两耳就是菩提
细说起来，五指毛桃味甘微温，既可益气健脾，又能祛湿化痰、舒筋活络。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、自汗、风湿痹痛、腰痛等症。
在南方湿热的春夏里，最宜用五指毛桃根煲汤以健脾祛湿。客家人常用它煲鸡汤、炖排骨，是不多得的健脾祛湿汤。
食谱推荐：五指毛桃炖乳鸽汤
材料：
·五指毛桃60克
·乳鸽1只
·土茯苓3克
·食盐适量
做法：
1.将五指毛桃洗净稍浸，乳鸽拔毛去内脏，洗净后飞水待用；土茯苓洗净。
2.架锅，放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。
功效：
鸽肉性味咸、平，具有滋肾益气、祛风解毒功效，和五指毛桃搭配炖汤，健脾利湿，清肝润肺，很适合夏季饮用。
提醒：若买回的五指毛桃炖汤后没有椰香味，建议不要再继续食用。
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家庭医生杂志
五指毛桃以根入药，能健脾补肺，行气利湿舒筋活络。五指毛桃又叫做南芪，即南方的黄芪。这说明五指毛桃具有很好的补气健脾的功效，其所补之气多为补脾胃之气。
五指毛桃能补脾胃之气，却无黄芪的温热之性。因此在岭南地区，人们常用它来跟猪骨，鸡等煲汤，来起到补气健脾，化湿袪暑的功效。
五指毛桃其实又分为三指毛桃和五指毛桃两种，这种区分主要是以叶子裂开的指数为划分标准。药材质量以五指为佳，我们在挑选五指毛桃时可以通过以下几点来判断。一是看色泽，一般以棕黄色为佳。二是挑质地，粗黑的有效成分反而比较少，根须细的比较好。三四闻味道，没有硫磺的味道，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味，香味浓郁的越好。
五指毛桃用来煲汤时可以搭配上薏米，土茯苓，淮山，白扁豆，牛大力等药材，再加上鸡，鸡脚，猪骨等肉类，可以起到很好的祛湿除痹，壮腰健骨的功效。
临床上，有用五指毛桃来治疗儿童哮喘的案例，对于小孩子来说，三岁以上的孩子可以适当食疗的形式补充。对于三岁以下的小孩，本人不建议给他使用。
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医药叨叨叨
五指毛桃，又叫五爪龙、土黄芪、五指牛奶。来源为桑科植物；多生于山谷、旷野、山坡及村旁或灌木丛中。主产两广。福建、贵州等地有产。(是药食二用佳品)。
性平，味辛、甘。入脾、肺二经。有健脾益气，利湿舒筋作用。适用于脾虚浮肿，肺痨咳嗽，自汗盗汗，风湿痹痛，腰腿痛，乳汁不通等。
常用量:15一30克。
成分:含氨基酸、糖类、甾类、香豆精酚性物质等。
附:
广东民间习惯用五指毛桃和猪骨煲汤饮用以治风湿骨痛，(此汤具有椰子油香味服之口)。亦有酒楼、餐厅以五指毛桃浸鸡为主打(几好吃、味道亦吴初)。
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杨睿的漂亮妈妈
五指毛桃主要分布于广东的梅州，河源的地区，叶子裂开成五指，因此，果实类似枇杷。所以又称五指枇杷，五指毛桃药用以根为主。
五指毛桃有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效。民间常用于治疗脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳等。即补气多补脾气为主，又有南方黄芪的说法。
五指毛桃根具椰子的香味，南方地区多用来煲汤。如五指毛桃瘦肉汤，五指毛桃炖鸡。
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五指毛桃(粗叶榕)一名猪母奶、五爪龙。为灌木，高1~2米，嫩枝中空，小枝、叶柄、托叶和花序均有黄褐色短硬毛。叶互生，叶形变化大，常见为掌状3~5裂，长8~25厘米，宽4~18厘米，基出7脉，两面有毛。花序成对腋生，球形。果椭圆形，似小桃，有毛。根皮棕红色，木质淡黄色，有香味。生长于村过、山谷疏林和灌木丛中。产于云南、贵州、福建、广东、广西。采集加工药用根，全年可采。洗净，切片，[性味功能]辛甘微温，气芳香。健脾化湿，行气止痛，除痰止咳。适用于肝硬化腹水，慢性肝炎，肝胃痛;水肿，风湿性关节炎;劳伤咳嗽。一般用量用根31~62克，水煎服。附注:民间用以代替北芪。
