曠慧助理282
這樣的早餐不能說很差，比不吃早餐要好很多，簡單方便，營養搭配也勉強及格。但整體熱量不夠，如果你上午工作、學習任務較重，恐怕到不了中午就餓了。
先說兩種食物，香蕉屬於碳水化合物較高的水果，既富含膳食纖維、維生素C、鉀和植物活性成分，又和薯類、穀類等主食一樣富含碳水化合物，每百克香蕉含碳水化合物22g，比紅薯的碳水化合物（21.1%）含量還要高，這也是部分國家和地區把香蕉當主食的原因。
而雞蛋主要就是提供優質蛋白，同時含有豐富的必需脂肪、維生素和礦物質，水煮蛋，食用也非常方便。
再說熱量，一根中等大小的香蕉，可食部分約100g，熱量約100千卡，而一個雞蛋約50g，熱量70千卡。加一起才不到200千卡。一般普通成人，每天2000千卡左右的熱量，每餐熱量約550千卡。即使減肥期間，每餐也得400千卡左右。因此，你早餐只吃一根香蕉+水煮蛋，就減少了熱量攝入。如果其他兩餐能夠正常吃，熱量不攝入超標的話，每天減少接近300千卡的熱量，再適當增加運動的話，每週應該能減1斤左右。
但個人建議，如果你的早餐能改進一下，比如一根香蕉(或其他水果)+一個雞蛋+半斤酸奶（或300g純奶/500毫升脫脂奶），這樣加起來，熱量350千卡左右，其實更適合減肥期間飲食，也相對不容易飢餓。當然，如果你上午學習和工作任務繁重，還是應該適當多吃點主食的，熱量最好不要低於400千卡，否則會影響工作和學習效率，中午也容易飢不擇食甚至暴飲暴食。
營養科普趙之德
首先，不知道除了早餐以外，其他兩餐的攝入量，其次不知道題主的運動量，如果真能說出個具體能瘦多少的值來，基本是忽悠了，不可信。
針對水煮雞蛋和香蕉這個搭配，正常人每天吃個雞蛋是很贊同的，因為雞蛋中蛋白質和各種維生素的含量非常豐富，能幫助人體均衡營養。而且雞蛋的熱量也不高，雖然其中膽固醇含量高了點，但並沒有研究證明雞蛋中的膽固醇會對人體造成負面影響。只要沒有血脂異常，正常人每天吃1-2個雞蛋都是可以的，吃雞蛋也不要棄營養豐富的蛋黃。
再來說香蕉，很多人都覺得香蕉含的膳食纖維豐富，能幫助促進排便。其實香蕉的膳食纖維含量並沒有那麼高，跟我們常吃的蘋果、梨子差不多。香蕉的含糖量和熱量還比蘋果梨子要高一些，而且如果吃到沒熟的香蕉，其中的鞣酸含量較高，不僅不能潤腸通便，反而可能加重便秘症狀。
大家減肥要理智，不要指望光吃某種食物、某個食譜就能瘦。營養師是不會推薦每天都吃同樣的早餐的，即便要減肥，也應該多種食物輪換來吃，長期吃相同的早餐，不僅你自己容易膩，難以堅持，也容易造成營養缺乏。建議可將香蕉替換成其他水果，如草莓、櫻桃、獼猴桃等，每日輪換來吃。
糖人健康網
單純的回答您這樣吃能瘦多少斤並不負責任，如果舉實例來說很多不習慣吃早餐的人也不代表他很瘦，更何況是吃了香蕉雞蛋的。不過正常來講如果從正常吃早餐，過渡到這樣的吃法，一個月5-10斤應該是可以的，就個人體質不同來講。
我們一起來算一下，這樣的早餐一個雞蛋、一個香蕉大約能量在200千卡左右，而一頓正常的早餐能量至少要500千卡，這麼看來，光是早餐就能減少300千卡的能量。但前提是，在吃了這樣的早餐後能堅持到午餐的開始，而且不能過量食用午餐和晚餐，控制好一天的總能量，不過高也不能太低。雞蛋是優質蛋白的主要來源，它的營養價值自然不必多說。香蕉呢，除了能量稍微高點兒以外，也是營養價值相對很高的優質水果。
