喂食人间
材料
豆芽菜少许，水3000㏄，肉骨茶香料包1包，蒜头3个，小排骨600公克，盐少许，鸡蛋面1人份
做法
1.豆芽菜去根、洗净备用。
2.将水煮滚，加入香料包煮约30分钟至香味溢出，转小火，放入蒜头、小排骨续煮约1小时至肉软汤浓，再加入盐调味即可熄火。
3.另烧一锅水将鸡蛋面与豆芽菜烫熟，沥干放入碗中，再加入作法2的肉骨茶汤与排骨即可。
阿奇爱美食
肉骨茶面主要用到的就是面和肉骨，做法简单到不行，但是味道确丝毫不简单。
肉骨茶面
1.肉骨茶汤头加调味料煮滚后备用；面烫熟捞起置于碗中备用。
2.取之前熬煮汤头中的熟排骨切小块，油条掰小块，铺于面上，淋上作法1的肉骨茶汤头即可。
白癜风食疗
很抱钦我没做过，也没吃过
爱生活的贺姐
吃了太多五花八门还是觉得原味的好吃！
ToneyGrw
很抱歉，我没吃过，谢谢。
分享到:
