现在很多的饭店都生意不好，那怎么解决那？一般都是充值会员卡锁定消费者！你是不是也是有这样问题？所有的饭店老板的都明白了，办理会员充值卡目的呢，就是为了让会员再次来消费，一般餐厅的会员卡呢，会分为两种，一种为储值卡，另一种的为打折卡。
但是你做活动，为什么就是没有几个人储值呢？为什么叫破喉咙，让顾客充值，充值了第一次就没有第二次是什么原因呢？很多人会说啊，顾客不愿意充值呗。真的是这样吗？我觉得是我们对顾客心理理解不够透，你没有弄明白啊？顾客为什么会办理充值？
下面呢？我说一下它的基本原理呀。喜欢你的人才舍得给你钱。能够让会员储值是很多饭店老板的追求，为啥？因为有人先把钱给你了，钱到手里，心不慌呀。这是所有人最浅层的理解，也是最真实的心理。那这个理解对不对？当然对！但还有更深层的意义。
根据设计法则，当时人均系数达到30，你的忠诚粉丝为1000人，这就可以养活一个店面儿忠实粉丝，判定的标准是什么呢？很简单，他如果是你的忠诚粉丝，他就愿意给你这儿存钱消费。说白了，他不愿意存钱，是因为他不是你的铁粉。为什么不是呢？你的销售他不喜欢，你的产品不合他的胃口，你的文化他不感兴趣，你的装修呢？不和他的审美等等。总之就是他不喜欢你，如何养成一个来店里消费的习惯，除了要坚定不移地修炼，我们的基本功外啊。
基本功，当然就是我们的菜品和服务还需要一些技巧，就是我们今天讨论的重点。你要用什么样的魅力来说动你的顾客？储值存钱呢？无论你用什么样的魅力来打动顾客，但要符合以下几个基本原则，原则一，策划活动营销，应该充分结合餐厅定位消费人群，客单价，人均消费等要素。不要盲目跟风，那样没有任何效果。
我们现在做的最多的活动是什么呢？充100赠十元，充300赠四十效果怎么样呢？你心里最清楚。要根据自己的特点和优势，因地制宜，可以站在更高的角度看问题，想办法，要有创造性思维。
原则二，储值金额区间应在客单价的三到十倍。如果金额太大的，要送150，如果超过该比例呀，会严重影响利润空间。
原则3，储值卡的目的要明确啊！你是在什么样的背景下做主持的？比如增加储值，会员新店开业回馈老顾客，发布新品等等。在这个背景下呢？你想达到什么样的目的？怎么才能达成自己的目的，其他的原则呢？有一些调整也不是不可以。你可以储值只赠送不打折，你可以赠送，但是呢不建议采用储值打折，打折的是对整体价格体系的一种伤害，是对品牌塑造的伤害，打折真的不是什么好玩意儿，慎用！
不信啊！你看哪个知名品牌店随便打折的。一般来讲的，我们现在最常用的处置营销方式呢？有储值返现，储值返代金卷处置，送礼等。喜欢你就关注吧！
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