七十一枝花326
主料 3人份
豆腐皮70克
輔料
醬油2湯匙、桂皮少許、花椒粒少許、味精少許、植物油2茶匙、白糖適量、水1小碗
素鴨步驟1
素鴨的做法大全
1湯匙醬油味精混合為醬油備用
步驟2
素鴨的做法圖解
將混合好醬汁均勻塗在豆腐皮上,然後蓋上一張新的豆腐皮
步驟3
素鴨的家常做法
整包豆腐皮都依次疊好後捲起來,可用棉線紮起來固定防止後面煮時散開
步驟4
素鴨的簡單做法
熱鍋,倒入植物油,將疊好的豆腐皮放入鍋中炸至兩面金黃;加入剩餘1湯匙醬油、桂皮、花椒、白糖及一小碗清水,大火煮開後小火收汁
步驟5
素鴨怎麼吃
收汁完成後關火,等食菜放涼後切成條狀裝盤
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美食控498
準備豆皮適量水發冬菇冬筍適量切絲備用加鹽雞味精醬油料酒少許炒勻倒出備用
兌汁那蔥姜料酒放味加湯調勻備用將豆皮侵入湯中待軟後撈出放豆皮鋪上炒好的冬菇鋪平在蓋上一層豆皮拿牙籤固定四周鍋放油下鍋煎至兩面金黃煎熟後倒出去掉牙籤改刀裝盤即可
麻辣誘惑o麻辣江湖菜
沒吃過,不知道什麼味
茪光軍歲月179489443
不會做,只會吃,認同的贊一個