在非洲的一些国家，中东的阿拉伯国家，以及印度等国，吃饭时人们大多喜欢用手抓食。欧美等西方国家，饮食主要以牛、羊等肉类为主，因此他们吃饭时多使用刀叉。而在中国，大多讲究“四菜一汤”，一家人围坐在一起吃饭，因而用餐时使用筷子夹食……由于不同国家的人饮食习惯不同，因而他们所使用的餐具大多也各不相同。这其中所体现的，是一个民族血液中所流淌的历史和文化因子。D&G不尊重我国历史和文化，竟然把筷子称为“小棍子”。下面就让小编来给D&G上一课：“小棍子”？它蕴含的历史和文化你们知道吗？
我们无论什么时候吃饭，总要这样问上一句，筷子在哪？筷子现在已经不仅仅是我们吃饭时候需要借用的东西，经过上千年的时间，筷子已经成为了我们中华文化的一种象征，这不仅仅是体现在吃饭的方面，当你使用筷子的时候，你能想到的第一个一定是中国。
根据资料我们可以了解到，早在原始社会时期，古人就已经学会了使用树木细枝或者动物的骨头来夹取食物了。在最初刚出现时，筷子并不是叫这个名字的。在先秦时期，它的名字叫作“梜”。从汉代以后，它又被称为“箸”。一直到了明代，“筷”这一叫法才出现，并在民间广为流传。之后，这种叫法逐渐被大家所接受，并一直沿用至今。而关于它的记录，目前最早可以追溯到《韩非子》中。书中写道：“昔者纣为象箸，而箕子怖。” 之前，在安阳市商朝后期的都城遗址中所出土的铜筷子，是到目前为止人们发现的最古老的筷子。由此可见，筷子距今已有超过三千年的历史了。
中国人遵守太极和阴阳的理念，太极为一，阴阳为二，一分为二，合二为一，所以我们说筷子的时候一般都会说：“给我拿一双筷子”筷子的长度为七寸六分，代表着人的七情六欲，以示人类与动物的分别。还有就是在我们使用筷子夹菜的时候，只能从上往下夹，不能从下往上。
除此之外，筷子还有十二忌等等，这都是我们老祖宗留给我们宝贵的精神文化财产，最后，小编提倡，我们作为中国人，无论什么时候都应该要保护好我们先祖们所留给我们的中华传统文化，
诺贝尔奖获得者李政道教授曾经说过，筷子是人类手指的延伸，手指能做的事它都能做，而且还不怕热不怕寒。筷子看似简单，却巧妙地运用了物理上的杠杆原理，真是高明极了。“比较起来，西方人大概到十六七世纪才发明刀叉。但刀叉又如何能跟筷子相比呢？”对此，编想要对D&G说：你们竟然把筷子称为“小棍子”，它蕴含的历史和文化你们知道吗？在对其他民族的文化作出评判之前，请先去了解他们的历史！虽然你们不用筷子，但请尊重使用筷子的我们！
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