳水化合物，也就是我们俗称的糖类，如果在正常主食量的基础上额外增加红薯的摄入，很容易加剧烧心。所以若这餐吃红薯，就要减少馒头、米饭等主食的数量。
减肥人群更应该把红薯当作主食。红薯除了正常主食所含有的碳水化合物以外，还含有膳食纤维等其他有益物质。
保健时报
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有助于消化，还可以填饱肚子。很好吃，还有各种这样的做法。
乡村之农
说可以清楚肠胃通便
英子奇迹
答。可以增加维生素。红薯有助消化。
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