如何給美食拍照?

小潔


如何給美食拍照片?

現在有關於美食的照片是越來越多,就像我們平常吃大餐,還是吃小吃,都喜歡先給食物照上幾張照片,然後再去消滅它,好像是在證明一下它來過這個世界上一樣,哈哈。

咱們現在進去正題,其實給美食拍照,是屬於一種商業性攝影行為,我們雖然不能在照片當中表現出它的味道,但是一定要表現出這一類事物應該有的特點。

那麼我們現在就來說一下,如何給美食拍照吧。


1:注重拍攝角度

我們一般的食物都是有一個固定的形狀的,這個形狀不僅是象徵著這一類食物的一個符號,更是可以說形狀是它的一個特徵。如果將食物看做是一種商品的話,拍攝商業靜物攝影有一個規則,就是儘可能多的展現被攝體的展示面。舉一個例子來說明:比如我拍攝一個矩形的蛋糕,1:如果我從水平正面方向來進行拍攝,那麼我只會看到一個面,2:從水平側面拍攝,也只能拍攝到兩面,3:但是如果我從高位側面來進行觀察,那麼我就可以看到三個面


如果想要儘量的展現物體的體積以及展現物體更多的細節

,那麼我們就需要選擇可以拍攝到被攝體元素最多的角度來進行拍攝。

2:光線設置

既然是商業類性質攝影,當然就要提到關於光線的設置了,如果說是在室內昏暗的角度來進行拍攝的話,我們就需要對我們的被攝體進行補光,我們可以直接用手機給我們的被攝體在合適的位置進行補光,然後使用另外一部手機進行拍攝。如果光線不夠柔和,我們可以使用物體對光線發射處進行遮擋,例如手紙,有色眼鏡片等,使用有色彩的透明體進行輔助的話,會產生不同的效果哦。例如玻璃杯承裝的飲品,我們可以在我們的拍攝角度進行同位補光,但是通常需要視情況而定到底在什麼方位進行補光。不同的材質需要由不同的光線來進行塑造。


3:景深控制

一般來說,如果想要製造唯美的畫面效果的話,大部分方法都會將主被攝體以外的事物模糊掉,這樣的話不僅僅容易在畫面中將主體物烘托出,而且還會產生很不錯的畫面效果。對於虛化,我們使用相機的小數值光圈進行拍攝就可以的。光圈數值越小,景深效果也就越明顯。


4:佈置拍攝場景

我們要拍攝出使得人們感覺主被攝體與畫面感覺很和諧的照片,我們就需要對物體的周邊場景進行人為刻意的佈置,最簡單的佈置,可以說就是將被攝體周圍無關入鏡的物體都清除,創造一個非常乾淨整潔的環境來進行拍攝,

但是如果想要構造一個有味道的場景,那就得費點腦力了。


5:關於後期

關於後期而言,其實並不需要做太多,我們只需要將我們畫面中的顏色調節更加的豐富,適當的調整整體畫面的銳度、飽和度,就可以了,但是要注意,不要做過大的調整,這樣做容易失真,做出顏色太假的照片就得不償失了。


攝影講習所


美食攝影:這幾個實用小技巧,幫你輕鬆拍出美食大片

一、確定風格:常見的有歐美風格或是日式風格

歐美風格相對來說會使用更多的人工布光,以硬光處理更多,感覺上也會來得更加簡潔。

日式風格相對來說會帶有更重的生活氣息,多用自然光拍攝,色彩樸素淡雅,會有相對的有些過曝的光線處理。

二、掌握美食拍攝的幾個角度:

俯拍:

用這個角度拍攝的美食一般應該是平面形的,像是披薩(料都在上面一層)之類的:比如下圖:

四分之三角度(站立):

這個角度適合用來拍攝拍攝類似於蛋糕這樣側面和上面都可看度十足的美食。

平視(視線所及高度):

