健身一年,现在每天吃四个鸡蛋(一个整鸡蛋三个蛋白)和五百ml牛奶,这样吃蛋白质超量吗?应该如何搭配自己的健身餐?

老牛132550120


吃了多少蛋白质?

一个鸡蛋大约含蛋白质6-8克,一个蛋清大约含蛋白质3-4克,题主每天四个鸡蛋(一个整鸡蛋三个蛋白),大约摄入优质蛋白质20克;500ml牛奶,大约含蛋白质15克。按照题主表述,每天约摄入蛋白质35克。而中国营养学会建议健康成年人蛋白质摄入量应为每公斤标准体重1-1.2克,健身人群适当增加,每天可摄入蛋白质为每公斤标准体重1.5-2克。不知道题主体重情况,以我自己举例,体重50㎏,每天正常上下班不进行过多运动,需要摄入50-60g蛋白质,当然除了肉类,主食也给我们提供一定量的蛋白质。如此判断,题主根本无需担心蛋白质吃多了。

蛋白质吃多少算多?

很多人担心蛋白质深入过多对身体不好,那究竟蛋白质吃多少算多? 我们蛋白质可接受范围大概是总能量的10%到35%,总能量每个人需要不一样,有的1800千卡,有人2500千卡。我们如果按总量按每天摄入2000千卡计算,其中10%到35%是蛋白质来提供,这个蛋白质的量就是安全、可以接受。这样算下来大约每天吃50克-175克蛋白质是安全可耐受范围。

每个人都适用吗?

上述推荐量都是基于摄入人的肾脏是健康的为前提,如果肾功能不全,应降低米面等食物中非优质蛋白质的量,保证优质蛋白质的摄入量。




王兴国营养特训班5期学员

中国营养学会会员


营养百事通


你一定是对蛋白质超量有什么误会

给你换算一下,通常情况下1个鸡蛋含蛋黄部分蛋白质的含量为7g

不包含蛋黄的话,蛋白质的含量约为4g

所以你从鸡蛋摄入蛋白质的含量仅为19g

500ml的脱脂牛奶蛋白质含量为15g

这些加起来才34g

当然不排除你还会从其他饮食中摄入蛋白质

但是,你知道健身的人对蛋白质的需求量是多少吗?

通常情况下,抗阻训练人群对蛋白质的摄入需求达到1.5g/kg体重

有氧训练人群对蛋白质的摄入需求可达1.8g/kg体重

从事高强度训练人群对蛋白质的摄入需求更是可达到2.0g/kg体重

甚至有一些大V推荐,健身期间蛋白质摄入为2.5g/kg体重

想要超量?哪有那么容易

怎么搭配健身餐呢?

按照中国居民膳食指南建议

碳水、蛋白质、脂肪的摄入比例应该在5:3:2这样

早中晚三餐按照3:4:3进行设计

作为建议,对健身人群推荐碳水、蛋白质、脂肪摄入比例按照4:4:2进行

首先要明确目的:增肌还是减脂

如果是增肌,每天的热量盈余大概是多少,推荐500大卡左右

同样如果是减脂,每天的热量赤字大概是多少,同样推荐500大卡左右

例如,维持体重的情况下每天需要摄入2000大卡

对于增肌的来说就需要摄入2500大卡,减脂就需要摄入1500大卡

两种计算方式:

第一种:根据蛋白质需要量,计算出其余各项营养元素的摄入

例如:65kg以增肌为目的的健身者

蛋白质摄入量为=2.0g/kg*65kg=130g,转化为能量为520大卡

脂肪摄入量为=2500大卡*20%=500大卡,转化为重量为55g

其余部分热量,碳水补足,碳水摄入量为=2500大卡-520大卡-500大卡=1480大卡

转化为重量为370g碳水

第二种:根据三大营养元素的供能比例进行摄入量计算

例如:65kg以减脂为目的的健身者

碳水摄入量为=1500大卡*40%=600大卡,转化为重量为150g碳水

蛋白质摄入量=1500大卡*40%=600大卡,转化为重量为150g蛋白质

脂肪摄入量为=1500大卡*20%=300大卡,转化为重量为33g脂肪

计算出来之后

接下来就是如何在这一日三餐内,摄入到这么多的碳水、蛋白质、脂肪了

希望我的回答能够解答你的问题


健身日记


不会,健身的话你按体重(kg)的量(g)去补充蛋白质吧。

比如你体重65kg,就每天补充65g蛋白质。

500ml牛奶加4个鸡蛋大概补充了一半多点的蛋白质需求,还有一半需要补充。


弗来米土得梦


你对蛋白质摄入是不是有什么误解,这点蛋白质也就是个零头,超量吗?想多了,每磅体重摄入1.5-2克蛋白质,自己算吧,1磅大约0.453公斤


缸炉烧饼夹俩串


不会啊,正常的补充只要每天不超过10个鸡蛋就好(如果只是通过吃蛋白),建议可以连同蛋黄一起吃,因为蛋黄也含有丰富的营养并且抵抗饥饿。


颜钶0健身小白


一顿的量,还可以


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