风动云笑
一百以下的酒，建议存优质散酒吧，性价比高！
酒友们都都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。现在酱香酒越来越受酒友们的喜爱，酱香陈年酒不论在收藏还是存储饮用都是很有优势的，酱香陈年酒有除了高价购买之外（未必是真的陈年老酒呢，市场上有很多酒的年份都是虚标的），其实也有更好的方法可以喝到陈年酒的，比如说自己存储好酒。
说到存酒，大家知道怎样的酱香酒才是适合存储多年后自饮呢？今天健康酱香小六 deyujiuye666 就总结一下这些年来在茅台镇上做酱香酒工作经验，以及与各位师傅、资深酒友交流的一些心得，今天在此分享给大家！
一、最好存储坤沙酒。
我们都知道酱酒的制作工艺从高到低依次为：坤沙、翻沙、碎沙、串沙，其顺序对应的也是酒质的，坤沙酒最好，串沙最差的！老师傅们常常说存储碎沙酒、翻沙等低端酒，存十年八年的也不划算，不管存多少年碎沙还是碎沙，酒质陈酿变化不是很大，毕竟碎沙没有坤沙好。酱香味还是数坤沙酒最突出、醇厚饱满、层次感丰富、回味悠长、空杯留香也不持久。既然想用酱香酒存放十年甚至更久的话，这酒一定是优质的并且是具有陈酿价值与意义的，如果存放的是坤沙以下的酒，那就有点得不偿失了。
二、高度数白酒。
每种香型白酒的高度数的定义划分不一样，大部分划分是40度以上为高，而酱香酒是以45度以上的为高度数。酱香酒那么多个度数当中，53度是最适合长期存放的。因为53°酱香酒的水分子与酒精分子缔合最牢固，酒中的酒精分子游离较少，不容易分离，适合陈酿储存，若是存放若干年后，在密封完整的情况下，酱香味依然浓郁、口感尚佳。他可以随着时间的推移，味道变得更加柔和，香醇，但是繁杂的酱酒市场，也并不是什么酒都有储存价值的。
三、不要存储便宜的酱香酒！
酱香酒的生产工艺已经决定了酱香酒的价值，一般而言市面上低于一百块钱的牌子包装酒，是很难买到什么好的酱香白酒（除了酱香散酒），别说是有坤沙酒了，几乎都是碎沙酒、翻沙、串沙酒。有包装牌子酒的话，一般都要上三百块钱以上的酒才有这样收存的价值！要是您经济允许的话，可以存储茅台酒的；经济不允许，可以收藏一些汉酱、赖茅等上几百块的中端酒！
四、存储自饮，首推优质散酒
如果大家预算是存储几百块钱以下的酱香酒的话，不建议收藏那些包装酒，健康酱香小六建议您最好收藏那些茅台镇纯粮优质坤沙散酒。比如说市面400块的包装酒，出去商家等中间商的利润、运费、人工、包装材料等，酒体的价值就是很低的，我们还不如400块用于基本都是酒体价值的优质坤沙酒上来，起码这个酒体酒质是很棒的。一百以下的酒，建议存优质散酒吧，性价比高！百姓常常说：喝酒不喝瓶，简装最聪明； 喝酒不喝盒，环保需要我！ 喝酒喝广告，不如捐学校！
注意：存储散酒的话，最好是两面涂釉的陶坛、陶罐、陶瓮等陶瓷容器（陶瓷容器有保持酒质的优势），也可以用玻璃坛、避光玻璃瓶。也可以做一些个性定制的陶瓷坛，这样存酒更加有纪念意义与价值！
存酒确实需要一点心思的，也需要一点技巧，存放不好，酒不仅没有越放越香，反而变得越差了。曾经酒友就跟我诉说：由于存储不当，存的酒浪费了，后悔没有跟我们酒友学习了。如果大家有什么疑问的话，可以与我和酒友们一起探讨研究的。酒友能有适合自己的纯粮口粮酒存储，我作为酱酒人，也觉得很欣慰，希望天下酒友都能喝上健康安全的口粮酒！今天就跟大家分享到这里，若大家对存酒的相关知识有所收获又想尝优质散酒或者了解更多的话，我可帮你！
以酒会友，健康酱香小六 (deyujiuye666)
贵茅酱香
现在想买点粹沙酒存十年八年以后再喝，市场上有一百以内的酒可以推荐吗？
这个价格区域还真买不到什么好的酱香白酒，因为市场上一百以内的酱香白酒不可能有坤沙酒，除了散酒，粹沙酒还是有可能的。
但是要存十年八年的存粹沙酒也不划算，毕竟粹沙没有坤沙好，不管存多少年粹沙还是粹沙，酒质还是没有坤沙好，酒质改变不是很大，酱香还是没有坤沙浓郁，层次感也不丰富，回味也没有坤沙长，空杯留香也不持久。
实在要存可以选择大品牌的低端产品，茅台王子看看你们那边有没有涨价，没涨价在128一瓶，还有习酒的银质，郎酒厂的都可以，中小品牌的这个价位就不敢保证是不是粹沙酒质了。
要是自己喝，一百以下的价格实在可以选择坤 沙散酒， 一百以内是可以买到货真价实的纯粮坤沙酒的，来过我们当地的朋友应该都知道， 坤沙散酒加上品牌包装和各种经销商的利润市场价格至少也在三百以上。
我是茅台镇人，一名制酒工作从事者，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流货真价实的纯粮坤沙酒。
做好人 酿好酒
1茅台酱香型白酒
请问现在想买点酱香酒存个十年八年自己喝，百元内有什么推荐的吗？
你好，看了这个问题后，我想说的是有点矛盾，第一点，现在去买酒存放这么多年，感觉不是很现实。第二点，百元内的酱香酒基本没有什么存放价值，因为现在不仅仅考虑的是自饮问题，更要考虑的是在未来的市场有没有升值空间，也就是收藏价值。
打个比方，你现在买了一瓶一百元的酱香酒，十年后这瓶酒只涨到了300元，那你花了那么多心血，那么长的时间，到头来只需要多花上一点钱就可以买到，那你存放这个酒还有意义吗？
所以一定要把收藏和自饮分开来选，收藏的酒不要想着自己喝，买来喝的就不要想着收藏。
至于酱香酒当然首选茅台酒，而收藏和自饮就要根据自己的经济情况而定。
先说下茅台酒中适合自饮的
自饮酒中最好的当属飞天茅台和五星茅台，这两者只是名字和包装不同，酒质都是一样的。就现在来看，价格有点昂贵。
除此之外就是茅台出厂“王子”“迎宾”“汉酱”“赖茅”等系列酒产品，而这样也是茅台酒为了打开中低端市场而生产的系列酒。价格在100-500元上下吧。
收藏酒可以简单了解为“比飞天贵的”，这些酒基本都是陈年茅台酒或者纪念酒，是具有非常高的收藏价值，比如“十五年”“三十年”“五十年”但是这些价格一般人是接受不了的。
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酩萃藏酒
茅台王子酒，茅台迎宾酒，郎酒，珍酒，仙谭酒，金沙回沙，这几种酒的质量都不错，但是一定要记住，首先要是真的，第二一定要50度以上，第三一定要是酱香型的。
抚州老酒收藏朱绍华
你可以来贵州茅台镇八益酒业（集团），考察一下，散酒、基酒、年份酒、高、中、低端都有。