拍攝甜點、三明治之類具有層次的食物,這樣可以通過拍攝食物的側面把裡面的食材一覽無餘,使之看起來更誘人。

三、巧用食物拍攝點綴品:

香料類:(蔥、姜、蒜、辣椒等)、堅果類:一般都會將堅果碾碎、水果類(小蕃茄、藍莓、覆盆子這類體積小一點的水果,或者把檸檬獼猴桃之類的切片)、以及醬汁(草莓醬、巧克力醬)等等。

四、營造食物拍攝的氛圍:

檯面不一定要整整齊齊,撒開的碎屑、切開、或是咬掉一口之類,這些都是能讓食物看起來更有食慾的小技巧。

是不是覺得這幾個都是平常很實用的一些拍攝技巧呢?如果大家覺得有幫助的話,可以關注留言和我進行更多的探討哦!


攝影的秘密


1、光線的運用

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我覺得利用好光影,光線的投射,會給整個畫面帶來不同的層次,利用好自然光能使得食物的色澤更鮮明。

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如果拍早餐最好是窗臺邊上的自然光,有時候是一束光透進來,通過若隱若現的窗簾造成食物、餐具以及桌面上的光影,可以很好的豐富畫面,特別是蕾絲的窗簾,光影效果會非常漂亮。

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但有的時候沒有自然光源,或者是在晚上的餐廳,光線昏暗,會使拍出來的照片曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物不像肉眼看起來那麼誘人。這時候我們可以利用手機手電筒的功能打個燈,但也要儘量避免使用直射向食物的光源,在這裡可以教大家一個小方法,用紙巾遮住相機或手機的閃光燈就可以使光線不那麼硬,紙巾輕薄又好找還不容易在拍攝時露餡。但是要注意調整角度不要讓相機或手機的影子投射到食物上。

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要是實在拍出來光線不夠好,還可以利用修圖APP來調整一下,再加個濾鏡,也能做出很好的效果。

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2、佈景道具

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我們可以多準備一些佈景道具來提升質感,比如雜誌,報紙,乾花,綠植等。

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如果想拍攝全局的食物,可以搭配上文藝的桌布或者使用特殊材質的餐桌,或者背景板,淘寶上有很多,還有雙面雙色的,很實用,然後適當使用配套刀叉與餐盤等也能體現品質。

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或者木質餐具加上亞麻桌布 與果蔬沙拉可以營造出森系的感覺

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道具有很多、可以自行發揮、比如:餐巾、桌布、果醬瓶,還有桌板、托盤、植物等等,甚至是你的電腦、雜誌,以及你的手和美腿,都可以讓視覺變得豐富,而且有助於打造出意境。

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3、構圖與角度

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首先我們要把最重要的食物放在最突出的位置,周邊搭配飲品,叉勺,配菜等,畫面立刻變得活潑又豐富。

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從各個角度拍攝

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除了現在流行的從頂部俯拍的方式,我們還可以左左右右上上下下變換不同的視角,也可以多調整變換美食的位置。

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如果是拍攝三明治、漢堡、蛋糕等垂直層次較多的食物,可以從側面進行0度拍攝,拍出這類食物特有的層次感。




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近距離拍攝

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如果你沒有條件創造一個文藝的背景,也沒有精美的餐具,甚至食物以外的地方顯得凌亂無比,那麼此時試著靠近你的美食吧。越靠近美食,越能發現專屬於那種食材的紋理、質感、特性,誘惑力加倍升級。 可以超近距離拍一張特寫,有時候也很具誘惑力。

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4、將食物切開

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除了食物表象,食物內在的紋理和顏色有時候也很能吸引人。

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比如把蛋糕切開來,展示那一層層不同的美味。把牛排切開來,展現他內在的肌理

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有時候一整個披薩、一個完整的蛋糕可能並不太引起你的食慾,而當你看到餡料豐富的披薩被切起一小塊,濃香的芝士瞬間拉成絲狀,奶油蛋糕橫切面的新鮮水果暴露在空氣裡,鮮嫩的澳洲牛扒深紅的肌理沁著點點肉汁,是不是瞬間就挑動你的視覺神經了呢?

