天娥太香
首先要说的是，牛奶与高血脂没有直接的关系，其次适量喝牛奶还能起到调节血脂，帮助高血脂的人降血脂的作用。那么，为什么很多人对血脂高了能不能喝牛奶产生疑问呢？ 这因为不少人把引起高血脂的原因归结到吃了什么东西上，事实上这一个大大的误区，要知道人体血脂的主要来源并非是食物，而是由自身的肝脏来合成，血脂的来源中20%从食物获得，80%是自己的身体合成的。
比如说甘油三酯，是血脂中最容易升高的一项指标，体检中至少有一半的人会发现甘油三酯升高，可是食物中并不直接含有甘油三酯，它是从哪来的呢？它是肝脏将食物中的脂肪酸与葡萄糖分解成的甘油，经一系列生化反应而生成的。
所以，它与吃了多少含有脂肪酸的脂类食物，以及能分解成葡萄的食物有一定的关系，但更重要的还是与肝脏的合成功能是否正常有关。而肝脏的这种合成功能是否会发生障碍，是机体的代谢功能正常与否所决定的。
影响机体代谢功能因素有很多，比如三餐营养搭配不合理、久坐不动缺乏运动，或者患有糖尿病、高血压等基础性疾病等，都会使各个组织器官不能正常发挥功能而引起全身代谢的紊乱，从而导致血脂的升高。
实际上牛奶是一种营养丰富且各种营养素配比很科学的一种食物，也是它能作为哺育下一代主要食物的主要原因。也正是有这样的特点，在一天的饮食中喝适量的牛奶，可以很好地调节各种营养素的平衡，对调节血脂能起到一定的帮助作用。所以，血脂高的人不仅能喝牛奶，还能起到降血脂的作用，对预防心脑血管病都是有好处的。
最新的一项权威国际性研究报告公布了这样一个事实：对包括我国在内的21个国家、涉及13万人的研究显示，每天喝250克牛奶或酸奶的人，全因死亡的风险下降了17%，心血管死亡风险下降了22%，而心脑血管病的发生与高血脂密切相关。
因此，本来喝牛奶与高血脂就没有直接关系，又有了这样的数据支持，想把血脂降下来，还是从影响全身代谢的因素上找找原因吧，对牛奶的态度应当是问问自己：今天喝牛奶了吗？
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天天听健康
高血脂的人能喝牛奶，但具体喝什么样的牛奶，喝多少更适合，我们今天来分析一下。
不管是高甘油三酯血症，还是高胆固醇血症，控制体重，限制饱和脂肪喝胆固醇摄入都是很重要的。而牛奶营养价值虽然很高，是身体优质蛋白和钙的最主要食物来源之一，但毕竟也是含热量的，也是含不少脂肪（包括饱和脂肪）的，喝多了同样对血脂控制不利。
按照膳食指南的建议，普通成人每天应该喝300克左右的牛奶，每天300克牛奶，加上其他食物中的钙和蛋白质，就可以满足普通成人身体需求，而300克牛奶的热量是162千卡。
你问能否“多喝”，一般是指比推荐量多，假如每天喝到500克的话，牛奶提供的热量就是270千卡，比推荐量的牛奶就多摄入了100千卡+的热量，脂肪也多了不少，如果再像欧美很多国家一样几乎把牛奶当水喝，每天喝1000克左右，那热量就是540千卡，要知道普通成人每天一天所需热量才2000千卡，只通过牛奶，就摄入了1/4以上的热量，如果不很刻意减少其他食物摄入，脂肪喝热量摄入大概率就是超标的。
而且目前的研究看，虽然牛奶本身营养价值很高，但如果每天摄入750毫升以上，可能会增加前列腺癌的风险。因此，一般建议，普通成人每天就喝300g~500克的牛奶即可，尤其不建议800毫升。
对于高血脂的人群，更要注意，建议同样每天300g左右的牛奶即可，即使很爱喝奶，也不建议超过700毫升，为了减少热量和脂肪的摄入，建议首选低脂或者脱脂奶。详细的建议一般是如果你每天连300克都喝不够，那建议喝普通全脂奶即可。如果每天喝300~500克的牛奶，建议低脂或者脱脂奶。如果每天500克以上，建议喝脱脂奶。
营养科普赵之德
可以喝牛奶，不用担心。
血脂高主要通过调节饮食结构来改善，尽量不要吃或少吃富含胆固醇高的食物，如动物内脏、大脑、骨髓、鱼、贝类、鱿鱼、鳗鱼等。要吃多纤维蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物甾醇可以抑制胆固醇的吸收，起到抗动脉硬化的作用。
