古今说史
椰枣既不是椰子也不是枣，只是椰枣树比较像椰子树，而其果实比较像枣，所以得名。椰枣是一种非常古老的水果，主产于中东，也是中东、非洲等很多干旱地区的名产。
沙漠地区的居民非常喜欢食用椰枣，而营养丰富的椰枣，也成为沙漠居民精力充沛、体格健壮的重要原因。
全球70%以上的枣椰树都位于阿拉伯国家，椰枣主要也是出产于伊拉克、沙特、利比亚、叙利亚、摩洛哥、埃及等地。在石油没有发现的时代，阿拉伯民族正是靠着椰枣与骆驼奶等，艰难度过。
上个世纪自然灾害时期，大量伊拉克枣进入国内，成为了那个时代的重要救济食品。如今，世界上的椰枣也大多出口至我国。椰枣虽然早在唐朝就传入了东方，但是因为气候水土条件不同，椰枣在国内产量非常有限，零散分布于两广、海南、福建等地区。
如今，其实在很多超市、市场都能买到海枣（椰枣）相信很多吃过椰枣的小伙伴都可能觉得椰枣太甜了，甜得有点不像天然水果。然而椰枣的甜却是真的，椰枣三分之二都是糖分，但椰枣中富含的果胶对糖尿病患者非常有好处。
澹奕
我是萨沙，我来回答。
椰枣就是椰枣。椰枣的树看起来像叶子，果实却是枣子。
椰枣的原产地是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区，唐代进入中国，但种植数量有限。
有趣的是，我们的父辈，对椰枣都有很深的影响，当时它叫做伊拉克蜜枣。
摘录一段：
1958年8月，伊拉克与我国建交。那时，伊拉克与美国关系紧张、矛盾尖锐，受西方国家制裁，经济被封锁，致使赖以岀口的蜜枣卖不出去。
上世纪六十年代初，呼和浩特的市场上遍布伊拉克蜜枣。当时街面上几乎所有的食品都要凭票购买，买时还得排长队。唯有伊拉克蜜枣敞开供应，每斤只卖两三毛钱，所以这种蜜枣一度大受欢迎。
伊拉克蜜枣呈橘红半透明状，光亮得有点蜡感，似糖水腌制过一样，有点儿像北京蜜饯。拿在手上，粘粘的、湿漉漉的，好多蜜枣会粘在一起。放进嘴里一咬，那厚厚的肉真叫甜，甜似蜜、甜得齁人。那蜜枣皮上有道裂纹似的线，牙一咬，线就裂开，舌头一搅就出来一个大枣核儿。不是红枣核儿那样大肚子两头尖，而是圆圆的硬硬的。
后来才知道，“伊拉克蜜枣”这个名字是个真假结合体。说它真，是因为这种果实确实与伊拉克有关，伊拉克是最大的生产国和出口国；说它假，是因为这种东西根本就不是枣，更没有经过什么“蜜汁”加工，这货只是棕榈科植物海枣的干燥果实。说白了，它们天生就这个样子。因为伊拉克蜜枣的大树跟椰子树非常像，所以还得了个常用名——“椰枣”。
海枣的产量非常高，一般来说，一棵海枣树可以年产20到100公斤的海枣，这家伙甚至赶上了普通红枣的亩产量。另外，海枣的含糖量极高，干燥海枣的糖含量甚至可以达到80%，并且这些是实打实的糖——一半是果糖和葡萄糖，另一半是蔗糖。如此高的糖含量，让海枣看起来就像经过蜜汁浸泡一样。
那时还没有塑料“蛇皮袋”。这种直接进嘴的食物，包装用的是大麻包。商店的营业员打开麻包，用货铲铲起蜜枣倒入报纸糊成的纸袋里，然后再上秤卖给顾客。人们买回家用手抓起来就吃，有时还能吃到麻包丝、草棒之类的杂物。
相信许多上了年纪的中国人对伊拉克的知晓不是从海湾战争中来的，而是从这种蜜枣和电影《巴格达窃贼》上认识的伊拉克。
对于2003年美国发动的第二次海湾战争的性质、功过不说，那些应用高技术的空中战、远程火力战、夜战、电子战确实令世人惊心动魄。我在电视屏幕前看着那些嗖嗖地拖着光的尾巴、精确地飞向目标的导弹，心里首先痛惜是那些伊拉克蜜枣——那些枣树也都彻底毁了吧？
然而，萨达姆死了，伊拉克的枣树还在。前不久儿子从超市买回了这种久违了的蜜枣。不过它已换上了精美包装，不再叫伊拉克蜜枣，而叫椰枣。
