驴友在路上
众所周知，贵州茅台是我国的国酒，至今已有800多年的历史，茅台酒是酱香型白酒的鼻祖和代表，它酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。饮过的人都对它念念不忘，这就是茅台的魅力。
既然大家都说茅台好，那么为什么茅台镇的人大都不怎么喝茅台酒呢？
首先，我们要知道茅台酒的定位，现在市场上一瓶飞天茅台的售价是1499元，而且可遇不可求，所以一般茅台都是用在比较高档的场合，这么贵的酒，哪怕是原产地的茅台镇上，普通老百姓也是没办法消费得起的。
其次，在茅台镇爱喝酒的人一般都知道这句话“茅台声名外，枸酱坊间香”的流传，所以现在市面上所谓的“茅台酒”其实基本都是给外地喝的，而在“贵州茅台”酒产地的赤水河两岸地区，因为近几年来“茅台酒”价格的“虚高”，而茅台人喝更多的是同样品质水平酱香型白酒。
然后，茅台镇是茅台酒出产地，生产的都是酱香型白酒，镇上有上千家大大小小的酒厂，是名副其实的中国第一酒镇。利用同样的生产条件，水土环境、原料、酿酒技术和勾调技术，酿出来的酒质量也不会比茅台酒差到哪里去，重点价格还接地气，花更少的钱就能在市场上买到和茅台相差不远的白酒，何乐而不为。
最后，对于懂酒的人来说只买对的，不买贵的。当地人想喝酒，要么自己酿，要么买散酒。我们当地人一般是喝的是散酒，没有品牌，这类酒一般是自己喝的，既便宜，又能喝出茅台酒一般的味道。本地的散酒可不比包装精美、价格昂贵的好酒差，正因为懂酒，所以喝的都是好酒，那么，我们普通的小镇居民根本没必要经常喝茅台酒。
由此看来，茅台镇的人基本不喝茅台酒确实是事实，就像拉菲庄园里的人从不喝拉菲是一个道理。再有就是人人都在生产的酒，不喝自己的生产的酒，反而去喝茅台，那么自己的酒还怎么卖呢？所以茅台镇上的人平时都只喝自己酿的酒，而且有钱人不喝最贵只喝最好，虽然茅台酒是尊贵身份的象征，对茅台镇人而言，是完全不需要通过喝茅台酒来彰显身份的。
茅台酒的价格让很多酒友望而却步 ，真心再也喝不起了，作为小井市民买不起茅台真的可以选择性价比更高的茅台镇酱香酒，但是如今的茅台酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的酒数不胜数，茅台酒由于价格昂贵，中间的利润太大，导致不法分子大量造假，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。
需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。 我在茅台镇上从事酒业这么多年，也深知其中有一些品质不比茅台差、性价比超高的纯粮酱香酒。我真心希望让更多酒友喝上放心、正宗、传统的纯粮酱香白酒，让酒友少花钱喝好酒。未来的路上，我会继续秉承“酒品如人品”的宗旨，坚持用心酿纯粮酱香坤沙酒，坚守底线，希望有一天，可以让更多的人都认可我的酒！
匠心酿造传统纯粮食茅台镇酱香酒，为酒友寻觅甘露，为美酒寻找知音，长期分享白酒专业知识，欢迎爱好品酒、喜欢白酒的酒友找我交流更多。
以酒会友，罗鑫酱酒 Roson-X
酒说茅酱
首先要告诉你的是，贵州茅台（600519.SH）主要生产飞天茅台以及茅台系列酒，它成本每瓶在100元以内，特别是飞天茅台的终端价格控制在1499元/瓶，基本奇货可居，这是因为长期以来，茅台酒被“附加值”太高了，所以有时候这种白酒被炒作的连茅台当地人都觉得可笑了。
现在流行的那句话是，喝茅台的不用买，不喝茅台的却要掏腰包，非常传神。茅台酒长期被神话，泡沫越堆越高，最终普通老百姓喝不起。
茅台镇的人基本不喝茅台确实是事实，当地一个朋友告诉我，茅台镇有很多白酒厂，酿造工艺、原料和贵州茅台厂没什么差别，差就差在没茅台酒那么大的名气。
