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如果長期堅持如此的話肯定是可以起到減肥效果的，但這卻不是科學的減肥方式。
首先從兩餐的時間間隔上來看，我們大概是上午11點到1點吃午飯，而晚飯一般要6~8點左右才吃得上，中間間隔的時間怎麼說也有6小時左右，而我們的胃排空時間大概是4小時，所以很多人在下午四五點的時候就餓的不行需要加餐了，如果晚餐只吃一個蘋果度過的話，很難熬過飢餓，堅持到睡前，沒準在睡前忍不住來一頓宵夜，多的熱量都攝入去了。再說了，減肥也不僅僅是晚餐的事情，一日三餐我們都應該把握好，均衡好營養，減肥的首要條件就是：每日攝入的熱量需要小於消耗的熱量，即使晚餐什麼也不吃而午餐吃了一頓大餐，把肚子填得滿滿的，熱量超標，高油高脂，最終導致攝入總熱量超標，最終的結果依然是無法減肥。
另外，我們晚上雖然代謝較低，活動較少，但依然是需要能量和營養來支持少量的活動和基礎代謝的，如果只吃一個蘋果的熱量，估計也很難支撐晚上的體力消耗，很容易飢餓，而控制不住食慾，攝入額外熱量，比如吃點零食啊，吃頓小點啊，結果最後又多餘的熱量都攝入去了。
其實我們可以把能量調整得更科學，例如減少一點早餐攝入量，減少一點午餐攝入量，這樣晚餐的攝入量就不用減少這麼多，也更能夠讓我們堅持下去，每日如果知道自己需要攝入的總熱量，在此熱量的基礎上減少500~1000大卡的熱量攝入就足夠了，其實只需要我們每餐少吃1/3左右就能夠達到目標，不用一定要在晚餐上下文章，而可以分配到三餐，儘量搭配合理營養，不要讓自己飢餓難忍。晚餐相對早午餐需求營養熱量更少，可以吃得更清淡，更粗茶淡飯，可以增加蔬菜、全穀物類食物攝入，減少高油高脂食物的攝入，如果堅持一段時間，肯定也能達到減肥效果。
袁欣營養師
當然可以減肥！
一個拳頭大小的蘋果大概200g，差不多提供100kcal，對比一個正餐動不動350~500kcal來說，一個晚餐就可以減少250~400kcal，這些能量如果都算成是減少脂肪，相當於每天可以減少脂肪32g~52g，一個月下來就能減960~1560g，也就1~1.5kg而已。
有過晚餐只吃蘋果經驗的人，往往會發現今兒晚餐只吃蘋果，明兒早上就能瘦1~2kg，可比上面推算出來的減肥效果好的多的多了！
原因是什麼呢？
飲食能量&蛋白質太低
無論是飲食能量太低，還是飲食中缺乏蛋白質，都會導致肌肉水分的丟失，短期體重劇烈波動的原因也只能是水分和肌肉的丟失。長期下去還可能有內分泌紊亂的事兒發生，女性停經閉經也不鮮見。
如果迫切想減肥，但是晚餐確實是最能控制的一餐，不妨參照下面的建議做：
蔬菜：150-200g，相當於一根黃瓜的重量，如果是葉菜的話，輕輕抓住2把的樣子，少油烹炒即可；蛋白質：選擇1-2塊豆腐乾或相當量蛋白質的豆腐等；主食：一個拳頭大小的薯類或者小碗半碗雜糧飯。
用這樣的方法，一個月減2~3kg的脂肪也是很有信心的！
祝你健康享瘦！
作者：唐芳，營養師，健康管理師，康復治療師，王興國營養特訓班第五期學員，擅長一對一減脂、慢性病飲食和運動指導
營養百事通
不管是哪裡的健康貼士，一般都會建議人們多吃蔬菜和水果。在我們一般人的觀念裡，吃蘋果是非常好的。但是有人說吃蘋果要分時間，其實沒有這麼多說法啦，小編在這裡為大家蒐羅了一些關於蘋果的好處的資料來和大家分享，下面我們就一起來看一看，蘋果有些什麼樣的好處？
蘋果是一種天然美容品，被許多愛美人士奉為美容聖果。蘋果中含有0。3%的蛋白質，0。4%的脂肪，0。9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收。所含的大量水分和各種保溼因子對皮膚有保溼作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
防止肥胖：和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計，它幾乎不含蛋白質，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。
美白牙齒蘋：果含豐富纖維素，其中的細纖維可以清除牙齒間的汙垢，讓你有足夠自信的笑容。
排毒養顏：蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動，而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。
美白皮膚：蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。
現在你知道吃蘋果的好處有多少了吧。蘋果在我們生活中很常見，價格也不是很昂貴，我們一般的老百姓都可以買得起，所以小編建議大家每天都要堅持吃一顆蘋果哦。但不管是什麼樣的水果，一定要注意，飯前和飯後半個小時之內不要吃，會引起腸胃的不舒服。
王小二果園
可以暫時減，但是會反彈
晚上只有一個蘋果的營養，根本滿足不了身體的需要。你身體只是七中營養元素中的脂肪過多，而不是其他蛋白質，礦物質元素，纖維素等營養過多，說不定還缺乏某些營養。
而當你只吃一個蘋果，它的營養多數是水分，纖維素，維生素等，營養元素根本不均衡，量也遠遠不夠自己身體的需要。
每天的營養需求參考膳食寶塔
我們人胖是因為身體的營養混亂導致脂肪代謝差和脂肪產生合成過多造成的。
減肥得去科學合理地飲食，而不是去節食少吃減肥，這樣減肥只會適得其反。
節食也傷害身體
減肥記得均衡營養，科學合理飲食。
當身體激素水平異常，糖類能量會更多轉化為脂肪儲存起來
所以保持血糖穩定也是減肥要做的
歡迎關注我，我文章有寫怎麼通過食物去減肥的，可以去看看
居家瘦營養減肥知識
要不吃飯以後都不要吃，要吃飯就一直吃，不吃飯肯定能瘦，我大學舍友親身經歷，但是後來一吃開飯體重又上去了。我晚飯一直都吃，只要堅持運動，飯量保持一定，肯定能瘦，沒必要不吃晚飯
