冬季孩子老積食，可以多給孩子吃這菜，常吃開胃又長個，那就是紅薯，又稱地瓜，地瓜中含有豐富的維生素和澱粉，可以促進孩子腸道蠕動，預防消化，地瓜中的維生素類物質能預防便秘，還能促進骨骼對鈣的吸收，裡面含有的40%左右的纖維能預防宿便和便秘，擔心孩子會橫著長的寶媽們可以讓孩子多吃點地瓜。因為地瓜裡的黏液蛋白有降低膽固醇，預防肥胖的效果。冬季多給孩子吃這菜，健脾開胃，個子蹭蹭長，比肉還好吃。
對於紅薯，我一直有一種特別的感情，香噴噴的烤紅薯是童年最獨特的美味，那時候沒有烤箱，媽媽每次做飯時都是放幾個紅薯埋在柴火灰裡面，這樣飯熟了紅薯也熟了，冬天的午飯吃上一個香甜軟糯的紅薯，是一件非幸福的事，隨著社會的進步，現在幾乎家家戶戶都有了烤箱，烤紅薯不再是一個多難的事。
烤紅薯
所需材料：紅薯2個，錫紙1張
烹飪步驟：1、烤盤鋪上錫紙，再把紅薯洗淨擦乾水分放入烤盤中
2、放入預熱好的烤箱，上下火230度，中層60分鐘
3、 每隔20分鐘就翻一次面，共翻面兩次，直至烤好
一道美味的烤紅薯就做好了，簡單又快手，你也快來試試吧！
小貼士：紅薯的大小取決於烤的時間，紅薯最好選擇大小均勻的，這樣烤才不會有些熟有些沒熟。
你喜歡這道烤紅薯嗎？紅薯你又是怎麼做的呢？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。
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