从酿造工艺上来讲，当地很多白酒厂严格遵守的酿造工艺都是GB/T26760，这个工艺大家不懂的就去百度吧，上面说的很详细，但大家一定要注意，标准酱香型白酒的标准都在酒标上有注明，大家记住这个国家标准行了，一般标着这个国标的肯定是酱香型白酒。
再说原料主要是用当地的糯高粱，当地原料有限也闲置了当地各大酒厂的产能，比如贵州茅台的产能扩张，很大程度上受制于原料糯高粱种植规模有限。
其实，按照这个工艺和原料酿造出来的酒基本上都挺好，所以当地老百姓日常饮用犯不着掏1000多块钱买一瓶茅台，据说现在在当地买茅台还要去排队，而且买一个身份证只能买一瓶，也是比较麻烦的事，总不能客人坐定了还在排队买茅台吧，朋友告诉我，当地一般白酒门市部花个100多块钱，就能买到一斤不亚于茅台品质的白酒呢。
斑马消费
这个问题其实很好理解。
你见过富士康的工人人手一部苹果么？
你见过米兰人人手一件范思哲么？
你见过波尔多梅多克波雅克村村民没事闲着就喝拉菲么？
这是不可能的。
一样的道理，茅台镇的人不喝茅台才是正常的。
先说茅台定位。现在的茅台酒，就是白酒中的奢侈品，一瓶市场价1499元的茅台飞天，能不能买到还不好说，是小镇上人们经常喝的酒，那么这个小镇也该负债累累了。奢侈品的概念就是，供给高收入群体消费的高价值、高价格、高品位的产品。江湖传言，茅台还有一个特点，买的人不喝，喝的人不买。这样你就知道茅台镇的人为什么都不喝它，因为贵，而且少。
那么对于本地出产的贵且少的产品，本地人当然尽量少消费，消费不起，那么只能全部用于向外销售，换回资金用于提高当地人的生活水平、生活质量，这也是常识。因为只要茅台卖的价格足够高、数量足够多，那么企业效益就好，工人收入就高，原材料供应商比如种高粱等农民，收入也高；还有当地税收也多，那么地方政府就有更多的资金，用于建设、提高当地交通、环境等与当地人息息相关的生活、生产的基础设施。
其次是，茅台酒是酱香型白酒，而茅台镇主产就是酱香型白酒。如果单纯从口感上来说，当地其他酒厂出品的酱香型白酒，与茅台是很接近的，包括生产原料、制作工艺等，都几乎类似。那么在质量相当的情况下，完全可以用其它牌子的白酒来替代茅台酒，作为日常饮用酒，这也是正常的市场消费行为。因为喝茅台喝得就是牌子，喝得就是身份，但对于小镇上的人来说，有这么必要通过喝本地出品的品牌来体现自己的身份么？答案是，不需要。
最后还有一点是，如果茅台酒与当地其他普通酱香型白酒价格一样，那么茅台镇的人还是愿意喝茅台的。毕竟茅台是品牌酒，而且在具体而微的工艺细节、品质把控、原料来源等方方面面，都有不少的提升，比当地其他牌子或者杂牌的酱香酒肯定会略高一筹。同样的价格，当然喝更好地酒，这也是市场的正常选择。
波士财经
不请自来
我生活的城市是泸州，本地名酒就有泸州老窖和郎酒
因为离贵州近，有幸到茅台镇去过，作为贵州的经济支柱，茅台镇上酒厂林立。
茅台镇上大致有三个派系，分别是国家队茅台，民营王茅和大家都在贴牌的赖茅，外加独立品牌的习酒，这些都是白酒中以酱香型为主打香型。
以上是基本介绍了，至于当地人为什么不喝国家队茅台，试问有人上街专门买煮好的白米饭回家吃么，同样的道理，茅台镇上的老字号酒厂生产的酒口味和品质都不错，而且价格公道，最好的也不过300元一斤，自家喝，没必要摆谱，将就个实惠。
不可否认茅台酒是好酒，但是价格中90%是品牌价值的体现，而不是酒本身，个中原有太复杂，有地方政府的助推，有资本的追逐和炒作，有民间收藏，有限制产量等等。
作为普通老百姓，捂紧钱袋过日子是常态
不当之处请见谅
涌于分享