但是從客觀的角度看，這樣一頓早餐似乎缺了點什麼……沒錯，就是碳水化合物和蔬菜。碳水化合物的比例佔到總能量的一半以上，可以見得它的重要性。因此，只是短期這樣的蛋白搭配水果的早餐還好，可以時不時的更換一下水果，並不建議長期這樣食用。想要瘦身，除了適當控制飲食以外，還是要達到一定的運動量才是身體最好的狀態！
茄子營養師
看到這個題目，一看就知道又是為了減肥開始出奇招的。還是那句話：不能長期堅持的減肥，都是“耍流氓”。咱來看看為啥說每天早上吃水煮蛋和香蕉不一定能瘦。
想要瘦，是要控制一天的整體的熱量而不是單純一餐的熱量！
很多人總是會糾結三餐中的某一餐的熱量，而忽視一天整體的熱量。早餐只吃水煮雞蛋和香蕉，確實熱量不高，但是這樣會導致還沒到中午就會出現飢腸轆轆的感覺。本來多數的白領，中午只能在外邊吃，外邊的飯餐自然相比家裡油多鹽多，口味重，加上早上沒吃好，中午怎麼著也得補回來，早上貌似空缺的熱量中午一餐全都補回來了。而且是超額完成熱量指標。
要想減肥，記得把三餐的熱量分配好，千萬別吃成了“倒三角”！
想要從健康角度出發，科學的實現瘦身，絕對是科學的吃好三餐。從人的代謝的角度出發，一天中早上代謝率高，越到晚上代謝率越慢。而且作為一天的開始，早餐一定是要吃的營養，吃的健康。單純的一個水煮雞蛋加上一根香蕉，缺少了主食和蔬菜，不符合健康早餐的標準。
還有就是為啥減肥的人總喜歡抓著香蕉不放呢？香蕉確實膳食纖維含量不低，但是本身的熱量相比其它水果而言並不算低的。所以減肥中沒有非要固定的去吃某一種水果，而是要換著不同種類的水果去吃。
總結一下就是，不要盲目的跟風去迷信什麼特殊的方法就能達到瘦身效果。劍走偏鋒的減肥手段也許會瘦個幾斤，可是沒幾天又彈回來了，何苦折騰自己呢？減肥一定要科學合理的吃三餐。
錢多多營養師
要想真正的將體重瘦下來，不能看一天一餐吃的東西有多少，而要看全天總能量攝入有多少。有很多人認為我早上吃的少了，中午吃的少了，晚上稍稍多吃一些也沒有關係。可是為什麼一個月下來體重就不見下呢？其實這就是和你全天吃的總量有關係，可能超過了你一天所需的總的能量有關。
每個人一天所需要的能量，根據體力勞動強度的不同也有所不同，基本的身高體重是每個男性需要的，是1800~2000千卡，而女性需要的是1500~1800千卡。
具體的計算要根據自己的身高和標準體重和每天所做的勞動強度來看。
但不管怎樣，都要控制每天每個人所需的能量，才能將體重減下來。而且不推薦單一的一兩種食物的攝入。《中國居民膳食指南》2016版指出，食物多樣，穀類為主。
每天要達到12種的食物，而一週下來至少要達到25種的食物，才能夠保證我們人體的各種微量元素，礦物質，膳食纖維和各種營養素的供應。
再說說雞蛋和香蕉。
雞蛋是很好的優質蛋白的來源，它的蛋白質的成分基本上和人體所需的蛋白質成分相識，所以一天一個雞蛋是必須的。
而香蕉，是一種熱量比較高的水果，基本上一個香蕉就相當一般米飯。所以在減肥期間，並不是特別推薦吃香蕉，而是將香蕉換成米飯和蔬菜。
一定要記住，不要用單一的食物來減肥，這樣身體所缺的營養素會很嚴重，也不要急於快速減肥，那樣特別容易反彈。肉是一天天的漲上來的，也要讓它一天天的慢慢的降下去才好。
PS:以上圖片是我的減肥餐
實在愛營養
您好，很高興為您回答這個問題，我是賽普健身導師解鵬。
