葱对血压有影响吗?

俊译爷爷


对于高血压患者的饮食,我们一般提倡清淡易消化的饮食,这也有助于控制血压,

而葱实际上属于一种刺激性食物,因此建议高血压患者不要吃得过多

属于刺激性食物,最好少吃

少盐少脂肪多运动,戒烟限酒减轻压力,按时服药是关键,谨遵医嘱是保障。

1、减少盐的摄入量。高血压患者每天应摄入少于5克的盐,每天约半勺,特别是对盐敏感的患者要更少。

2、保证合理的饮食。高血压患者应限制脂肪摄入量,少吃肥肉,动物内脏,油炸食品,糕点,糖果,多吃新鲜蔬菜,水果,鱼类,蘑菇,低脂乳制品。

3、有效控制体重可以预防高血压。减肥和控制体重最有效的方法是控制饮食,减少每天消耗的总热量。

4、戒烟。烟中含有尼古丁,能刺激心脏,加速心跳,收缩血管,血压升高。

事实上,高血压患者不适合吃太多的大葱,因为这对血压控制不利,而在生活中,高血压患者也应该注重减少这些高脂肪,高热量的摄入量食物,因为这可能会增加你的体重也会对你的血压产生不利影响。

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葱对血压有影响。


因为葱中含有多种维生素及矿物质,其中,维生素C具有舒张血管和促进血液循环的作用,这样可以防止因血压升高产生的头晕等症状。

趣闻

相传,神农尝百草后,发现了味道独特的大葱,便开始将其作为饭菜的调味品,各种菜肴必加香葱调和,所以葱有了“和事草”的雅号。

民间谚语:“香葱蘸酱,越吃越壮”,尤其是山东人,酷爱葱蘸大酱卷煎饼,越吃越香。


分类

葱,按葱白的长短分为长葱白和短葱白。长葱白辣味浓厚,著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白和陕西华县谷葱等;短葱白葱白短粗肥厚,著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。

葱的功效

1、缓解疲劳

大葱和洋葱相似,其中含有的烯丙基硫醚成分,这种物质会刺激人肠胃中胃液的分泌,增加人的食欲。很多人工作一天,难免会有疲劳感,这时吃点大葱或者闻一闻大葱的味道,都可以帮助我们缓解疲劳。


2、发汗抑菌

大葱能刺激人体汗腺,使人发汗散热。大葱所含的大蒜素可以抵御细菌和病毒,对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更加有效。

3、影响血压,舒张血管

大葱富含维生素C,可以舒张血管和促进血液循环,防止因血压升高导致的头晕,让大脑保持灵魂清醒,预防老年痴呆。

4、降低胆固醇

喜欢吃葱的人,即便是胖,其胆固醇一般也不会高,因为大葱中含有维生素A、C及钙元素,能降低胆固醇的堆积。

5、解毒调味

大葱味辛,性微温,具有解毒调味作用。


6、预防癌症

葱内含有的果胶可以减少结肠癌的发生几率,葱内的大蒜素可以抑制癌细胞的生长,硒元素可以降低体内亚硝酸盐的含量,对于胃癌等癌症有预防作用。

大葱虽然有诸多好处,但凡事过犹不及,适当食用有益身体健康。

有些人没有这个口福,不宜吃大葱

1、胃肠道疾病患者不宜吃大葱;

2、体虚多汗者不宜吃大葱;

3、患有眼疾的病人不宜吃大葱。


梁上非君子



春友229888


有影响啊,葱可以有降血压的作用。

国外没有明确的词和葱对应,小葱shallot,大葱scallion,但国外搞科研和食物疗效的一般把这些葱类和洋葱类,大蒜类包括韭菜等蔬菜统称为蒜类食物(garic food)。研究认为葱蒜类降血压的原理是葱蒜里面所含钾,是一种血管扩张剂,和大蒜素的作用,释放体内的一氧化氮,使血压显著降低。血管舒张剂能使血管壁松弛,使血液更自由流动。这可以防止凝血和压力对心血管系统,进一步促进心脏健康。

所以研究认为,预防和治疗高血压,一些药用植物可能更容易获得,更便宜,更有用。此外,许多功能性食品、草药和他们的提取物似乎具有和药物相似的抗高血压疗效。几项流行病学研究表明蒜类食物生物活性剂具有显著的

具有改善潜力的药物特性高血压。

比如其中一项研究,每日摄入900mg蒜类食物提取物的人群,在一定时间后,收缩压下降5.5%,舒张压轻微下降。还有很多类似的实验研究证明了这一点,葱蒜类食物可以降低血压,并且主要是降低高血压患者的血压,对正常的血压没有明显的影响,不会造成低血压。

不过虽然葱类可以有降低血压的作用,没有高血压的病人可以适量多吃预防高血压,但是如果已经是高血压的病人,葱类食物并不能代替降血压药物,应该继续服药,可以适量多吃葱类,注意监测血压,根据情况记录血压水平,给医生参考是否可以调整降血压的药物使用量,切勿自行调整。


泌尿肿瘤外科鲜医生



尧乡飞哥


高血压一般需要比较良好的饮食控制。葱是多年生草本植物,是常用的蔬菜或调味品,含钾、钙、磷、铁、维生素B1、B2等成分,其所含成分对心血管及高血压是有好处的。

高血压饮食每天一般需要400---500g的新鲜蔬菜,200g左右的水果,以及富含膳食纤维的食物,比如粗粮杂粮等。 食物尽量多样性,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,做到营养均衡。

但是如果想单纯靠葱来降血压的话,那是不切实际的,民间流传的很多单方用来降血压,很多也是以讹传讹,患有高血压的话,一定要到正规医院进行规范的治疗。


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