食单|《过故人庄》:鸡黍,故人的味道

盛唐。

诗人孟浩然科举不中,

后来经朋友王维引荐给唐玄宗,

不料一句“不才明主弃”引得唐玄宗不高兴,

孟浩然当官的道路基本上来说是断了。

孟浩然忧郁彷徨,独自在长安城内闲逛。

此时,长安城内,重阳节将至,菊花已开,

一丛一丛,金黄金黄的,

看上去可不是就像那天朋友精心准备的烧鸡的颜色、黄米饭的颜色?


食单|《过故人庄》:鸡黍,故人的味道


那一天,是在姓田的朋友家里,

是很久以前的事了吧!

当年二十岁的孟浩然游湖北鹿门山(在今湖北省襄阳市东南),

作了《题鹿门山》一诗。


清晓因兴来,乘流越江岘。沙禽近方识,浦树遥莫辨。 渐至鹿门山,山明翠微浅。岩潭多屈曲,舟楫屡回转。 昔闻庞德公,采药遂不返。金涧饵芝术,石床卧苔藓。 纷吾感耆旧,结揽事攀践。隐迹今尚存,高风邈已远。 白云何时去,丹桂空偃蹇。探讨意未穷,回艇夕阳晚。

鹿门寺离孟浩然的家涧南园(今湖北岘山观音阁附近)不是很远,

三年后,孟浩然隐居在鹿门山上鹿门寺不远处的一处茅屋里。

孟浩然经常往返涧南园和鹿门山,

往返途中也结识了不少好朋友。

那一天,一位姓田的朋友来了,

特意请孟浩然去做客,

“孟兄,我准备了好吃的烧鸡、黄米饭,要不要去尝尝?”

“好啊!”

“请——”

说走就走,门也不需上锁,虚掩一下,就放心地走。

一人前头带路,一人紧随其后,

两人有说有笑,一路前行。

“这山中的景色真好啊!”

“田庄就在前面不远。”

两人一边走一边说着。

“真是一处好住处啊!近看有绿树环绕,远看有青山掩映,住在这里真是好啊!”

“要是喜欢这里,今后要常来啊!”

“一定一定。”


食单|《过故人庄》:鸡黍,故人的味道


​“来,我们喝酒吃饭!”

到了朋友家里,朋友随手推开窗子,从窗外望去,满眼都是友人种植的桑树、麻、稻等各种农作物,

一派生机勃勃,长势喜人,

孟浩然不由得赞叹:“今年收成应该不错。”

“哈哈哈,希望如此啊。”

酒,一杯接一杯;饭,一碗又一碗。

“再来点酒吧!”

“不行了,已经酒足饭饱了!”

“再来点黄米饭?”

“下次再吃吧!”

“那下次你一定要来啊,看看时间,就九月重阳节菊花开的时候,我们再到一起喝酒!”


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……

也许是逛饿了吧,诗人孟浩然看到菊花想起了友人的烧鸡、黄米饭,

更想起友人的盛情邀请。

很久了,是时候该回去看看了,

也许长安城真的不适合我,

我喜欢的是那绿树青山;

长安城里见到的官场上的人有些虚幻,

那田园里的汉子待人真诚,

不一样,真不一样……

诗人一边想着,一边打定了主意往回走。


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