刺楸

农村田野广阔，不经意就是一个百草园，很多野生药草沐浴阳光雨露，自由生长。农村可采摘的草药，也根据地域不同而有所不同，说说我老家鲁西北农村一带地区情况吧。

1、地黄

地黄是玄参科杂草，也就是有名的中药“六味地黄丸”里面的一味药吃，这在鲁西北平原非常常见。农民叫它“喜酒棵”、“酒壶花”、“老奶奶喝酒”。它的花蜜很甜，但是入药的是它的根。地黄熟制之后，是滋阴补肾的好药材。

2、枸杞

枸杞也是农村最常见的药草，它的嫩芽是春天的一道“野味”。枸杞芽也叫“甜菜头”，可以炒食或凉拌。枸杞的根皮可入药，清热凉血、清肺败火。它的果实，枸杞子也是滋补的良药，益肾补肝，降血脂血糖、抗肿瘤等多种功效。

3、小蓟

小蓟也叫“萋萋菜”、“刺儿菜”，止血效果很好的一种药草。在农村，农民干活不小心弄破手，掐一些小蓟抹上，消炎止血，效果很好。小蓟也是营养价值很高的野菜之一。

4、蒲公英

蒲公英也是最广泛的一种药草了，含有丰富的营养，保健效果也很好。蒲公英味苦性寒，清热解毒的功效。农民喜欢直接采挖做菜吃，还可以晒干做成蒲公英茶。

5 车前草

车前草也是农村常见药草，它的叶子贴着地面而生，几乎看不到地上茎。车前草全草入药，它的茎叶煎水，具有清热解毒的功效。车前草的种子“车前子”，性寒味甘无毒，是一剂上好中药具有祛痰、镇咳、降血脂、消炎、抗肿瘤的功效。

6、蛤蟆草

癞蛤蟆草也叫荔枝草、雪见草，它的叶子很皱，像蛤蟆皮。它的初生叶贴着地面，后续会抽出地上茎，叶子变细长而小些。癞蛤蟆草是很好的药草，治疗咽喉部疾病效果很好。农村一般采摘后晒干泡茶喝。

以上是6种鲁西北农村一带常见的药草,你见过几种呢？

漫行草木间

农村有哪些农民常采摘的草药？

在农村，最不缺的就是药草！路旁、灌丛、田间、山坡、草甸、溪涧、沟谷、林缘……可谓处处皆是，宛如天然的大药库！需要什么，只要季节适宜，随手便可采摘，且药食两用，既是纯天然的美味野菜，又兼着药草之职。

在农村，那些常吃的野菜自然是常采摘的药草。如经常爬上餐桌或泡制入茶的鱼腥草、艾草、清明草、刺儿菜、车前草、蒲公英、野薄荷、蕨苔、野葱、青蒿、野菊花、金银花、野枸杞等等。这里不妨列举一二！

一、青蒿 青蒿是南方最常见的药草之一，虽不是常食用的野菜，却是人们常采摘的药草。我们这儿的武陵山制药厂即是以盛产青蒿素闻名。每逢春夏，便有人采了，晒干，或卖或留着。也有许多人成片规模种植。其性寒，味苦、辛。入肝、胆经。有清热解暑、凉血止血、退蒸、抗菌消炎、防癌抗癌等功效。民间多用其消暑热、治咽喉肿痛、创口出血、疟疾和跌打损伤、汤火烫伤等，具有很高的药用价值。

二、艾草 艾草是大家都很熟悉的了。每逢清明节，家家必挂艾、薰艾、洗艾叶澡、吃艾草粑。是民间家家必备的药草。人们甚至将其挂在门楣，用以驱邪镇宅、祛病除疾，祈福家人健康。亦是古代去瘟病的药草之一。其性温，味苦、辛。其主要功效即温经止血、祛湿散寒、镇咳平喘、驱虫杀毒、抗菌消炎。可治很多常见疾病。《本草从新》谓之“纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之炙火，能透诸经而除百病。” 孟子对其药用功效也曾大加赞赏，谓：“七年之病，三年之艾” ，意即：三年的艾草可治七年之久的顽疾！可见其在民间的药用影响力不凡。

三、野菊花 野菊花又称山菊花、野黄菊。其耐寒，耐瘠薄，在我国南北均有分布。逢秋冬季节，人们常将其采回，晒干，用之泡茶饮，或入药、絮枕。其性寒，味苦、甘。入肝、肺经。有清热去火、抗菌消炎、清肝明目、解毒消肿等功效。多用于治疗头痛眩晕、咽喉肿痛、风火赤眼、痈肿疔毒、湿疹、皮肤瘙痒等。是很受人们喜欢的山野药草。

四、金银花 金银花也是人们最喜欢采摘的药草之一。逢春夏采摘。采回后，晒干备用。其性寒，味甘，芳香。入肺、胃经。有清热解毒、疏散风热、凉血止痢、抗菌消炎等功效。多用于治疗风热感冒、扁桃体炎、肺炎、暑热、泻痢、疮疖肿毒等症。平时，人们常用其泡茶饮，亦是一味极好的养生药材。