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5、把握時間

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剛煮好的食物賣相是最好的,食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間,食物的光澤會隨著時間而減少,所以我們拍攝之前預先準備好佈置,就能縮短拍攝時間。



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其實美食攝影的真諦很簡單,讓人看到有食慾,這便是成功!

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Misa手繪簡筆畫


美食當前,如何給美食拍照?

日常生活中我們總是習慣在吃飯之前給美食拍照,那究竟怎樣才能將美食拍好呢,可以嘗試以下幾個技巧。

簡潔構圖

構圖在攝影中也是必不可少的,一張好的照片必定有好的構圖方式。

在近幾年的美食拍攝風格中簡潔的INS風席捲而來,這種風格特別適合拍西餐、甜點等美食。

在拍攝前可以在桌上鋪一張純色的布,這張可以吸引人的視覺交點。


動靜結合

在拍攝時可以將筷子加入到畫面中,做出加菜的動作,這樣可以起到動靜結合的作用,讓畫面更加活躍。

這種拍攝方法常用來拍攝火鍋、壽司等美食中。

拍攝角度

在拍攝美食時經常用到的角度就是俯拍,俯拍可以拍出完整的食物。拍部分輪廓也是在美食拍攝時經常用到的角度,這種角度拍出來的照片看起來更加飽滿。



找好光線

眾所周知在攝影中光線最重要,最好的光線是太陽光,所以說拍攝美食的最好時間則是在白天,最好的地點則是靠近窗戶的位置。白天拍攝美食可以讓畫面變得明亮自然,也能呈現出食物最原始的色彩,另外背光或測光拍攝可以有效避免陰影落在食物上。

拍攝時可以在畫面里加入鮮花、手機、耳機等物品作為裝飾,可以讓照片變得更加有趣。

讓照片記錄生活、分享生活。我是大芊的小世界,我在這裡等你。


大芊的小世界


這是一篇專業美食攝影拍攝的教程!吃貨們快點學起來~

文章來源:

色影無忌她影像微課堂課堂實錄

教程作者:職業美食攝影師貓久,為大家分享了美食攝影的拍攝技巧與心得。

以這張照片為例,有的時候一個簡簡單單的肉片,在佳能微距的強大功能下,食物的紋理、質感、細節,都很容易變成了很美的畫面。不僅僅是食物本身,會讓你發現平時沒有注意到的食物之美。

2. 選擇道具

滴管:主要用於小面積的細節滴水珠,例如蔬果需要體現它們的新鮮度,在綠葉或者水果表面滴上幾滴水珠是非常簡單又直觀的表現手法。還有一些擺盤的醬汁也會用到滴管。

噴壺:噴壺一般用作水霧背景效果比較好用。噴壺要選擇能調節水珠大小的。拍攝大面積蔬果的時候用噴壺給蔬果表面上水珠做新鮮感的表現會比較方便,畢竟滴管太慢了。

鑷子:用於對食物細微的調整。例如夾住一片薄荷葉放在食物表面,這樣可以避免手指觸碰到食物,不讓食物的造型被破壞。如果對自己的筷子功夫有信心,可以使用筷子,但要注意力度。

餐具:以下兩張圖片是我回國之前清倉處理的餐具。每個從事食物攝影的攝影師應該都會有很多餐具。質樸,豪華,簡潔大方,北歐,日式,木質等等這些餐具都是在平時逛街或者某寶慢慢積累下來的。看見好看的餐具就想入手,應該也算是職業病吧。留美期間不知不覺買了很多餐具,回國前大部分都含淚甩賣了,只帶回了很小一部分最喜歡的。