我告诉他：“这种伊拉克蜜枣我已有40多年没见过了。在那大饥荒的年代，要是没有这伊拉克蜜枣我们全家可能早就被饿死了。那些年，逢大月粮食接不上时，我们唯一能吃到的食品就是伊拉克蜜枣了。”
我品尝着这久违了的伊拉克蜜枣，心中却感慨万千：1960年，我们每人每顿饭只能吃到一个窝窝头和一点咸菜！饥饿难忍的我，就靠母亲每天给我的几粒伊拉克蜜枣来解除饥饿，有了这几粒伊拉克蜜枣才能让我熬到开饭的时候。
伊拉克蜜枣，当年不知挽救了多少中国人的性命。那时要是没有伊拉克蜜枣，谁能知道伊拉克在世界的什么地方？
后来，人们纷传这种蜜枣带有肝炎病毒，也不知是真是假。反正我的父亲就得了很严重的肝炎，市场上这种蜜枣也渐渐绝迹。
萨沙
椰枣既不是椰子也不是枣。但相对而言，椰枣跟椰子的亲缘关系比跟枣的亲缘关系要近一些。
椰枣的中文正式名称是“海枣”，而它的拉丁学名是：Phoenix dactylifera。它还有很多俗名：波斯枣、无漏子、番枣、海棕、伊拉克枣（近代通称）、枣椰子、仙枣（云南元谋）等等。这种植物本来在我国没有自然分布，但它具有很高的经济价值，所以它被引入我国来作为栽培植物。它原产西亚和北非，是干热地区重要果树作物之一，被大面积栽培。它的果实供食用，它的花序汁液还可以制糖，它的叶可造纸，它的树干作建筑材料与水槽，它的树形美观，它也常作观赏植物。
那么，我们再来理一理椰枣、椰子、枣三者的关系。椰枣是棕榈科、刺葵属的植物，椰子是棕榈科、椰子属的植物，枣是鼠李科、枣属的植物。从亲缘关系上来看，椰枣和椰子同属于棕榈科植物，它们的亲缘关系非常近。但枣和它们就相差太多了。“椰枣”一词大概说的是它的叶子长得像椰子而果实像枣吧。
西米也是棕榈科植物，而米则是禾本科植物，二者并不是同一种植物。
翦翳翎
椰枣：又名波斯枣、伊拉克枣、海枣、番枣、仙枣、枣椰子、海棕等，《本草纲目》称为无漏子。
椰枣的果实外形和味道跟红枣差不多，之所以称为椰枣，是因为椰枣树的外观像椰子树🌴，而果实像红枣，所以称为椰枣。椰枣原产于中东及北非，唐朝时引入中国，在福建、海南、广西、云南、广东等热带或亚热带地区均有产。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(另外三种为葡萄、无花果、油橄榄)。
椰枣被誉为最有营养的干果，有“沙漠面包”之称。
西米：不是真正意义上的谷物类的米。而是由原产于马来群岛一带的西米棕榈树类(最为传统的是从西谷椰树的木髓部)提取的淀粉，经过加工制作而成的白色圆球形淀粉颗粒。
西米几乎是纯淀粉，现在市场上卖的西米，大多混合了大量其它淀粉物质，如木薯粉等。
西米最常见的食用方法就是做成糖水西米露，口感味道非常不错，是夏季消暑的佳品。
东篱花香
椰枣可以说是有一副枣子的外表却有一颗椰子的心！首先椰枣不是枣子，它跟枣子树没有任何关系。椰枣属于棕榈科，椰子也属于棕榈科，所以，从比较宽泛的角度讲它们反而有一定的"亲戚关系"，都属于热带的植物。
对于椰枣的第一印象非常深刻。同寝室的大学同学有转系学习小语种波斯语的。他们学习的语言非常有意思，说话时舌头要在嘴里面翻滚，叽里呱啦的像外星语言。波斯语是中东特定的语种，他们的老师也是专门从伊朗请来的一位老太太。老太太对于她的四名学生都非常溺爱。不时把家乡的食物带给他们，其中印象最深刻就是椰枣。
大学的同学之间是不分彼此的，有时你的东西就是我的东西，特别是对于食物而言！所以，同学分得的椰枣我们也能够尽情享用。对于椰枣首先会惊讶于它的甜蜜程度，几乎超越了我们的想象。因为按照我们的经验，似乎没有一种水果能够达到那样的甜度，包括新疆的葡萄干。
