刺楸
农村不让烧秸秆，那是看在什么情况下，比如大面积田间烧秸秆，其实专家说的不准烧秸秆，那是大规模的，有一次四川成都双流国际机场，因农民大规模烧秸秆，造成机场能见度低，机场在空中无法找到着落点！
还有一次山东莱芜高速、因农民大规模焚烧秸秆，造成高速公路能见度低，造成高速公路车辆接连追尾，开车的都知道，如果车辆钻进烟雾里面，能见度突然降低，对乘驾人员来说，是非常惊心动魄的！所以国家规定，不能在田间焚烧秸秆！
就像你刚才提到的熏腊肉，你在农村熏得天翻地覆也没人管你，但有一点，这必须是熏腊肉是自己吃的，如果是加工外卖，或大规模熏制，那还是有人会找上门的，如果你是小型加工企业，那就有环保，工商，卫生等部门找你喝茶的，如果自制家里面吃，你就大胆的熏吧！这必须在农村熏，在城里面是不可以的，因为城市人口密集，不允许你熏腊肉！
人间万象9527
农村不烧秸秆，那可以熏腊肉吗？
腊月一直是南方人过年最喜爱的传统美食之一，新鲜的五花肉经过腌制、熏烤之后，保存时间很长，味道可口，已经成为了过年的标签。
过年可以熏腊肉吗？
这个问题问得既奇葩又无奈，腊肉的制作过程，需要柴火和大量的浓烟熏制，如果从保护环境的角度来说，那还真的污染比较大。但是想想一年到头就这么一次，而且也不是天天熏，这又是几百年传承下来的习俗，应该不会被禁止吧。
不过话说回来，也不是没有可能的，放鞭炮不是也因为污染环境被禁止了。不过我还是希望不要禁止熏腊肉，如果禁止了，过年就没什么意思了。
对环境污染问题，影响最大的应该还是汽车尾气和工业废气，这两样几乎占到了空气污染的一大半，感觉秸秆焚烧挺无辜。
所以过年到底能不能熏腊肉，红叔三农看来应该不会禁止。欢迎各位关注，一起学习更多三农知识。
红叔三农
农村不烧秸秆，那可以熏腊肉吗？
对于这个问题，的确是一个社会热点问题，也是一些环保专家建议禁止农民焚烧秸秆，毕竟焚烧秸秆会对大气造成一时的污染，这似乎感觉到对大气污染是避重就轻，舍本求末的一种做法。毕竟大气污染是由重工业的尾气和机动车的排放的尾气造成的，这一点是毋庸置疑的。禁止焚烧秸秆，可以进行废物再利用，也可以预防火灾的发生，这应该才是禁止焚烧秸秆的主要原因。
现在农村不烧秸秆了，是因为农民富裕了，也不用再烧秸秆做饭，当然也有一些老农民才烧秸秆做饭，因为秸秆毕竟是免费的柴火能节省家庭的经济开支。但对于年轻的农民来说，很少有烧秸秆做饭了，一般用燃气、煤气或者煤炭来做饭，既环保又卫生，而且还方便。
对于腊肉应该是南方的一种传统的食品，主要是为了保障腊肉储存时间长，而形成了当地一道亮丽的美食。因为在过去由于南方的气温比较高一些，猪肉的储存时间比较短，必须用烟熏火燎的方式让肉风干，然后成为腊肉，这样能保持腊肉在夏天里也可以保存。
腊肉制作的时间一般都在冬季，因为冬季南方才有杀年猪的风俗习惯，才有制作腊肉的时间。现在不是不让农民不烧秸秆，而是不让农民焚烧秸秆，毕竟田地里焚烧秸秆一时间会造成的污染特别严重，而且会发生火灾的几率特别高，以前每年都会有农民焚烧秸秆造成好多的火灾发生。但是因为传统习惯农民在家里熏制腊肉，这是可以的，当然现在科技比较发达，也可以用其他的方式熏制腊肉。
总之，农民不烧秸秆是由于农民的收入提高了，改变了做饭的环境，也保持了厨房的清洁卫生，避免了烟熏火燎现象的发生。对于农民传统的熏腊肉的习惯还是保留熏制腊肉的，一般熏腊肉也不用农作物秸秆，都是用一些树叶、树枝来寻找腊肉，所以题主提这个问题，有一点挑逗性。
宗元
太笑话了吧！烧火就污然环境！人活着就污染环境！消费就产生垃圾，你专家喝的每一口水，尿出的是纯净的水么？！每一口食物到你嘴里不也糟蹋了么，变成了大粪！你专家活着是不是环境的大敌！千年不变的袅袅炊烟竟污染环境了，我看发电厂，专家说说吧，关不关，唉由那些祸害去说吧……
春风解冻588
专家不让农村人烧田地里的秸秆主要原因是：烧秸秆产生大量的烟雾，形成二氧化碳，造成大气污染。
同样的道理啊，如果你用去秸秆烟熏腊肉，同样也会产生大量的烟雾，造成大气污染。
我看，咋们农民还是老老实实的听去专家的意见吧，按着专家的意思去做，不然专家会生气的。
个人观点，谢谢
北农小杨
不能钻牛角尖，不要发表及左的言论！做饭，烤肉是民生必然。怎莫能跟烧秸秆混为一谈呢？秸秆是大面积污染空气。做吃的能有多大污染。我看有些人就是借题发挥。烤肉算污染，那我们呼吸也得算污染了？都是二氧化碳！话说回来，只要大家认识了环保，人人懂环保，大家用心做了。就不要走极端的路，说极端的话。为我们更好的生存，尽力遵守环保规章制度。打造一个绿色的环境，吃上绿色食品粮食。这才是我们要做的事。
老狼王123
当今社会，什么奇谈怪论随处可听！😊就是真话实话越来越少！😭
老虎143830187
不许放屁。专家应该成立调研组。这比烧桔梗更汚染环境。十三亿中国人每人每天放屁五个，一天放了65亿个屁，一个屁按汅染环境无足轻重，但65亿个屁是什么概念，专家在哪里？呼唤专家！全民禁屁势在必行。
手机用户7967274大山
农村不烧秸秆，那可以薰腊肉吗？
首先谈谈农村烧秸秆。烧秸秆我是有体会的，每回烧秸秆时，那火势浓烟确实浩浩荡荡，整个农场处在火海中，尤其是刮风时那火苗更疯狂，没风的时候浓烟相对大一点。那烧秸秆的十多天里，每天早上都是大雾。
什么原因引起大雾呢，我就没去研究过了，因为我没读过研，也没读过愽……。不过我认为也许和烧秸秆有点关系，因为只要有大面积烧秸秆，就有雾。
至于薰腊肉，有那只是很少的烟，不像烧秸秆那么大面积。再说这是人们生活，秸秆可以不烧，但人总要吃饭，要生活吧。
如果薰腊肉都不可以了，那人们的烧火烧水做饭做菜的日子也该终结了哦！
个人愚见，欢迎讨论！当然也欢迎可以争论！😃😃😃
