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尿酸偏高的人可以每天适量饮用牛奶，而且很有好处。
\r人体尿酸来源有内源性尿酸，是人体用谷氨酸在肝内合成，或是由核蛋白不断更新分解而来；而外源性是食物摄入高嘌呤所致。核酸在体内合成和更新，终产物为尿酸。更新途径为核蛋白→核酸→嘌呤→尿酸。
\r而牛奶无细胞结构，不含核蛋白，所以可以在蛋白质供给量允许范围内选用。
\r有文献指出每日摄入超过2杯（1杯为250ml）的牛奶可降低50%的痛风发生率。
\r另外一个为期4周时间的临床试验发现，完全无乳制品的饮食，会增加血尿酸的浓度。
\r目前的研究表明，乳制品对高尿酸血症保护作用，可能的原因是通过促进尿酸的排泄和潜在的抗炎功效完成的。因此鼓励高尿酸血症及痛风患者摄入低脂／脱脂乳制品。
\r所以，尿酸偏高的人推荐每天饮用300ml低脂／脱脂牛奶。
\r\r有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。
营养师宋明月
高尿酸血症、痛风可以喝牛奶
高尿酸血症、痛风患者在饮食上都非常关心一个问题：哪些食物不能吃。所以，生活中每遇到的一种食材，都会成为高尿酸血症、痛风患者们关注的焦点，这次轮到牛奶了。在此，可以消除大家的顾虑：高尿酸血症、痛风是可以喝牛奶的。
牛奶属于低嘌呤食物
高尿酸血症、痛风在饮食上都要求低嘌呤饮食，因为摄入过多高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，会升高尿酸，诱发痛风。但牛奶不属于高嘌呤食物。每100g 食物的嘌呤含量低于50mg时为低嘌呤食物，50-150mg为中等嘌呤含量食物，超过150mg为高嘌呤食物。每100g 牛奶的嘌呤含量大约为1-2mg，嘌呤含量非常低，所以，牛奶属于低嘌呤食物，进食牛奶不会影响血尿酸水平、也不会诱发痛风。
牛奶能减少痛风的发作
最新研究发现，长期摄入牛奶，可减少痛风的发作，但其中的机制目前还不清楚，科学家们猜测可能与牛奶促进尿酸排泄有关，减少尿酸的波动。其实，研究发现，不仅是牛奶能减少痛风发作，长期增加乳制品、优质植物蛋白的摄入，都会减少痛风的发作。痛风患者可据此适当改变饮食结构，减少痛风发作。
所以，题主不必担心牛奶会影响尿酸水平，尿酸偏高的朋友是可以喝牛奶的。
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医学莘
市面上的牛奶产品有很多种，那么，对于痛风患者来说，到底能喝牛奶吗？能喝酸奶吗？
我们先来看看中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红老师的总结：多项流行病学研究表明，较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。 虽然并未发现蛋白质的总摄入量与痛风患病风险和血清尿酸水平之间有显著的关系，但牛奶蛋白质的摄入量，则分别与痛风的患病风险及血清尿酸水平，都呈极显著的负相关性。
所谓的负相关性，就是指随着牛奶蛋白质摄入量的增加，痛风的患病风险和尿酸水平是下降的。
不过，对于这个结论的理解，我们千万不可以断章取义。多喝牛奶并不可以完美地控制尿酸，远离痛风。
要知道，人体 80% 的尿酸源于自身代谢，痛风是由于体内的嘌呤代谢出了问题。饮食控制在痛风的防治中只能作为辅助手段，不可或缺，也不可完全依赖。
需要我们特别注意的是：更适合痛风患者的是脱脂或低脂奶制品。
脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。
很多痛风患者本身体型偏胖，或者还同时有其他代谢性疾病，例如糖尿病等，所以，相比全脂牛奶，脱脂或低脂奶制品（包括酸奶）是更好的选择。
痛风临床医生
可以喝的，牛奶是低嘌呤食物，对高尿酸伤害不大。