這個問題的意思是說每天早上吃水煮蛋和香蕉，全天其餘時間什麼都不吃。能瘦幾斤？這個方法是不推薦的。因為這樣攝入的熱量過低，低於基礎代謝，這就叫節食減肥。節食減肥會造成營養素缺乏，出現厭食症等情況。
想要減肥的話，應該是攝入低於消耗。消耗包括生活的活動，基礎代謝，食物的熱效應，生長髮育。攝入這方面，主要是三大營養素的攝入，碳水化合物蛋白質和脂肪。那麼減肥，到底要吃多少呢？建議每人每天每公斤體重補充30千卡熱量，如果想取得更好的效果，可以按目標體重計算，目標體重一般為5-10公斤。例如，一個人是80公斤，想減到65公斤，那麼第一個階段可以按70公斤計算，總熱量為70公斤*30千卡=2100千卡。然後分配早餐午餐和晚餐的熱量，按照30%：40%：30%的比例來分。再計算出碳水化合物蛋白質和脂肪的克數。富含碳水化合物的食物是米食，麵食，紅薯，玉米，水果等。富含蛋白質的食物是瘦肉類，蛋類，魚類，豆類等。脂肪儘量選擇植物性的食物，比如堅果類。
有了合理的飲食，再配合著運動，一定會取得很好的減肥效果。
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關於這個問題，能說出準確數字的都是胡扯。想減肥那不看你每餐吃什麼，而是看你每天吃什麼。
先說說這個組合的價值
一個雞蛋按50克算，那麼能夠提供給我們，6.4克的蛋白質和5.5克的脂肪。提供的能量大約是78千卡。
一根香蕉按150克算，能夠為我們提供141千卡的能量，特別說明的是，還可以給我們提供大約1.8克的膳食纖維。
按照正常女性每天1800千卡的需要。這個組合比的能量比正常完爆你低了一半還多。如果你中午和晚上的，飲食情況不發生變化的話，總能量會降低，理論上體重確實會適當的減輕，但也僅僅是理論上。
減肥不只是減少食物
有一些人的肥胖呢，是由於一些病理性的原因造成的，比如甲減患者，比如長期服用某些激素的患者。針對這樣的患者，如果你不從根本上去解決你的疾病問題，那麼，實際效果一個月下來微乎其微。
食物的減少呢，不能單純的考慮能量，還要保證其他營養素的充足。如果你在降低能量的同時，把鈣、鎂等礦物質維生素A等維生素以及其他的一些營養物質都降低，導致滿足不了人體正常需求，那麼就會由於營養不足，而降低身體的代謝能力，導致減肥失敗，還傷身體。
早餐是最不建議限制能量的一餐
經過晚上長達10小時多的空腹時間，白天還要因為工作進行大量的或者是腦力或者是體力上的辛勞。這些過程都都需要一定的能量和營養物質來保證我們身體的運轉。
所以早餐這樣吃是不推舉的，但是呢，我們可以換個思路，把這樣的食物換成晚餐來吃，再適當的增加一些綠葉蔬菜和少量燕麥粥，就是一個簡易的減肥晚餐。如果你身體沒什麼問題的情況下預計一個月可以讓你減少3到4斤左右。
營養海賊團船長～肖雲濤（國家二級公共營養師、營養學會會員、衡膳營養講師、營養大使，擅長上班族營養、癌症營養）
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營養海賊團
早餐這樣吃或許能量攝入較少，那午餐和晚餐呢？減肥是一日三餐的事情，更好的還要加上鍛鍊，不是一個早餐就能搞定的哦。
能不能減肥主要看一天攝入能量總量的問題，如果早餐能量吃得不多，午餐晚餐能量爆棚，也許最終就是增重，管早上吃雞蛋還是喝牛奶，吃香蕉還是啃蘋果沒有半點關係。另外，也不推薦早餐就這麼水一頓，至少要保證有雞蛋也要有牛奶，還應該有點主食。
