玉米是農村常見的糧食之一，但是楊建華憑藉著這小小的玉米走上了致富道路。
2003年，楊建華不顧家人和朋友的反對，放棄打拼多年在西安經營的農副產品貿易生意，毅然返鄉籌辦閻良區金谷玉米糝加工廠。
楊建華回憶，創業初期，首批生產的玉米糝銷售卻一路受阻。有位好心的經銷商告訴他“你們的產品那是什麼玉米糝，簡直就是豬飼料。”
這給他當頭一棒，他果斷撤回300噸已上市的玉米糝，為此剛開始就損失了80萬元。面對一袋袋失敗的產品和親人痛惜的抱怨，楊建華並沒有被嚇倒，而是迎難而上，開始了漫長的探索之路。
聰明人總是吸取失敗的教訓和經驗。楊建華意識到玉米脫皮處理技術不過關，是導致生產質量的不合格的主要原因。
於是他組織研發團隊，請教專家，反覆探索，先後進行了十餘次技術創新，改造設備50餘次，累計投資600餘萬元，終於在玉米加工的核心技術——玉米脫皮處理技術領域取得重大突破，該核心技術在西北地區乃至全國目前都處於領先地位。
現在，鑫谷公司已獲得國家技術專利12項，其中有8項專利技術填補國家空白。生產規模由當初的日加工50多噸能力提高到現在的200多噸，年產值達6800萬元。
由於，玉米加工企業主要的汙染來自原糧收購入庫和出庫排放出的粉塵。為了減少汙染，楊建華選擇了除塵效果最好的設備，又投資20萬元改造了清選設備。改造前，原糧收購中產生的雜質每年達100多噸。
經過改造，連續三年來，收購量雖然逐年增加，有力地保證了原料玉米的品質。這部分雜質原來堆積如山，或者傾倒，或者焚燒，造成很大的汙染和人力物力損失。
現如今，他們把這部分雜質分級處理成“初雜”“中雜”和“細雜”。“細雜”變成了飼料，“初雜”和“中雜”成了附近養殖戶養雞、鴨、羊的搶手貨，促進了多種經濟的發展，為公司每年創收10萬餘元。
為了能收購到優質的玉米原糧，楊建華成立“瑞豐”、“合豐”糧食專業合作社。為社員引進特色玉米品種“駐玉339”、“先玉335”，同時聯結周邊2000多戶農民種植有機玉米，戶均純收入淨增2000多元，推動了20000畝優質無公害玉米種植基地發展。
楊建華說，她就是把公司建設成科技型，創新型，學習型的企業，才能更好地為地方群眾服務，帶著大夥一起致富，為社會做貢獻，推動經濟改革發展，履行好肩負的社會職責。所以，楊建華正在和國家農業部進行項目合作，爭取使公司的產品及技術走出國門。
在楊建華看來，未來只要自己努力去經營，公司的產品及技術一定可以走出國門。
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