闫屯郝大妈
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魔芋生吃有毒，魔芋距今有2000多年的种植历史了，但是可食用，要注意方法。它的全身上下都有毒性，尤其是地下的块茎，毒性是最大的，所以不能直接生吃，要经过加工之后变成熟食才能把它的毒性去掉。 
魔芋是可以入药的，它的药性偏温有毒，可以消肿解毒、活血化瘀、通便化痰，对日常生活中比较常见的淤青、喉咙痛、便秘、肚子胀痛等有很好的治疗效果。 魔芋中含有很多可溶性纤维，吃下去之后可以快速感觉吃饱了，能够延缓我们身体里的葡萄糖和脂肪的分解与吸收，从而能够调节血糖和血脂的情况，预防高血压以及高血脂等疾病。
魔芋还有大量膳食纤维，可以加速消化和代谢，从而有利于胃和肠道的清理，这些有害有毒物质能够以最快速度排出体外，可以在一定程度上减少疾病甚至癌症的病发。
还有就是如果有胆固醇偏高的朋友，可以多吃魔芋，它可以促进它转化成胆酸，从而保持胆脏的健康运转。 
除了这些之外，经常吃魔芋，还可以起到补钙和平衡体内盐分的作用，有利于肠胃的清洁和健康，是一种非常健康和营养的食物。
所以好东西生吃有毒，记住了吗？一定要用科学的办法才能食用的哟。
最三农
魔芋有什么功效，网上吹得神乎其神，可以减肥防癌治糖尿病降三高等等。这些没有临床科学依据，可参考，不足以完全信。
我亲身体验有以下效果：
1、排便，连续吃魔芋两天，排便顺畅，不信可以试试，效果马上体验得到。
2、润喉，对于抽烟的人来说，支气管炎导致咳嗽是常发生的事情。喝一杯魔芋胶，马上就会体会到喉咙舒服，不咳嗽了。
3，治疗外伤，皮肤被水烫伤，被火烧伤，或者是被刀砍伤，在伤口涂抹一层魔芋胶，很快就愈合。
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