农民经常采摘的草药还很多，大多为中药铺的常备药草，多用于治疗日常小疾（大病是要去医院的）。既是家乡方便易采的，为什么不采呢？是不？

土家族阿妹

在农村，地域广泛，田间地头有许多植物，貌似杂草，实际上这些都可能是珍贵的中草药，下面我们谈谈最常见的几种吧！

在我们这里，每逢春天，沟边地头最普通的就是蒲公英，有名婆婆丁，这种植物药用比较广泛，可以杀菌也可消炎，在我们这里春天就开始采摘进行凉拌，进行鲜食。也有点在秋天采挖整株，阴干后进行泡茶。可别说，这种草药炮制或者食用后，真的可以治疗咽炎，牙疼，咳嗽等等。据说还可降压，防癌呢！

第二种常见的就是国槐树，我们这里还叫做黑槐树，这种树春夏之交可以采集槐米，细细小小的，有着馥郁的香气。要是来不及采集槐米，等过上一段时间还能采集槐豆。在我们这里每年都有专门收槐米槐豆的，如果家里有一颗大树，也可以卖上几百块钱呢！

第三，在我们这里，谷雨前后还有一种更加珍贵的药物，叫做羊肚菌，又叫蜂巢菌，这种菌可以食用，味道非常鲜美。在桐树林的碎叶中最为常见，孩子们最高兴的就是找它了，找到一个小的羊肚菌都可以卖上二三元钱，运气好的话，一天找上几斤还是没有问题的。羊肚菌野生的，是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸。有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。

秋天还可以采摘枸杞 ，桑树叶 这些东西别看其貌不扬，可是都是咱们农民的宝贝，没事泡点枸杞茶加上大枣，不但爽口而且养生，男士们对此更是爱不释手。桑叶要是霜打后的，采集下来就更美啦，因为霜冻后的桑叶营养价值更高，药用价值更为奇妙。

当然，还有笔者最爱的马泡瓜，黑豆豆，红姑娘 这些都是可口的，甚至可以当水果食用，小时候和它们有着深厚的感情，看到它们还有很多美好的童年回忆。这些都可消炎，甚至可以防癌抗癌，美容养颜。不过今天这些东西不是很好找啦，运气好了，可以在荒沟里找到，地里是没有啦！

农村的宝物随处可见，朋友们，你们那里都是有什么草药可以采摘呢？你们都是如何使用呢？欢迎留言交流吧，谢谢大家!

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农村常见又多的药材，空闲的时候采点增加一点额外的收入。

野菊花秋天采择。

野菊花头状花序的外形与菊花相似，呈类球形，直径0.3~1cm，棕黄色。总苞由4~5层苞片组成。舌状花一轮，黄色，皱缩卷曲;管状花多数，深黄色。体轻。性苦、味辛，微寒。野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。野菊花味辛芳香透邪，苦降寒清泄热，清热解毒之力强于菊花，为治热毒疮痈之要药，又可利咽止痛，且能泻肝火、平抑肝阳，治肝火上炎的目赤肿痛、肝阳上亢之头痛眩晕。

鱼腥草。鱼腥草被誉为“草药之王”，因为它的药性极强，而且人们普遍所认知。它能清热解毒，利尿除湿，健胃消食。现代药理也表明，它具有抗菌，抗病毒，提高免疫力的作用。农村人用它泡水喝，在城里，人们拿它当野菜吃，而且价格比一般的菜贵得多。

香附。传说，香附是一个美丽善良的女子为拯救村民而化身而成的一种药草。作为传统的中药，它具有疏肝解郁，理气宽中，调经止痛的作用。这种草的根及深，长势茂盛，极不易除尽，农民很是头疼。殊不知，其根部可以入药。

艾草。在农村，艾草是最常见一种草药。房前屋后，田间地头，到处都是它的身影。清明前后，艾草的嫩叶可以做成艾草粑粑。每到端午，人们将它置于家中，用来避邪。晒干后泡水洗澡，可以消毒止痒。它具有回阳，理气血，逐寒湿，止血安胎的作用。由于用途广泛，许多地方都会大量收购。

蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英是一种清热解毒，消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

雨晚亭

农村有山有水，有很多野生草药功效还是可以的。有火炭母，鸡血藤，土茯苓，五指毛桃，牛大力，爵床，路路通，木鳖子，蛤蒌，乌毛蕨，金光银，接骨草，臭牡丹，等等……这些草药都是有很高的药用价值。

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艾草，昌蒲，地丁，地瓜子，青蒿，千里光，金钱草，夏枯草，透骨香，地龙丹，安树叶，金银花等在我们郫县这地方田边田角都能找到。

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黄芪，当归，党参，虫草，灯笼草，人参果，辣辣根 等等等等等等待等待

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