對於餐具的選擇,個人建議選擇素雅一些的,比如:北歐、日式、木質。一些華麗的餐具用到的比較少,前期入門階段建議避免華麗的餐具,這樣可能會喧賓奪主。

不同食物根據它的顏色,是西餐還是中餐,選擇的餐具搭配都不同,這些搭配也考驗了拍攝者的審美。通過練習,也可以鍛鍊你的構圖能力,以及色彩搭配能力。

3. 選擇合適的背景

選擇背景,在食物攝影中也是很重要的一部分,不光要選擇餐具的材質,還要選擇背景桌面的材質,這樣才能做到畫面風格的統一,是一項很嚴峻的工作,也很考驗攝影師的想法。

比如說,太光滑的桌面會反光,讓畫面產生不必要的內容,影響畫面美感,如果真的遇到這樣的拍攝環境,就要想辦法利用光線來避開這類問題。

早期進行食物攝影,做舊的木板是非常好用的物品,因為木板本身的紋理和質感是非常好的,不會喧賓奪主,又能很好的襯托主體食物。

說了背景,再來說一下前景,大家都知道前景可以讓照片看起來更立體,不是一個平面,那麼食物攝影中,利用前景也是為了營造氛圍,比如你拍攝的是有生活氛圍的場景,那麼,前景上可以利用花朵、盆栽來營造,讓畫面更豐富,氛圍感更強。

4. 突出主體

構圖:這個大家應該都很好理解。照片的構圖非常非常重要。學過平面設計或者對平面設計正負空間留白等概念有一定了解的話會對構圖很有幫助。

常用的構圖法有三角結構、不規則四邊形、對角線呼應等。一般來說食物攝影的構圖不會太平均,但肯定會有視覺平衡。大部分情況下同一畫面裡不同大小形狀質感的靜物不會橫平豎直的平均擺放。一定是會有主次關係的。

如果是藝術手法的特殊要求比如想要表現具有非常平面設計感的一碗碗醬汁,那可能就會擺放的非常規整,完全相同的正負空間留白。這個沒什麼技巧,多看多練習,量變質變。

通過對畫面的前期構思,瞭解自己的照片想要讓觀者看到什麼,瞭解到什麼信息。再去結合實際的情況,看搭配什麼樣的構圖最合適。

顏色:簡單來說是顏色對比。想要主體被觀者一眼看見,用顏色作區分是很好的方法。白色的桌布放一顆紅色草莓,想看不見都很難。

以海鮮螃蟹這張照片來看,黑色的背景,鮮豔的主體,就非常的明顯。

披薩這張照片背景是淺色大理石桌面,主體是黃橙色披薩。畫面簡單直接,讓人第一眼注意到的就是披薩。

這張照片周圍的環境比較暗,主體顏色鮮豔,讓觀者可以馬上明確你拍攝的內容。

顏色方面需要注意的是:如果有很多物體,需要對顏色進行整理。同色系、過渡色、對比色,對這些要有基本的概念。否則顏色太多很容易讓人眼花,也不知道想要表達的重點是什麼。

以甜品這張舉例,重點是中間紫色的徽章。甜品顏色以黃色系為主,這樣冷色系的徽章就會非常明顯。

形狀:不同形狀大小的餐具,器皿,鮮花,蔬果等等,大大小小物體的擺放都有規律。有的時候不一定最大的就是畫面重點。

比如我們經常看到一些蛋糕照片,最大盤的蛋糕只留了一半在畫面的一邊,而畫面的重點位置則是一個小盤裝著的切好的一塊蛋糕。很明顯小塊蛋糕才是主體,大蛋糕只是輔助給你信息的配角了。

5. 貓久老師獨家構圖小技巧

剛開始進行美食攝影的朋友,提前畫手稿是不錯的選擇。

畫手稿,也是在鍛鍊你的構圖能力,提前在腦海中設想,你需要的是什麼樣的畫面,想要突出的主體是什麼,熟練之後,在拍攝時,你會很快找到拍攝思路,讓你的拍攝更加得心應手。