这个说法不确切，这里单指的是国企茅台酒厂出品的茅台酒。茅台镇大大小小的酒厂数百家，同样的原料，同样的工艺，难道不算茅台酒吗？笔者去年有幸到过茅台镇，曾在一家私营酒厂订了十几件酒，并在酒厂老板带领下，参观了他厂里的工艺流程，调酒过程。据他说，他们的酒与大厂的唯一区别，就是他们建厂时间短，没有30~80年以上的年份酒，而酱香酒的勾兑是用不同年份的老酒按照一定比例与存放三年以上的基酒进行调合，勾兑出成品酒。口感上自然会有细微的差异，不用仪器或者道行浅的人，是很难分辦的。大厂的酒品质是好一些，但它己成为老百姓可望不可及的神酒了，谁喝得起啊！如果钱不够多，又喜欢酱香型茅台酒，不妨品尝一下小厂的、价位在二百元/瓶左右的就行。但要装逼，那就不说了！今天就算免费给小厂酒作一个推介吧！
自由侠LLJ
请问题主:你怎么知道茅台镇的人都不喝茅台酒了？（当然题主的茅台酒应该指的是茅台集团的酒）这里我来说下我自己的看法。
其实仁怀（茅台镇是仁怀市管辖）才是酱香型白酒销量最多的，因为酱香型白酒是当地的特产人们基本上都是围绕着它在工作，只要是喝酒都是喝酱香型白酒，也习惯了酱香型白酒在生活中的感觉！但是只有几十公里的遵义市的人却是喝浓香型居多，别不相信这就是实事，更远的贵州黔东南的很多都是自己酿的米酒喝。
曾经有个自己开酒厂的朋友就跟我说:茅台就是在仁怀都不够卖，你说其它地方能好买吗？这个话虽说可能有点不确定但是这的确可以说明很多问题！前一阵我一朋友说他姐夫过生日自己都是有酒厂的，但还是托人买了四瓶茅台1499一瓶。
我认为茅台的人都是喜欢喝茅台酒的，因为对于酱香型白酒更了解也更知道它的区别和好坏！现在很多都是买飞天茅台和自己的酒厂的高端酒一起喝，（当然喝的绝对是真品茅台，价格也是一样的，只是有渠道拿到）既提升自己的品牌又有借势而上的广告营销，而且很多酒厂的高端酒可以做到和飞天茅台口感相差不多，但是价格却是它的一半，而客户在这样明显的对比一下很容易区别出来了！还有就是飞天茅台所谓的五年的基酒勾调，但是大多数人都看不到也不太懂，而不少酱香酒厂可以拿十年的基酒勾调自己的酒，这就是直观的区别！
其实话说回来，茅台的确有茅台的底气和优势，茅台酒大家都想喝也喜欢喝，只不过因为茅台价格太高也不可能天天喝，也因为了解酱香型白酒，所以大多数茅台的人都是喝自己的酱酒老酒，你想有自己的老酒勾调的酒喝，一般不需要茅台作场面的时候谁会傻傻的花一千多块去买一样的茅台酒喝？
已逝情殇
1、因为几乎每个茅台人，家里都要亲戚在开作坊酿酒，和茅台酒共享得天独厚的、唯一的生产条件，在祖祖辈辈的传授下也都有很丰富的勾调技术经验！
2、而且茅台人特别好客，有朋自远方来 一定是拿出自家酿制的优质散酒招待，虽然酿造材料、技术没有飞天茅台那么专业，但也属 好酒佳酿！
3、平时他们就把天下各种酱香酒找来勾兑研究创新，把口感调到极致！
据了解，那些年茅台酒还不贵的时候茅台镇的人也不经常喝，一般留着送人。在2003年左右的那几年，茅台镇喝的最多的品牌酒应该算是茅河窖、怀酒、酒中酒等。
那究竟茅台镇的人喝最多的是什么酒？答案是：散酒。
散酒来源五花八门，有各大中小酒厂里取的基酒（没经过勾调的轮次酒）有简单勾兑的新酒，有勾兑陈放几年的散酒，本人就有那么几个像疯子一样的酱香酒友，用几十年陈酿的老酒和市场买的品牌酒一顿瞎勾兑，说自己是大师（我没喝也就醉了！浪费资源...）
总结就是：没有什么品牌是被茅台镇人消费最多的，因为酒厂很多，当地居民多数与各种酒厂关系都很好，哪找不到好酒喝呢？干嘛要花钱买包装？好喝的酱香酒很多，主要是看你的渠道能买到价格不错的茅台镇酱香酒了。
诺诺7666
茅台酒好不好，和茅台镇的人喝不喝茅台酒没有必然联系。茅台镇的人是不是都不喝茅台酒我们也无从考证，但是您既然问到这个问题，我们可以从茅台酒厂自身和茅台镇人两个方面进行以下几点分析：
茅台酒自身
1、茅台生产产能有限，供不应求，市场上流通的数量有限，有钱不一定买的到；
2、茅台酒被赋予了金融投资属性，以茅台实物酒为投资标的的金融产品导致越来越多的茅台就被收藏、投资领域锁定，加剧了供求关系的矛盾；
3、老酒行业的兴起，茅台酒，存放三年以上，酒质会有不小的提升，催生了茅台老酒行业的发展，变相影响到部分经销商和从业者储存新酒增值的操作行为，导致市场供求关系进一步紧张；