而更有意思的是，学波斯语的同学还神秘地告诉我们说，这个椰枣含有男性荷尔蒙，所以有滋补壮阳之功效。对于当年在大学读书的黄花小伙子来说，这可不是什么好消息！对于椰枣还真的不敢多吃，每次也就吃一两颗，怕它真的发挥了壮阳功效。😂😂
其实，在我国古典的医书中就有关于椰枣的记载，中国人叫称它为"无漏子"。《本草拾遗》说它“主温中益气，除痰嗽，补虚损”。还真如同学所说，国人很早就把它当成滋补营养品。用它配中药桔梗为汤，是民间治疗气管咳嗽，咽喉干痛，咳痰不出的淡甜汤。要知道《本草拾遗》成书于唐朝，那么说明，椰枣在中国应该在唐以前就已经引进了。真算得上历史悠久，只是以前我们没有机会品尝到而已。
潮人陈益群
如今全国多数地方已经深秋了，许多当季的水果已经上市了，比如葡萄、提子、枣子、柑橘、柚子等，其中大枣是许多人都非常喜欢吃的一种水果，其营养价值也很高。关键是味道尝起来甜甜的，适合老人小孩常吃。
对于枣子，不知道大家有认识多少种品类，可能许多小伙伴还知道，一些种类的枣子烘干后其实还可以熬汤。而今天要跟大家介绍一种称为椰枣，是一种棕榈科植物。长得也像枣子，但却不是枣子的品种，而所涵盖的营养价值也远超枣子。
椰枣，又名波斯枣，是枣椰树的果实。这一种神奇的水果竟然长在沙漠中，枣椰树是棕榈科刺葵属植物，具有耐旱、耐硷、耐热的特点，因此生长在中东地区是比较多的。许多人到土耳其或中东国家旅游经常以这一种水果作为伴手礼来赠送给亲朋好友。
椰枣还有一个富有深意的名字，称为沙漠面包。既然形容是“面包”，其价值就有点等同于干粮。当然除了作为一种水果，它还可以是制糖、酿酒的原料。在一些大商场上，还能看到椰枣所制作成的糖果、高级糖浆、饼干等。
就椰枣的营养价值来说，其实它里面的含糖量高达55%到70%，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖，富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C等多种维生素、蛋白质和纤维素含量约为3%，含有不到1%的脂肪和胆固醇。椰枣里的组成几乎都是单纯的糖分，热量少又易於消化，可以作为糖尿病患者的代糖或是减肥瘦身搭配食用，无需担心热量且透过其含有丰富的维他命与矿物质，增进身体健康。
如果要拓展开谈椰枣的神奇功能，是有比较多的，比如可以治疗儿童肠胃病、痢疾，提高免疫力等；可以治疗便秘；可强壮心脏，也能治疗性功能低下；缓解减肥者节食的饥饿感；还有排毒功效，治疗肝病；可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧等。
滕小管
椰枣，是枣。只因其树形似椰子树，又像棕榈树，而得名椰枣。在新疆卖干果的地方都有卖。只不过新疆人叫：蜜枣。
蜜枣含糖较高，甜腻似蜜。特别是这种黑紫色的蜜枣。比那种金黄色的更甜。价格一般15－20元一公斤，品质一级的可卖到七八十元一公斤。此枣枣核，埋在地里很容易发芽。不过在北方地区，冬季需有保温措施。一般长十年后就可结果。产量相当可观！
沙漠里的神仙
最爱吃伊拉克椰枣，甜甜蜜，好吃棒棒的！！！😄😄😄
文化名人堂
椰枣既不是野子也不是枣，椰枣树外形像椰子树，果实外形和味道像枣，所以中国人称其为椰枣。
椰枣树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。而且树龄长达百年。所以主要种植在是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区。
一点二升
确实甜、我常卖给父母吃、据说果核壮阳，但是啊！这果核还真硬。
