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這個應該是很多八零後都經歷過的事情，當年高三臨近高考那幾個月，很多小夥伴為了節約時間看書複習，都是整箱整箱的方便麵往宿舍搬。到了吃飯時間就直接泡麵吃，為了營養夠，有的小夥伴還加了個蛋，夜裡學習餓了，夜宵又是方便麵。當然，那會大概是2000零幾年，小夥伴們都沒什麼錢，沒什麼好東西吃，現在的學生就沒這麼苦逼了。

然而，連續吃了一個月的方便麵後會怎樣呢？本人已親身經歷告訴你，剛開始時還好，味道挺香的，連續吃了一個星期後，就有些不感冒了，吃到第二個星期時開始沒什麼胃口了，到了第了三個星期就難以下嚥了。

吃完一個月的方便麵後，具體會有以下幾種反應：

1.身體會增肥五六斤，因為油炸的方便麵熱量很高。

2.雖然體重增加了，但還總感覺身體缺了什麼，有點飄，不怎麼得勁。（其實是缺營養）

3.整個人都從裡到外散發著方便麵的味道。

4.從此以後看到方便麵就反胃想吐。

1.不是每個人都有時間花上2個小時做一頓飯的。請問各位：保證每餐要營養均衡，要少食多餐，要控制油鹽的攝入，要補充足夠的蔬菜水果，這樣一餐需要多少採購時間，烹調時間？對於不是家庭主婦的人來說，比如城市裡的上班族們，除去上下班的地鐵公交，工作的朝九晚五，下班後的學習充電，同事聚會，房間打掃，還有不那麼充足的睡眠，他們的一餐只有十幾分鍾甚至更少，沒有多少時間來思考今天吃了幾克油幾克鹽。

2.不是所有人都是營養第一的。抗美援朝期間，人民志願軍的標配是一袋炒麵，有的連炒麵都吃不上，如果當時有泡麵供應，也許長津湖的寒風中會留下更多的美國兵，走出更多的志願軍。四川地震期間，災區道路被毀，物資匱乏，災民靠泡麵果腹，不少人是靠方便麵堅持到了救援到來，如果沒有方便食品，會增加多少犧牲。

3.飯菜就那麼營養嗎？因為學習或工作原因，吃食堂的朋友不在少數，很多食堂的菜半生不熟，青椒炒肉沒有肉，炒西蘭花變成水煮西蘭花，粉絲裡總吃出幾根頭髮。點外賣呢?說不定就吃到一碗地溝油，你能放心嗎？一包泡麵，可以直接泡，配個滷蛋火腿腸，或者用鍋煮，打個蛋，配西紅柿、生菜或者酸豆角，都可算一頓美食了，至少不會吃出什麼稀奇古怪的東西。出過國的朋友們應該瞭解，在異國他鄉，頓頓西餐吃到反胃，總得帶一箱方便麵應應急。

4.我喜歡用數據說事。

一碗方便麵熱量約470千卡，一個漢堡包竟然有573千卡。這樣看來，吃漢堡的人更不健康。

方便麵分油炸和非油炸之分。油炸和非油炸方便麵的區別就在於乾燥階段。油炸方便麵水分含量較低，面線表面形成很多小孔，覆水性強，但其脂肪含量較高。其他乾燥方式，如熱風乾燥得到的非油炸方便麵，水分含量較多，沖泡性較差，但其脂肪含量要遠小於油炸方便麵。

世界衛生組織建議，成人每人每天食鹽的攝入量不應超過6克，每日食用油攝入量為25克。以康師傅紅燒牛肉為例，其面身的油脂可達16.8g/100g；醬包中，油脂含量超過50%；粉包中，含有過多的鹽分和大量的鮮味劑。

如果用方便麵作為一餐中的全部食物，那麼在它所提供的能量當中，脂肪和鹽的比例超出理想範圍。也就是說，用合理膳食的標準來評價，其中脂肪成分過多，鹽分過多，蛋白質成分過低。

但是話說回來，泡麵的佐料與面是分開的，如果不想加，儘可以捨棄，換成其它配菜。多煮食，少泡食，撈麵過冷水，面裡多加蔬菜，少放鹽。so，沒有不健康的食物，只有不健康的吃法。

天涯鐵鉤

很高興回答你的問題。

其實我想說，問題還真不大。。。

為什麼？

方便麵裡有脫水蔬菜、有面（澱粉類主食）、油（脂肪）、鹽。泡麵本身有水，然後脫水蔬菜裡也是有非常少量的維生素的。。。有些泡麵裡還配著小的鵪鶉蛋或者火腿腸，那麼好了，蛋白質也有了。