4、茅台酒市场定位：现在的茅台酒，主攻中、高端市场，是白酒中的奢侈品；
5、茅台酒价格较高，买茅台的人不喝茅台，喝茅台的人不买茅台。
茅台镇人
1、消费能力：茅台酒在全国范围都是属于较高消费的产品，茅台的价格不是一般人能承受的起的；
2、个人喜好：并不是所有人都喜欢酱香型白酒；
3、饮酒习惯：茅台镇几乎家家户户都有自己酿的酒，多年以来喝习惯了某种酒很难再换另一种；
4、酿酒工艺类似，茅台镇其他酒和茅台酒生产原料、制作工艺和茅台酒很类似，生产出来的酒和茅台酒接近，作为日常饮用酒，价格更能被普通消费者接受；
以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
发私信“年份+鉴别”获取相应老酒鉴别技巧，如“1990鉴别”；
发私信“年份+价格”获取相应老酒报价，如“1990价格”；
发私信步骤：
2、点击“老酒之家”头像进入个人主页；
3、点击发私信即可；
老酒之家
茅台镇被誉为“中国酒都"，茅台镇现有大大小小上千家酒厂，大多数酒厂都酿造酱香型白酒，虽然不敢与真正的茅台飞天酒、五星酒媲美，但酒的品质差不了多少，大多数酒真正的物美价廉，本地人不是不喝茅台，而是喝茅台镇与茅台品质接近的白酒，既省钱，又能喝到高品质的酒。
茅台镇知名酒厂很多，除茅台股份公司、茅台酒厂(集团)技术开发公司外，还有怀庄集团公司、中黔集团公司、国台酒业公司、明星酒厂、国宝酒业公司、恒兴酒厂、珍品酒厂、五星酒厂、云锋酒业公司、金士酒业公司、钓鱼台国宾酒厂、茅宴酒厂、京华酒业公司、远明酿制酒厂、掌柜酒业公司、茅合酿酒(集团)公司、恒达贸易公司、贵粮有限公司、天长帝酒厂、贵宾酒厂、南国酒厂这些都是茅台酒镇白酒大企业，其品质不相上下。喝茅台酒喝的是名气，喝茅台镇其它的知名白酒，那才叫实在。
有些人认为，茅台镇的人喝不起茅台，其实不然，茅台镇是中国的百强镇，也是西部地区唯上榜的乡镇，经济很发达，是得天独厚的地理环境成就了他们，酿酒产业使他们非常富裕。茅台镇人不喝茅台酒，不是他们吝啬，而是没有必要喝。
舞动人生124
你没看错！茅台镇的人平常是不喝茅台酒的！
有“国酒”之称的茅台酒，当地人为什么不喝呢，让我来给大家说说。
茅台确实好，本地喝茅台也不是普遍现象，很多人一年到头也喝不了几次，要么是过年，过年的时候酒厂会发几瓶员工福利酒，就是茅台品鉴用酒，要么就是朋友生日，还有就是土豪请客。但大多不是不想喝，主要是因为以下三点。
1、喝不起。根据茅台酒目前的市值，它已经是奢侈品里的奢侈品，出现的场合大都是比较有台面的。甚至夸张点说，酒在全国范围都是属于较高消费的产品。能够时常喝品牌白酒的人，非富即贵。
2、喝不到。从酿造工艺上来讲，茅台酒原料主要是用当地的糯高粱，当地原料有限所以大大的限制了茅台酒的产量。而且现在茅台酒的收藏价值慢慢体现，更多的商品不被流通，导致市面上茅台酒供不应求，广大群众有一种“一茅难求”的感觉，即使是本地人也不例外。
3、茅台酒作为茅台镇的骄傲，更是茅台镇的主要产业，几乎镇上的每家每户都清楚它的工艺。所以很多茅台人都会在家里自己酿有“自家茅台”当做口粮酒。即使没有“自家茅台”他们也能找到口感上不差太多，价格却优惠太多的“替代酒”。而这种“替代酒”就是散酒。
所以在本地有一句话非常的传神：买茅台的人不喝茅台，喝茅台的人不买茅台。
和我一样的茅台人从小接触酱香酒，对于酱香白酒的要求是越喝越高，嘴巴喝的比较挑，所以他们能看上眼的，喝入口的口粮酒，基本都是酒中上品了。
我在茅台镇从事酒业多年以来，经常遇到来自五湖四海的酒友问我到底有没有价格优惠品质不输茅台的好酒？我的答案是肯定有的。我一直致力专心于做一些性价比高的散酒，秉承酿良心好酒，交真心好友的宗旨，希望各位酒友都能喝上自己的那款心目中的好酒！了解更多，欢迎关注我私聊我！酱香酒 wmg97873