据统计数据显示，我国约有1.2亿高尿酸血症患者，高尿酸已经成为了高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”，尿酸高是引发痛风的根本原因，高尿酸血症除了会引发痛风，还会引发动脉粥样硬化、痛风性肾病（包括肾结石、肾积水等）等严重疾病。因此控制高尿酸势在必行。
高尿酸除了痛风外，还会带来的危害
1、加重心血管疾病
临床研究发现，痛风患者中出现急性心肌梗死的几率要比普通人群高26%。高尿酸患者如果不进行积极治疗、调理，还会促进动脉硬化，引发心血管疾病。
2、损伤肾脏
长期患有高尿酸血症的人很有可能发展为慢性肾脏损伤、肾功能下降、甚至肾衰竭。
3、其他代谢疾病
高尿酸跟“三高”也是近亲，它们常常一起出现，又相互影响。另外，根据临床数据发现，有10%-30%的肥胖患者都伴有高尿酸，高尿酸血症患者中又有20%-50%的人患有糖尿病。
这5类人最容易得高尿酸血症，要注意了
①大量进食肉类、海鲜、动物内脏、浓肉汤及坚果类食物的人；
②经常饮用啤酒、白酒、果糖饮料的人；
③经常进行剧烈体育运动的人；
④长期服用利尿药、阿司匹林、抗结核药物、复方降压药等药物的人；
⑤高血压、糖尿病、肥胖、高血脂、慢性肾脏病以及放化疗肿瘤患者。
牢记3件事，“消灭”高尿酸，这个冬天痛风不来
1、控制体重，预防肥胖
饮食不合理致使新陈代谢障碍大多导致肥胖。因此要控制体重尤以控制饮食、加强运动为主。
2、适宜运动，但要防止剧烈运动
剧烈运动所产生的乳酸，可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风。但适当的运动能强健身体，抵御疾病。
3、很多人吃降尿酸的西药其实也有利尿的作用，但是大量服用西药对肝肾有很大的负担，所以降尿酸更加推荐食疗，柯坪芜菁粉是《大医典》中降尿酸的记载。
原料：芜菁、黑芝麻、糙米、燕麦、苦荞麦、小米、高粱、黑米、玉米、麦胚、木糖醇、鹰嘴豆、黑豆、红豆、绿豆、白扁豆、 豌豆 、马铃薯粉 、甘薯粉、 魔芋、藜麦、核桃、扁桃仁、南瓜子、姬松茸、猴头菇 、灰树花 、木耳、银耳 、香菇 、海带芽 、山药、紫薯、 红枣、枸杞、桑葚、 菊花、胡萝卜、 苹果 、南瓜粉、 芡实、 麦苗、罗汉果
制作方法：先把配料洗干净，然后放入锅中炒熟或低温烘焙，然后放入破壁机中研磨成粉制成柯坪芜菁粉，然后密封放入罐中，每次取适量用热水冲调食用，每天食用2~3次，可代餐食用。
功效：可以有效降低尿酸、预防痛风。注意：为了保证粉质细腻建议炒熟的食材放入破壁机中多研磨几次，更利于营养均衡，利于人体吸收。
桂先生说生活
尿酸高一般都是原发性的，即主要是体内酸碱不平衡，代谢失常所至。当你代谢功能正常的时候，不管你怎么吃，酸碱都能保持平衡状态，不因为你吃素时就没有尿酸了，也不因的你吃肉尿酸又高了，吃素的人同样有高尿酸血症发生。但当你体内尿酸代谢机制(功能)不正常的时候，吃进去的嘌呤转化成尿酸之后，就会在体内累积，甚至越积越高。
所以，高尿酸血症的人，对含嘌呤高的海鲜，动物内脏，一些高蛋白的食物，酒(特别是啤酒)应尽量不吃，同时要多饮水。
牛奶不属高嘌呤食物，适当饮用低脂(脱脂)牛奶，可以补充各种营养，有利于增强体质，提高免疫力，抗氧化，延衰老和美容的效果。
李昌平8
尿酸高是由于体内嘌呤含量的过高并且代谢异常无法排出体外导致而成，尿酸数值的偏高跟我们的日常饮食有着密切的关系，所以发现病情后首先要做的就是忌口高嘌呤食物（动物内脏，海鲜，肉汤等食物）远离烟酒。平常我们常喝的牛奶当中嘌呤含量并不是很高，所以高尿酸的患者是喝的，每天一杯即可，不要过量的饮用。
石头医生讲肾
您好，尿酸高人群可以适当饮用牛奶，但最好选择低脂、无糖的比较好；
日常肉类、豆类、海鲜、酒类、动物内脏、脂肪以及辛辣刺激性大的食物需要进行控制。
同时建议每天加大饮水量，促进体内尿酸的排出。
希望我的回答对您有帮助，祝您身体健康！
