很多孩子都愛吃雞翅
天天嚷著吃炸雞翅
可炸雞翅真的是太上火了
做父母的
大家說給吃還是不給吃?
其實孩子想吃雞翅
健康就可以了
健康美味又簡單
保證孩子吃了舔舔脷!
金桔絲蜜汁雞翅
材料
雞中翅10個,金桔10個,白砂糖3小勺,花生油、食鹽、蜂蜜、生抽適量。
做法
1、金桔洗淨,取金桔皮切細絲,肉可集中放入紗布袋中,榨取金桔汁。
2、雞中翅洗淨,用刀劃開兩道口子,晾乾;熱油起鍋,小火將雞中翅煎至兩面微黃。
3、加入生抽、清水翻炒,再加入白砂糖、金桔汁和金桔絲。
4、繼續翻炒待鍋中汁水稍微收幹,加入蜂蜜,翻炒片刻即可出鍋。
功效
1、金桔皮酸甜可口多汁,其味辛、甘,性溫,有理氣解鬱,消食化痰,醒酒的功效。
2、單純食用金桔略顯單調,搭配雞翅卻是一種新鮮口味。煎雞翅不需要過多的油,用不粘鍋小火煎便可。搭配和中緩急的蜂蜜。
愛吃雞翅的小夥伴們
可別錯過這道菜哦!
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