這個手稿是我在拍攝之前畫的,我預先設想了主體的位置,然後根據主體來選擇搭配道具的大小和位置。

實際拍攝的畫面是這樣的,也許你的手稿和最終的照片會有些許不同,但是整體思路還是統一的,現場拍攝根據不同道具,靈活運用即可。畫手稿主要為了前期理清一些構圖的思路。

6. 可以讓人參與進來

拍攝時可以讓人參與進來,夾起美食,這樣的畫面更有吸引力。

筷子,人的手部進入畫面,通過人的動作,讓靜止的食物畫面變成了一個有動態感的影像,通過畫面,放佛人們正在享用這些美食,這樣的拍攝更加吸引人,讓觀者也想要一起參與到畫面中去,與畫面產生互動。

比如這道小菜,質感是半透明的,所以,選擇逆光讓食物更具透明感,夾起筷子的食物,也是配合增加效果,讓這款菜品看起來更加好看。

7. 不同光線的運用

喜歡食物攝影的朋友會知道,在家自己練習拍攝和去餐廳拍攝會有很大不同。在家或studio拍攝,無論場地還是其他條件,都會比在餐廳裡好很多。這裡所說的好是光線的質感會更好。

餐廳的燈光是根據餐廳的主題以及用餐環境設置的,很多餐廳的燈光環境並不適合拍攝食物,有些餐廳的光線甚至暗到可用伸手不見五指來形容了。所以,就必須用到閃光燈,接下來會著重講自然光的應用。

此外,還有時間上的限制。有時候你只有兩小時的時間去拍攝一組9-12張的成片,所以,很多時候構圖是在腦子裡完成的,因為幾乎沒有時間給你去慢慢畫草圖。

你需要思考的是:1、確定主體2、構思合適風格去體現

確定了這兩點之後,就要根據光線來具體問題具體分析了。

我個人偏愛自然光,質感柔和。其實,使用閃光燈很多時候也是在為了創造看上去更像自然光(window light)。尤其對於喜歡明亮乾淨簡潔畫面的朋友來說,如何巧用自然光是很有必要的。

自然光:晨光、下午、傍晚,不同時段自然光的質感都不一樣。

大部分攝影師最愛的是晨光。最佳時間大概在7-9點這個時段,光線柔和,持續時間較長。

下午的光線戶外拍攝草地花園野餐等等也是不錯,一定會用到遮光板柔光布等道具。傍晚的光線很難控制,不建議初學者從傍晚開始練習。還是從最常用的晨光開始練習控制自然光更有效。

簡單來說,晨光最柔軟,下午光線硬。光的方向也是要考慮的因素。光從正上方,斜上方,左上方,右上方,側面等方向投射到食物上所形成的質感都不一樣。具體如何選擇要根據拍攝情況而定。

比如半透明的材質,更適合逆光透進來的感覺。需要特別注意的是:極少會有影子投射在畫面上方的情況。影子在物體上方首先會造成一種照片是否方向顛倒了的錯覺。也就是說光源一般不會低於拍攝物體的側面。

閃光燈:我最常用的設定大概是快門1/150,ISO100-1600之間。

當光線不足的情況下,可以藉助閃光燈,在拍攝一些食物細節的時候,利用閃光燈更能展現出食物的紋理,或者是冒著油的感覺。

這張照片,拍攝的是烤肉,想傳遞的是想去吃它的感覺,所以要拍攝出油光鋥亮的感覺,彷彿通過照片,可以看到烤肉滋滋的冒著油。有種身臨其境的感覺,好像下一秒這塊肉已經進入到嘴裡了。

接著說烤肉,烤肉的時候很容易起煙,不要把它當做干擾因素,不如嘗試將煙一起融入畫面,這樣更加真實,也更吸引人,如果只是孤單單的肉放在烤盤上,豈不是索然無味,關鍵點是尋找你所拍攝的食物的特點。

