公公買的西瓜,皮很厚,老人家嫌扔了可以,所以瓜皮兩頭去了下,打成餡,讓我做餃子吃。 將樓下自己種的韭菜也割了,放在一起和餡。醃製的肉餡,味極鮮,老抽少於,食鹽,五香粉,香油,蔥薑末揉好的麵糰調製好的餡 看我的擀麵皮技術還闊以吧?有點自誇了哈哈。從小媽媽教我擀麵皮,所以練就一身好武藝最終的餃子出來了,因為孩子餓了,先做了一半餃子,剩下的餃子吃完飯繼續包。味道可以哦,有西瓜皮的清香!三伏天做這麼複雜的一頓飯,也是熱懵了。哈哈 分享到: 關鍵字: 夏天 餃子 廢物利用