建议：适量或少量的饮酒也可以降低胆固醇、45毫升白酒或90毫升干红或188毫升啤酒。对于已有高脂血症的患者，一方面要控制饮食，另一方面要慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿病、冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。
平安好医生官方号
高血脂的朋友能喝牛奶，不过最好
适当喝，多喝牛奶也不推荐。对于高血脂的朋友来说，严重的患者需要限制每日摄入的脂肪、胆固醇，而牛奶中也是含有脂肪、胆固醇成分的，因此过量喝牛奶肯定对于高血脂患者来说也是不好的。
牛奶是我们生活中最熟悉的食物之一，很多人早餐时候都会喝一杯牛奶。中国居民膳食指南也推荐每人每天摄入奶制品300g，而牛奶是性价比较高的奶制品。牛奶中的营养成分较为全面，有多种脂溶性维生素成分、富含优质动物蛋白，吸收率较高，另外牛奶能够提供丰富的钙质，平均100g奶制品含有200mg钙质，每天喝一杯牛奶就能够提供一天所需要的大部分钙质。其中的氨基酸、乳糖、维生素D成分等还有助于促进钙质和蛋白质的吸收。牛奶中的乳糖成分能够缓慢释放能量，消化起来比较困难，所以能够增加饱腹感，是两餐之间加餐的不错选择。牛奶中虽然含有脂肪、胆固醇，但对于高血脂患者来说，每天300g的奶制品也是可以接受的。
很多高血脂患者认为不能喝牛奶，其中有高脂肪和胆固醇，其实牛奶中的脂肪、胆固醇含量不算太高，而且体内总胆固醇和脂肪的合成具体还要看肝脏功能决定，一些朋友内源性合成的胆固醇较高，而内源性胆固醇占总胆固醇80%，所以和外界食物的摄入其实关系较小；甘油三酯也不仅仅是由于脂肪高造成，例如甜食中过量的葡萄糖，也是有可能合成大量脂肪的，相比起牛奶中那点脂肪，多吃一块巧克力、蛋糕、冰激凌可能才会有更严重的后果。
只有营养师知道
《中国居民膳食指南》当中对于喝奶的建议是每天300克，对比看一下，澳大利亚膳食指南当中每日饮奶量的建议是750克，如此看来我们的300克其实不高，那为什么给出这样一个数字呢，是基于我国国情，我国居民的日平均饮奶量还不足100克，美国的平均饮奶量每天大概是1升，我们连美国和澳大利亚的零头都不到，如果我们也定750克，那这个建议就是空谈，根本无用。
所以，我们每天可以多喝一些牛奶吗？答案是当然没有问题！ 
高血脂患者每天多喝牛奶当然也没有问题，唯一需要注意的是，高血脂患者更建议喝脱脂牛奶，因为每100克的牛奶当中含有大概4克左右的脂肪，而且大部分是饱和脂肪，假如每天喝500克的牛奶，差不多要摄入20克纯脂肪，这对高血脂人群来说这个的确不利。但是脱脂牛奶中的脂肪基本都被去掉了，那就没有这个方面的顾虑了，多喝一点也不要紧。
营养师刘松丽
高血脂人群每日液态奶（全脂牛奶）摄入量最好不超过《中国居民膳食指南（2016）》推荐的300g。牛奶富含钙和乳清蛋白，这两者其实有益于维持正常的血脂水平，高血脂人群如果想多喝牛奶，最好选择脱脂或低脂牛奶。
对于单纯性甘油三酯增高，饮食控制的首要原则是限制热量摄入，先减肥，甘油三酯可随体重减轻而降低。一天中脂肪占总热能的比例应小于30%。如果你的标准体重*（不是实际体重）为50kg，一天摄入总热量大约为1500kcal（按29.9kcal/kg体重计），那么脂肪摄入量不可超过50g，牛奶提供脂肪占总脂肪的比例以15%-20%为宜，即10g（20%计）。每100g天然牛奶含脂肪3.2g，因此，每天不超过300g牛奶，是比较科学的——无论你的标准体重高于还是低于50kg（一般都是高于这个数）。
如果是单纯性高胆固醇血症，饮食上应该限制胆固醇与饱和脂肪的摄入，而且后者影响比前者更大。如果是胆固醇及甘油三酯都高，饮食上既要限制热能，又要限制脂肪摄入，尤其是高饱和脂肪和高胆固醇食物，脂肪控制在总热能的25%左右，那么摄入的全脂牛奶量应该比300g更少。
所以，高血脂人群要想喝牛奶，最好选择低脂或脱脂牛奶，即使是脱脂牛奶，每天摄入量也最好不超过500g（脱脂牛奶也是有能量的，500g的能量大约为190kcal，大约相当于1.2碗饭）。
最后，高血脂人群最主要的限制过量的精制碳水化合物（精白米面、糕点、糖果、甜饮料）和高饱和脂肪食物（冰激凌、红肉、蛋糕等），牛奶真不是最重要的一环。
*如何计算标准体重？
根据世界卫生组织推荐的计算方法，
男性标准体重计算方法为（身高cm－80）×70﹪
女性标准体重计算方法为（身高cm－70）×60﹪