通過冒著煙的肉,好像可以感覺到烤肉的溫度,這也是種潛在的信息。

這張照片很顯然圖片中的主體的特點是它的顏色,紅色和綠色的搭配,讓畫面充滿視覺效果,但是如果單單放這一個主體就會很突兀,所以可以看到,我在畫面的左下角放置了另一道菜品,整個畫面的構圖是協調的。

8. 踩在巨人的肩膀上

這一點也是拍攝美食攝影的小技巧,很多朋友在拍攝初期都是在摸索,那麼不如去看看大師們的作品。

從很多專業的、非專業的美食愛好者攝影師的優秀作品,中去摸索,是開啟美食攝影的必經之路,也是一條很有效的途徑。但摸索或臨摹,並不等於山寨,需要要去分析一張優秀照片背後的東西:比如光從哪來?為什麼這個構圖看著就很舒服?為什麼顏色和諧?色溫對照片有什麼影響?哪個道具應該放在哪裡,哪個道具是多餘的等等……

這裡向大家推薦一位我最喜歡的食物攝影師,俄羅斯女性攝影師:Vanesa Rees。她是我剛開始接觸靜物食物攝影的靈感女王,受她的啟發很大。她很多的作品都是俯拍的,非常有平面設計感。

9. 拍攝角度

和大家分享幾個食物攝影運用較多的拍攝角度,這幾個角度也同樣適用於靜物拍攝。

垂直拍攝:即拍攝機位與桌子成90度拍攝,垂直拍攝運用廣泛,垂直拍攝範圍比較大,而且可以避開不必要的背景。

45度拍攝:可以拍攝出食物的細節,如果想要嘗試特寫,拍攝時可以再靠近食物一些。

水平拍攝:水平拍攝更靠近食物,但是會拍攝到食物後面的背景,建議整理好背景或者開大光圈有效避開一些不必要的信息/背景。

儘管畫好了手稿,準備好了光線,拍攝角度,但是在實際拍攝前還要不斷調整,根據現實的光線,分析,再創造。

這裡提醒大家美食攝影最最最重要的一點,也就是美食攝影的準則,那就是,要讓你的照片看著要“好吃”。讓人覺得它美,有食慾,這是基本。

如果你拍攝的照片讓你自己都沒有食慾,那麼,怎麼去吸引其他看照片的人呢?所以,要多嘗試拍攝不同種類的食物,多練習,相信你一定可以拍出好看又好吃的高水平照片的!


色影無忌


最簡單粗暴的提高拍美食的技巧!資深吃貨和愛拍照的人來答題。每次吃飯都要手機先吃。。。。。。

首先,分那些擺盤好看的,和沒有擺盤的。

擺盤好看的怎麼拍都好看


(日料,生魚片什麼的)

拍了好多圖每張都很喜歡,選這張首先是主體放正中間,圖片下面也不至於空,再就是色彩飽和度,選色彩鮮豔的拍照,或者後期調。

擺盤真的很重要,自己煎的牛排重在擺盤。。。



再就是沒有擺盤的,拍照的時候怎麼拯救。

總結了一個小秘籍就是拍細節,別拍整體,找角度把食物最好看的地方展示出來。讓人看不出到底是什麼東西更高大上。



就比如這種小吃,每條美食街都有,找角度,加濾鏡,效果就會好很多。tip:暖色食物加暖濾鏡,冷色食物就加冷濾鏡。

來個反面教材,雖然這水果魚這麼看還好,但感覺有點髒,反正我不太滿意,拍細節會更高大上一些。菜品難免會有湯汁灑在盤子上,很破壞美感,所以拍細節這個時候就用上啦~



還有一個重點,敲黑板了喂,千萬!不要!露出手機的影子!