也就是說，一個月的方便麵，完完全全夠一個人正常活著鎖需要的營養元素了。並不會出現像網上的敗血症啊。。。極度營養不良啊等情況。。。

而且，很多時候，方便麵，你用稍微好一點的烹飪方式，吃也是可以既好吃又營養的。比如，不用泡麵的碗（碗內部的膜兒，被熱水燙了會產生微量有毒的元素），不吃裡面的脫水蔬菜、油包和調味包。吃泡麵前，先用熱水燙一下泡麵，把水倒掉，然後把微微軟了的方便麵用水煮，加上青菜啊、雞蛋啊、海鮮啊等等，自己加點作料，這樣其實也挺健康的。

我們正常需要的營養是：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素。

不難發現，泡麵裡缺的是優質的蛋白質、優質的脂肪、礦物質和維生素、纖維素（缺的也是挺多的）。

所以，雖然我說一個月都吃泡麵沒什麼大影響，但是。。。真的很不健康，一年吃一次，過個嘴癮得了。

如果我的回答對您有幫助，希望您可以給我點個贊！花不了多少流量噠！相信我！嘿嘿嘿！

不哈韓的小韓

吃泡麵是一種快速廉價的就餐方式，但我相信長時間吃泡麵一定是一種無可奈何的選擇，要麼是因為窮，要麼是因為懶，要麼是因為太忙，不管是誰，為了什麼原因連續吃一個月泡麵，都希望大家能夠請慎重考慮。

首先從身體角度列舉一下長期吃方便麵的危害：

1. 營養不均衡

過少的蛋白質和纖維素，長期吃會導致營養不良。雖說吃麵的時候搭配上其他蔬菜、水果、奶製品等會有所補充，但是還是有出現營養不良的可能性的。

2.調味包鹽分過高

大多數人會擔心方便麵調味包裡的防腐劑和添加劑，但是這些都在標準的可控範圍，一般性的食用問題不大。但是調味包內鹽分過高，長期食用會導致各種健康問題。

最後讓我們看看連續吃一個月方便麵的真實體驗，一共分為四個階段：

1. 新鮮階段 剛開始的那一個星期，你試吃了各種網紅泡麵，諸如火雞面，大漢口，MAMA，Yummy, 辛拉麵，韓國芝士面等等等等，還有統一、日清、康師傅各種，每天口味不重樣，自己加點調味料，津津有味邊吃邊看劇，覺得省時省力又省心。

2. 麻木階段 不到兩個星期，你就會發現，泡麵單一的營養支撐不起人身體所需要的正常需求，雖然吃麵可以維持肚子不餓，但是精神始終處於匱乏狀態，缺乏新鮮食材的刺激，你變得麻木，並且異常渴望吃到正常的飯菜，甚至點開外賣APP都能看得自己口水直流，更是難擋街邊燒烤麻辣燙等各色小吃飄來的味道。

3. 噁心階段 身邊人發現了你只吃泡麵的狀態，並且勸阻你吃點好的，不然身體受不了。這時候能換的泡麵口味你都換過了，無論是西紅柿牛肉麵，還是咖喱雞肉面，你都提不起任何興趣。泡麵的行為很機械，放入調味包，倒入熱水然後等待。這時的等待不再帶有一絲一毫的期許而成為了一種煎熬。打開蓋子時，你對香味早已麻木，但是當你咬下一口的一剎那，一種生理性的噁心從心口翻騰上來，想要吐酸水真的是味如嚼蠟，甚至覺得蠟比泡麵更好吃，每吃一口都覺得自己飽受折磨。

4. 最終階段 你終於撐過了這一個月，走出家門吃上正常的飯菜，舌尖碰觸簡單的西紅柿雞蛋的時候，有一種世界原來如此美好的感覺：）

以上，就是連續吃一個月泡麵的感受，希望各位且吃且珍惜。

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方便麵，就是一種食用方便的麵食，方便我們在時間緊急的情況下食用，如坐長途火車。不知道是什麼原因，您要連續吃一個月的方便麵，答案肯定是不可取的！

方便麵主要是由麵粉、油包、調味包構成，我們分別來看看這幾部分。

麵粉

麵粉主要提供碳水化合物，而且是被高溫油炸過的碳水化合物，一來麵餅營養損失，二來油炸食品容易發胖。

油包

暫且不說過量油脂容易發胖，方便麵的油包都是固態的飽和脂肪，經常食用對心腦血管疾病不利。

調味包

調味包主要含有味精、食鹽，蔥花，方便麵含鹽較多，大大超過了人類一天攝取的鹽，經常吃增加患高血壓風險。

方便麵是生活當中十分常見的食物，可偶爾吃一次，然而經常吃方便麵對於健康是不利的。

作者：孫秋燕 國家二級公共營養師/國家註冊營養技師

營養百事通

方便麵是很受歡迎的食物，既美味又很方便，特別是在晚上餓了的情況下，泡一碗熱騰騰的方便麵能夠安撫人心又能解饞，雖然泡麵很好吃，但是如果連續吃一個月，會發生什麼呢?