雞蛋牛奶主要負責提供蛋白質營養成分，充足的蛋白質是保證早晨精力充沛頭腦清醒的必要物質，一個雞蛋搭配牛奶可能更加充足，而牛奶還有一個好處，就是含鈣量豐富，鈣質是人體所需的重要微量元素，而從一杯牛奶中就能夠輕鬆獲得500mg+的鈣質（推薦一天攝入800mg鈣質），長期不喝牛奶也不注意含鈣食物的攝入的話，很可能會造成缺鈣的情況；不吃主食也是不明智的選擇，主食提供的能量能夠維持更久的工作學習狀態，缺乏主食攝入我們很可能在10點，11點就餓的不行，這時候可能還會去尋求其他額外熱量的攝入，反而可能會攝入更多熱量。
還有一點就是：不要認為吃香蕉就可以減肥。香蕉為什麼能輔助減肥？其實就是因為它富含水溶性膳食纖維果膠成分，能夠潤腸通便，而且飽腹感較高，但香蕉中總含糖量較高，如果多吃的話也並沒有輔助減肥的效果。能夠達到和香蕉一樣效果的有很多，比如蘋果啊、梨啊、芒果啊，都行。總之，早餐吃水煮蛋+香蕉的話一是無法提供更好地飽腹感和能量需求，另外也並不一定能減肥，因為減肥還是要看三餐的。
只有營養師知道
調節三餐結果，早餐至關重要，提問者卻吃的這麼少，很難為一天提高足夠的熱量。早餐應該儘量多吃主食，儘量吃到九成飽，甚至是十成飽，三餐主食按照442，433的比例分配，早餐主食量至少也得佔全天主食量的30%。
而且早餐吃的好，可以為全天，尤其是上午提供大部分熱量，午餐時吃七八成飽，晚餐吃六七成飽或者半飽即可。
另外要戒掉一切零食和飲料，每天最多隻能吃30-50克乾果，油炸食品最好少吃，等瘦下來以後一週最多吃一兩次油炸食品，每次最好控制住量，別吃太多。
主食多吃富含膳食纖維的主食，一般來說燕麥，玉米，地瓜，南瓜都很好，各種粗糧也都不錯，主食含水量越大，熱量越低，粥和麵條都是非常好的選擇，既能吃飽，熱量又相對較低。米飯，饅頭，餅之類的儘量早上和中午吃，此外米糊也可以，最好用破壁料理機做米糊，三餐都可以吃，預約好時間，也不費事。
蔬菜同樣選擇富含膳食纖維的根莖類蔬菜，西蘭花，芹菜，海帶都含有大量膳食纖維。每天每人大約一個啤酒瓶蓋那麼多的鹽就夠了，大約5-6克，每人每天大約25克油，對於喜歡油膩和口重的人來說要慢慢改變口味，儘量吃的清淡一點，否則也很難瘦下來。
總之早餐儘量多吃，少吃和不吃都是不健康的。最好也不要吃代餐。下圖是常見食物熱量表，僅供參考。
行遠健身
我是曠慧，健康系大師姐。
早餐吃個水煮蛋，加上1根香蕉，只要能堅持，一個月瘦10斤都是可能的。大家有沒有關注到網上或者外賣賣的減肥餐，很多都是有水煮蛋的。雖然很多人可能不太清楚為什麼吃水煮蛋可以減肥，但是按照這種方法去做，體重確實在下降。香蕉也是可以幫助減肥的食品呢，它們搭配起來，減肥效果大家會看到的啦！
1、水煮蛋+香蕉的減肥早餐，有營養？
水煮蛋搭配香蕉的減肥早餐，屬於一種還不錯的搭配呢。
（1）雞蛋的營養價值
直接將雞蛋煮熟，能最大程度保留雞蛋中的營養價值。而且雞蛋的熱量不高。一個雞蛋所含的熱量，相當於1個蘋果或1杯牛奶的熱量。 水煮蛋中蛋白質含量豐富，1個雞蛋中蛋白質含量在5g左右，雞蛋中的蛋白質主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，而且其消化吸收率可高達98%，因此雞蛋是我們補充優質蛋白質的良好來源。中雞蛋含脂肪含量在12%左右，主要存在在蛋黃中，而且主要是以不飽和脂肪酸為主。雖然蛋黃中脂肪含量相對較高，但是與此同時，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。因此，雞蛋中的大部分營養成分其實是存在於蛋黃中的。
