在中国，许多的人买菜都是去菜市场，而很少去超市，尤其是像我们这种生活在社会底层的小市民，不得不说菜市场是我们早上、中午、晚上必去的地方，已成为我们生活中必不可少的一部分。如果没有了菜市场，每次买菜不知道要跑多远，不仅没有及时买到新鲜的蔬菜瓜果，而且还严重影响我们的生活。在我们周围菜市场随处可见的，几乎每个大大小小的城镇都能看到。不过你想知道其它地方的菜市场是什么样子吗？下面就有台湾的游客评价过中国3个地方的菜市场，他跟我们想象很不一样，其中香港像酒店，河南的很脏，北京是一个字，你猜是什么字呢？
第一个地方：河南。河南菜市场给人们的最大感觉就是脏，平常那里的菜市场很少有人去管理和专门的环卫去清理打扫，往往显得很乱很脏。有时候小摊会把枯萎的菜叶直接扔在地上，蔬菜瓜果随意的找个地方摆放着，市民们整天生活在忙碌的中买菜也很随意，只要他们付上菜钱就可以带走。而且摊主有时候也不是固定的，今天有可能卖青菜，明天就变成卖鸡鸭的，导致整个菜市场非常的乱，通常比一般的菜市场要吵闹，因此对于喜欢干净的台湾游客来说，给出的评价是非常的脏。
第二个地方：香港。香港菜市场相对于内陆其它地方来说就要干净很多，我们都了解香港人是非常讲卫生爱干净的，就连菜市场也是一样非常干净，香港的菜市场相对内陆其它地方来说比较少，规模比较小，分布比较集中，便于管理。菜市场通常是比较有秩序和少人的，固定整洁的摊位和新鲜干净的蔬菜瓜果，因此台湾游客对香港的菜市场评价相对的高，“像住五星级酒店一样整洁”，给人爽心悦目的享受。
虽然香港这里的菜市场营业时间和内陆大致一样，但是香港市民由于生活节奏快，每天忙碌上下班中，他们通常一次性买完整天的食物，更有甚者买上一个星期的，这样不用经常跑菜市场。
第三个地方：北京。我相信大多数的人都去过菜市场吧，无论是城市还是乡镇，菜市场已经成为人们生活中最不能缺少组成部分，每个摊主找个好位置就可以开始开张了，而且菜市场人声鼎沸热闹非凡，早中晚去时通常还会出现成小拥堵现象，三姑六婆、大爷大妈在买菜时经常讨价还价，甚是显得随和很有人气，因此台湾游客对于北京菜市场的评价就是一个字，那就是“多”，北京菜市场的食材种类非常丰富，什么都能在那里找到，可以说是市民和广大海内外游客亲自动手下厨的圣地。
在中国每个地方的菜市场都不一样，因此人们脑海中的菜市场地位也不一样，但无论如何它对于我们的生活是密不可分和十分重要的。假设哪一天没有了菜市场，人们的生活将陷入一团乱麻。看完台湾游客对内陆3个地方的菜市场评价，虽然有失偏颇，但大体还是很地道的。一个菜市场通常体现一个城市的市民生活现象，有些地方的还需要加强管理，给我们一个干净卫生的菜市场。大家觉得哪个城市的菜市场最整洁干净呢？你认为你周围的菜市场还需要哪方面的改进？
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