1、會導致出現有肥胖，油炸型方便麵的熱量普遍偏高，每100g的熱量幾乎都在350kcal以上，而且脂肪含量相當驚人;而非油炸型方便麵，有些因為調味醬包含油多，熱量也居高不下。方便麵基本是由碳水化合物和脂肪，連續吃方便麵容易導致肥胖。

2、容易導致出現上火，泡麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃泡麵的人吃完泡麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的，他容易導致出現長青春痘，皮膚不好長斑等現象，而且會導致出現便秘。

3、導致出現腸道功能失調，由於泡麵中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。容易導致出現有胃痛，胃脹，消化不良等症狀。

4、導致營養不良，泡麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質，長期食用方便麵，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現

5、容易導致出現腸道腫瘤，泡麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。同時方便麵容易上火引起便秘糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。

總之，長時間的吃方便麵對健康是不利的，所以應該避免長時間食用，平時可以多吃一些水果，蔬菜牛奶肉類豆類的食物，保持營養均衡，更有助於身體健康。

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一談到方便麵，一定是市面上多種多樣的抨擊與打壓，如果說連著吃方便麵有何危害？最客觀的其實就是肥胖、營養不良以及由於食鹽、油脂攝入所帶來的潛在危害，至於江湖中流產的那些，更多的是“噱頭”，也就是博人眼球的一種謠傳而已。

很多人說吃了方便麵解毒需要很長時間？

實際上對於方便麵，添加劑是合法的，各位廠商都是按照規定量進項添加的；而且每一種添加劑在方便麵的加工、運輸、保質存放中都是有重要意義的。

還有的人說方便麵致癌？

談到這個問題，你可以說經常單純吃方便麵會由於“營養單一、鹽油食用過多”存在致癌的風險，但是網絡上的謠言沒有任何依據，各位根本不用理會。

對於方便麵而言，營養的確很單一，因為畢竟它是應對各位的“方便”心理；能量相對較高，一般一包面能量差不多可以達到600大卡，既然如此，所以攝入的油脂、鹽量、碳水化合物含量也就會相對增高。

能吃嗎，答案是能，但是一定要少吃：

少吃，一個星期最多吃兩回；其次，食用要健康，缺啥加啥，比如說蔬菜、雞蛋，再加之一杯酸奶；而且，選擇要謹慎，如果可以選擇非油炸的方便麵，那就拒絕油炸類型；最後，方便麵可以吃，但是火腿腸、鹹菜（榨菜）就算了，避免雪上加霜；吃方便麵請不要喝湯，因為那樣“重口味”的調味品就全讓你吸收了；

方便麵，可以食用，但是注意靠譜、限量；另外江湖傳言大多是謠言，聳人聽聞的東西您儘量就不要相信了，謝謝你的支持。

注作者信息：內蒙古營養健康促進會 副會長

中華人民共和國食品HACCP食品體系內部審核員

國家二級公共營養師

國家高級食品檢驗員 王思露

王思露營養師

答：隨著時代的發展，方便麵作為快餐，已成為旅行遊玩的伴侶。無論是在火車上，還是公司裡，都能看到它的身影。但是常常聽到方便麵的一些負面消息，如：方便麵對身體不好，究竟哪裡不好那？連續吃一個月的方便麵會發生什麼那？

一.連續吃一個月的方便麵會導致營養不良。

方便麵的特點是簡便、實惠、省時、省事。但是，它營養價值含量較少，影響身體健康。方便麵是將麵條油炸後加上食鹽、及味精所組成。其中主要由成份為碳水化合物。

長期吃方便麵會導致營養不良，首先來說，吃一個月的方便後會造成口瘡，嘴上長大泡，因為方便麵裡缺乏維生素，以及蛋白質及人體所需的物質等...人體缺少蛋白質會導致抵抗力下降，易生病以及思維緩慢，面黃肌瘦，整天變得無精打采，常常感到疲憊不堪等。方便麵中的調料包雖然有蔬菜和肉粒，但是卻被加工成脫水狀態且含量較少，所以建議不要長期食用。

二.連續吃一個月的方便麵會給身體帶來一定的影響

再者來說方便麵屬於油炸食品，油脂含量較高， 一塊方便麵餅，25%的油脂含量。長期吃，易發胖，並且會引起人體內分泌失調，腸胃不被消化，便秘或腹瀉、上火等。

方便麵裡含許多添加劑，曾有關報道。報道一包方便麵中含20-25種添加劑。如：磷酸鹽、

防氧化劑、乳化劑、抗結劑等......