（2）香蕉的營養價值
與其他的水果相比，香蕉的熱量可能相對高一些。100g的香蕉熱量是91大卡左右，和1個水煮蛋的熱量還是比較接近的。香蕉含糖量在15%以上，其中的糖主要為澱粉、果糖和膳食纖維。香蕉中還含有一定的有機酸0.2～0.3%，同時還含有蛋白質，約為1.5%左右。同時香蕉中礦物質含量豐富，特別是豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。香蕉中維生素主要以維生素C和維生素A為主，同時也含有一些維生素B和維生素E。
2、水煮蛋+香蕉，真的可以減肥嗎？
大家看到這裡，發現水煮蛋+香蕉的營養價值還是挺高的，是吧？對於減肥，這種搭配可以嗎？曠慧我告訴大家，當然是可以的呢。因為：
（1）蛋白質豐富。減肥藥多吃一些富含蛋白質的食物，這樣才能有助於脂肪燃燒，幫助減肥。水煮蛋中的優質蛋白質，減肥期間還是要吃的！
（2）飽腹感強。水煮蛋+香蕉的減肥早餐，飽腹感很強，這樣可以控制食慾，避免吃其他的食物。
（3）富含的膳食纖維可以幫助減肥。香蕉中含有的果膠等食物纖維可以促進腸道益生菌增殖，有利於腸道健康。腸道健康了，毒素自然而然就拍出來了，體重也會慢慢下降啦。
（4）雞蛋中含有的多不飽和脂肪酸不會讓我們長胖， 反而可以促進脂肪的燃燒。
（5）雞蛋中的蛋氨酸含量特別豐富，這是穀類和豆類都缺乏一種人體必需的氨基酸。攝入足量的氨基酸，幫助我們健康減肥。
（6）雞蛋+香蕉的減肥早餐中，含有維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養素，這些營養素作用於我們的身體，可以幫助提高身體代謝，從而幫助減肥。
3、水煮蛋+香蕉的減肥早餐，有哪些地方需要注意？
簡簡單單的水煮蛋+香蕉的減肥早餐，看著簡單，操作起來還是有些問題的，曠慧我在這裡要提前和大家說一下：
（1）吃早餐前，先喝杯溫開水，補充水分，同時讓肚子有些東西，再吃雞蛋+香蕉。
（2）記住是水煮蛋，如果是煎蛋，會讓雞蛋的熱量增高，這時再加上鹽，更加不利於減肥。
（3）吃雞蛋要吃蛋黃。一個蛋黃中的那些脂肪是不讓我們長胖的，更重要的是雞蛋中的大部分營養成分都是在蛋黃中，不吃蛋黃，雞蛋相當於白吃啦。
（4）如果感覺這樣搭配吃起來有些幹，可以邊吃邊喝點開水，或者檸檬水。
（5）如果不喜歡吃香蕉，香蕉可以換成蘋果、草莓、橙子、番茄等水果也是可以的。
（6）如果不喜歡吃水煮蛋，那就將雞蛋換成牛奶吧。曠慧我建議還是要吃水煮蛋的。
（7）有些人吃完這種早餐，可能2-3小時會餓，餓的時候吃點水果或者喝點酸奶墊墊肚子啦。
（8）對於女孩子而言，一般1個雞蛋+1根香蕉就可以，如果你的胃口比較大，可以吃兩個雞蛋或者兩根香蕉。標準就是吃午飯前最好能有些飢餓感。
如果親愛的在減肥過程中遇到難題，想要獲得我的幫助，請私信：諮詢。
我是曠慧，浙江大學食品科學博士，資深營養師，減肥師。
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