小秘籍第二,俯拍,換個角度看美食



小秘籍三,突出重點,也叫後期很重要

春天第一批皮皮蝦,剝到手指頭腫。


只有一顆糖糖,乾淨的背景

總結就是:擺盤+濾鏡(後期)


娛圈兒小迷妹


給食物拍照片,有三點是非常重要的。就是道具、構圖以及光線。

先說光線,最適合拍攝食物的光線是側逆光。就是從鏡頭光軸來看的左前或者右前方。因為這樣的燈位會在食物表面產生高光及陰影的過渡,會讓食物看起來更加有質感。

我們最常用的就是自然光。自然光的側逆光我們可以理解為把食物放在靠近窗口的位置,然後在窗口的對面45°角來進行拍攝。例如下面這張圖


如果使用閃光燈的話,那麼主光源應該是在側逆位的一盞閃光燈。在它的對角線位置可以使用一盞功率比較低的閃光燈,或者是反光板來對陰影區進行補光。一定要搭配柔光箱或者柔光傘,這樣會產生比較柔和的光線。除非想要塑造立體陰影,否則大部分的時候光線還是柔和一些比較好。

最不建議使用的就是大平光。例如掛在天花板上的一盞閃光燈,或者是相機的機頂閃光燈

說完光線,再說構圖

構圖並沒有太嚴格的要求,一般來說把主體放在畫面的中心或者三分的地方。讓主體在畫面中佔的比例比較大



說到這裡就順便說一下機位。機位一般我們最常用的就是俯拍,平拍,以及45°角。其中45°角是我們最常看到的角度。如果食物的有一定的高度或者不同食物之間有高度落差,那麼我們可以使用平拍的角度。

而如果食物比較多,或者重要性一致的話,例如拍攝套餐或者氛圍圖,那麼我們可以使用俯拍的角度。



45°角非常好用,是使用最頻繁的角度。



最後一點也非常重要,就是道具的選擇。使用道具可以讓畫面看起來更加飽滿。道具的選擇原則上是與食物的烹飪有一定關係。例如下面這張圖除了主題以外,旁邊的道具都是這道美食中用到的東西,例如青檸以及香菜。


下面這道韭菜盒子用到的雞蛋殼以及韭菜都是食物相關的。



而如果我們拍攝西餐例如牛排的時候,在旁邊放一捆韭菜或者大蔥,就明顯不太符合氣氛了

沒想到竟然打了這麼多的內容。就說到這裡,歡迎大家關注光學法則。


光學法則



餐具擺盤燈光都重要




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不要小看美食拍照,我覺得給吃的拍照怎麼很鍛鍊拍照技術的。重要的吃完好的,不發一圈盆友圈簡直浪費,作為標準吃貨,怎麼在吃方面高標準裝逼也是很有學問的!

1、擺盤

這個步驟指自己動手豐衣足食的大廚,需要自主擺盤,主要指食物放置形狀及色彩的搭配

2、餐具

還是針對自己動手豐衣足食的大廚,根據自己喜歡的風格備好餐具,越簡單越好搭配(這兩桌布請勿吐槽_(:зゝ∠)_)

3、光線

隨手拍只能用自然光了,光線不足的情況下可以用手機打個光(注意打光角度),或者靠後期

4、背景(道具)

背景儘量簡潔,有條件的可以備塊餐巾,或者背景直接留白。如避免不了雜亂背景,可以利用好背景進行構圖,或靠後期,如把背景虛化

道具可以是書、花等等,以想營造的主題氛圍為參考依據

5、拍攝(構圖、角度)

構圖就不說了,基本技能

拍食物角度大致為0°\\45°\\90°,近景表現主體,全景表現氣氛

6、後期

後期濾鏡真的很重要。手機後期主要軟件VSCO、Snapseed,最簡單粗暴(懶得動手)的就是直接加個濾鏡搞定


一百斤的胖子



照的時候打一下燈光。


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