磷酸鹽作為食物添加劑，可使食物變新鮮。但是人體中所含磷酸鹽過多，會引起鈣不被吸收，從而引起骨骼變形，尤其是青少年朋友，正處於長身體的階段。一定要注意。

切忌： 方便麵不是不能吃，但是不要長期吃，像連續一個月吃方便麵肯定是不行的，雖然身體不會馬上出現不良反應，但是會沉積在身體裡。

北京醫生網

沒試過，但也常有品嚐。有時不願做飯或者熬夜太晚，泡一盒方便麵還是吃的蠻香的。但偶爾調劑一下可以，連續吃一個月就不敢想象了。看了前面一些有過此類體驗網友的回答，再根據推測，我想連吃一個月方便麵的話，大概會發生如下一些狀況。

首先，會吃膩了。人的飲食是應該有所變化的，天天吃一樣的東西，別說一個月，三天就會膩了，味蕾也會麻木了。那些說整個房間到處都是方便麵的味道，這應該是真的。因為方便麵的確有一種特別的味道，每天泡每天吃，那種味道會揮之不去令人噁心。說實在話，只要還有一點選擇，不可能會堅持吃一個月，那種能堅持吃一個月的人，時空通訊很佩服他們的忍耐和堅持，我想這種人在今後的人生或許會比一般人更能經受環境的磨礪吧。

其次，會導致營養不良。人身體需求是多樣性的，方便麵裡主要是碳水化合物，既缺少維生素，又缺少蛋白質。一般來說，人每公斤體重每天需攝入蛋白質1克，一個成年人一天應該攝入蛋白質70-80克左右，一盒方便麵只有蛋白質10克左右，每天吃上3-4合方便麵，也才30-40克蛋白質，這是遠遠不夠的，久而久之當然就嚴重營養不良了。所以有些人說臉上長痘痘，腸胃會紊亂，身體會虛弱，這就是營養不良的後果。

再次，可能會對人的精神導致傷害。吃一個月方便麵的人，大概不太出門，一天到晚窩在蝸居里，不接觸社會，也沒有適度的活動和運動，個人的精神處於封閉狀態，久而久之人的也不正常了，會得了抑鬱症神經病也未可知。

所以，在現代社會只要條件許可，就不要嘗試去吃一個月方便麵這樣極端的事情，即使像有些人說的，遇到高考複習什麼的，也要調劑好生活，有一個良好的生活狀態，保持身心健康，才能應對各種問題和考驗。

時空通訊

親身經歷，那是一段不堪回首的網事，小編那會備戰高考後，成功讀上了大學，並且成為了文化人！

但是呢？讀大學大家都知道一般多數報考的都是異地，那一年我到校報道後去食堂吃飯，發現完全不對胃口，所有的菜過於清淡，完全沒有食慾，只好泡方便麵充飢，（記住小編可不是為了存錢泡妞才這麼幹的）

本身體質不太好，又因為水土不服且沒有合胃口的飯菜，剛開始吃泡麵的那會覺得人間美味，為此小編到小賣部特意買了各種口味，買了幾袋，畢竟想著夜宵也能吃，多自在；

晚自習過後端碗熱騰騰的泡麵看書實在是最愜意了，畢竟泡麵擁有自帶飄香功能，只要泡桶面，哪怕隔壁房間的室友都會聞到香味，無法言喻的誘惑，晚自習過後還是有點兒餓的嘛！所以成功誘惑同室友三人一起泡麵，結果一發不可收拾，整個宿舍都是泡麵香味；

就這麼吃泡麵吃了一兩個月吧！途中感冒過一次，去驗血的時候醫生說免疫力低下，並且營養不良，小編想著估計沒按正餐吃飯才會這樣，所以沒太在意，又過了陣子；

小編的痘痘也出來了，而且是越長越多（難道煥發第二春？又發育了？），早上起來渾身無力，臉色暗黃，每天上課也總是打哈欠，注意力不集中，最後沒轍，只好去大醫院檢查，醫生當知道我吃了一兩個月泡麵後，狠批了一頓，不愛惜身體啦，什麼沒營養，再就是對腎臟不好（說到這，我就納悶了，吃泡麵會影響腎臟？），俗話說得好，不恥下問嘛！醫生說你還年輕啊！小夥子，少吃點泡麵少喝點可樂，萬一腎臟危害過大，你哭的地方都木有，聽醫生說前半句沒聽懂，說到可樂，小編就無師自通啦，故此想到，無非就是影響人體性功能嘛，自此後小編沒碰過方便麵，順帶碳酸飲料也恨上了；

方便麵可以吃，但是不能多吃，部分的好處並不能彌補壞處帶來的影響，想要健康的體魄，必須控制自己的飲食！

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關鍵字: 健康 小夥伴 方便麵

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