它被稱為“補鈣之王”，一斤20元，孩子常吃猛長個，貴也值了。
前段時間聽到我身邊的許多朋友們，一直在談論著給孩子補鈣的問題，每個人都有不同的看法，有的人認為喝牛奶最補鈣，有的人認為喝骨頭湯最補鈣，總之各有各的說法，很難講出誰對誰錯，說到給孩子補鈣，我想許多朋友都很關心這個問題，畢竟這關係到孩子的身高問題，每個父母都希望自己的孩子相比同齡人能夠長高一點，發育的更快一點，不想讓孩子輸在起跑線上，所以給孩子補鈣是至關重要的，眾所周知，骨骼的生長髮育是離不開鈣的，只有給孩子補充鈣質，才會促進骨骼的生長，進而使孩子長高高，可是有時候光補鈣是不行的，我們還需要給孩子補充磷這一物質，因為磷可以促進骨骼吸收鈣質，這樣一來孩子的骨骼才會更快的生長，在生活中含有鈣含的物質確實有很多，最常見的莫過於牛奶，骨頭湯，許多父母經常會給孩子喝牛奶和骨頭湯來補鈣，而對於孩子來說，相比於骨頭湯而言，牛奶則更適合他們的胃口，那麼除了牛奶，骨頭湯可以補鈣。
其實還有一種食材也是可以補鈣的，並且比牛奶，骨頭湯的含鈣量還高，它就是我們生活中常吃的蝦，其實蝦也是一種很好的補鈣來源，每100g蝦中的含鈣量為325mg，而每100g牛奶中的含鈣量為104mg，由此可知蝦中的含鈣量比牛奶更高，所以蝦又稱為“補鈣之王”，孩子多吃個子長得快，此外蝦中還含有較多的磷物質，它可以促進孩子的骨骼吸收鈣質，從而使孩子的個子長得快，雖然蝦是一種很好的補鈣物質，但是它的價格還是比較貴的，在我們這邊沿海地區，一斤蝦只需要20元，而對於其他的地方可能會更貴，所以我們可以給孩子隔三差五吃蝦，給孩子補充鈣質還是有必要的，在生活中蝦的做法也是非常多的，最常見的做法莫過於水煮蝦、白灼蝦、蒜香蝦等等，對於以上這些做法，你們更喜歡哪一種呢？今天小編就將好吃又美味的油炸蝦呈現給大家，希望大家能收下哦！
【油炸蝦】
食材：
300g蝦，少許花生油，適量加碘鹽
做法：
1.首先我們將買來的蝦依次去除蝦線，和蝦腹部的內臟，然後用清水清洗乾淨，清洗兩至三遍，這樣可以徹底洗去蝦中殘留的雜質，全部清洗好後裝入盤中備用即可。
2.起鍋燒熱，向熱鍋中緩慢的倒入少許花生油，注意不要快速的倒花生油，這樣會造成油滴飛濺，之後再加入清洗好的蝦，開大火將蝦進行油炸，這樣炸出來的蝦才更酥脆，注意在炸的過程中要用鍋鏟攪動一下並翻個面，以便使它受熱均勻。
3.當蝦的兩面油炸至金黃色時，說明蝦已經炸好了，這時候就可以關火出鍋，將炸好的蝦裝入盤中即可慢慢享用。
好了，朋友們以上就是油炸蝦的全部做法，大家學會了嗎？如果大家對我的這種做法有什麼建議的話，或者大家有什麼更好的做法的話，歡迎大家在下方評論或留言，你的每一個贊，每一個評論，都是對我極大的鼓勵和支持，最後希望大家能幫我分享，轉發一下，特別感謝！
【嘉雯美食屋小貼士】
1.這種油炸蝦吃起來酥脆，口感較好，但是它是一種油炸食品，對於小孩子來說隔三差五吃就行，給身體補充鈣質，不要吃太多哦！
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