何為基因與轉基因

基因是英語單詞"gene"的音譯,來源於印歐語系，意思是“開始”“、生育”。在過去，人們其實不知道遺傳到底是什麼。近代生物學的發展開始於19世紀的細胞學說、達爾文的進化論以及孟德爾的遺傳定律。1910 年，摩爾根對果蠅白眼突變迸行研究，證明基因位於染色體上,之後就創立了基因論。1953 年, 克里克等人創立了DNA雙螺旋結構，第一次揭示了DNA分子的結構、組成以及功能，從此人們開始了在分子水平上揭示生命現象與生命本質的階段。

而我們現在所說的轉基因技術就是利用重組DNA分子技術和物理、化學，生物學等方法，把外源的基因植入受體細胞中產生具有新的遺傳特徵的新物種。這種技術可以把人、植物、動物、微生物等的基因整合到人們所需要的各種性狀的細胞體中，如轉基因植物、轉基因動物以及轉基因食品等等。

一、轉基因食品的起源

作為世界上科學技術最為先進的國家，美國的基因和分子生物學一直處於遙遙領先的地位。早在1983年，世界上利用轉基因技術獲得的第一例轉基因植物，轉基因菸草在美國問世。1986年,具有抗蟲和抗除草劑的轉基因棉花開始進入田間實驗。1994 年，美國實現了世界上第一例轉基因植物一延遲成熟轉基因番茄的商業化種植。 當年這種轉基因番茄便進入了市場銷售，此後許多美國科研機構和生物技術公司都投入大量的人力、物力和財力進行轉基因食品的研究和生產。

二、美國科學界的激進導向

美國人具有冒險精神，他們願意嘗試很多新的科技，這也體現在其知識界，美國分子生物學家邁克爾.哈德（Micheal Hart）分析了美國在轉基因食品管理方面能夠形成自己的獨特體制，以及強行標識在美國行不通的原因、他認為因為美國開放性的文化背景，所以廣大消費者容易接受新生事物。美國政府建立了一套完善的法律法規來加強轉基因食品的安全管理，保證了美國轉基因食品的健康發展。這種思路在我們看來十分冒險，甚至是不負責任的。

無獨有偶，美國分子生物學家羅伯特.霍爾施(RobertB. Horsch)博土對轉基因食品的發展持大力支持的態度。他認為轉基因食品對生態環境的最大好處就是減少殺蟲劑的大量使用，並且轉基因技術有利於增加農作物的產量和食物中的營養成分。他自己通過大量科學研究得出結論:轉基因食品就目前來說不會危害人類健康。他本人認為轉基因食品非常安全,能夠給人類帶來巨大的利益。但是，轉基因在歐盟和其他地區的科學家眼裡，也是存在隱患的，比如在通過質粒等向受體導入基因時，可能存在細菌與病毒的攜帶，這些微生物的外源基因很可能轉錄為有害物質。而且，通過生物防治等生態學方法，也可以治理農業的汙染，只是速度慢於轉基因，不過由於美國人崇尚效率，他們選擇了有隱患的轉基因來改善生態。

三、專利與戰略問題（重點）

轉基因的專利大多在美國及其它發達國家手中，基因專利使得美國的跨國大公司和科研組織對基因技術的壟斷，這就導致了許多發展中國家和廣大農民的利益遭受到嚴重的損害，世界上貧富分化的問題進步加重了。事實也正是如此，

目前的專利制度允許發達國家的企業把發展中國家以及貧困地區的生物資源佔為己有，這本身就是一種不公平的制度。現行的這種專利制度實際上是對發展中國家和貧困地區的一種不尊重，或者說是一一種掠奪。我們應該修正這種不公平的專利制度，必須尊重和保護髮展中國家以及貧困地區的人們對他們豐富的生物資源的使用權。

這就是基因專利的一個非常嚴重的倫理問題，即利益分配不公問題。後“終結者”技術也遭到國際農業組織和其他一些非政府組織的譴責，堅決抗議並動員公眾來反對這項技術，最終該公司沒有將這項技術商業化。

結語

轉基因食品所帶來的利與弊，目前還很難確定。美國大力支持轉基因不是我們要為馬首是瞻的理由。人們應該清醒地理性地看到:轉基因食品的商業化是人們將要面對的一一個巨大挑戰。面對機遇和挑戰，人們一定要冷靜地思考。不能被時的經濟利益衝昏頭腦，所以個人認為一方面各國應該積極地加強對轉基因食品的研究，以防止被轉基因專利持有國訛詐。另方面對轉基因食品的商業化應該採取小心謹慎的態度，不能盲目地對轉基因食品進行大規模的商業化。

2000 年我國的科學家經過十幾年的辛苦研究，終於培育出能夠快速生長的轉基因鯉魚，它的生長速度比普通鯉魚快42%，所得經濟利益比普通鯉魚可以提高125%。儘管這種轉基因鯉魚有很多優點，但是國家相關部門對這種轉基因鯉魚還是非常慎重,從2000年到現在仍然沒有批准這種轉基因鯉魚的商業化養殖。從這件事情可以看出中國對轉基因食品的商業化非常慎重，應該把人類健康利益和生態效益放在經濟利益的前面。

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關鍵字: 生物技術 農業 基因