有什么喂猪,猪肉才好吃?

蜀乡小平


我是贵州地道的农村人,对于用什么来喂猪好吃,还得用我们农村的老办法,下面我们一起来讨论下,不喜勿喷偶!!

我们农村基本上每家每户都得喂上一两头猪,只是为了过年等待在外打工的家人回来。杀了一起热热闹闹的,欢欢喜喜的过年!

1.通常呢,我们都是用“煮潲”,这个应该不难理解吧。就是用田地里自家种的白菜,萝卜菜,芭蕉,山上的野菜。然后用猪菜机打碎,加水,放入一些大米,米糠一起煮熟。煮的时候拌点玉米粉会更好这个。


2.发酵猪菜。就是把白菜,萝卜菜打碎,放入米糠,小麦粉。然后放酒曲,一起搅拌均匀,装在一个大桶密封7天就可以胃猪了。喂的时候要加水适当拌一些饲料。


3.我们家里通常都会自己酿酒,或者可以去附近的酒厂。把酿酒剩下的“酒糟”拿来喂猪。一般我们都把酒糟,放入米糠等,用水泡到第二天喂猪,这样猪才能消化的快。

4现在的人们为提高肉质量,一般都会用东西围住划定区域,然后放养,让肉能有更多活动的地方。从而吸取土里的物质,放养的肉紧。吃着更有味道。


希望能有所帮助。谢谢。


彭子美食


我家的猪食,是煮熟的,菜叶红薯藤用刀砍细,中间放一层打碎的玉米粒,装锅里加水煮,直到煮熟为止,大概要一个小时以上,看猪食多少决定煮食时间,喂猪的时候加上加工好的豌豆,黄豆,蚕豆,花生粉有红薯的时候会加红薯一起煮,小时候我们两姐妹爱在猪食锅里掏红薯吃,哈哈哈哈,同龄人有没有干过这事(这些粉加工之前都是炒过的,所有特别香)这样喂出来的猪肉特别好吃,香,嫩,我家每年都养一二头来自己吃的,灌香肠,弄腊肉,剩下的放冰柜(因为冰箱冻不下,我爸买一冰柜来冻肉)。就是同一四川可能养猪的方法都不一样,有的地方喜欢喂生食,个人感觉没那么好吃。


四川王杨


用什么喂的猪肉好吃?

很高兴回答这个问题,生在农村喂猪 养猪 买猪到屠宰场杀猪,再到肉案上卖猪肉,这些我再熟悉不过了。

答:用什么喂猪的猪肉好吃,要数老方法了。农村大锅烧开水将玉米面搅拌均匀在烧开,这叫插猪食。然后用水稀释加些麦麸菜叶(菜叶没有可以不加)。一般母猪孕期会加些营养,在煮熟的玉米面里加豆饼碎 ,加菜适量的猪油或盐。

现在农村也有很多人家这样养一头两头的过年杀吃肉,和专业育肥猪吃饲料的真不一样,肉质口感差很多。


小土美食


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夕阳无限好13961861


喂地瓜叶糠加玉米和豆饼。养一年。只要是不喂饲料的就很好吃。


潍县卤鹅的小店


农村都用红薯,红薯滕,米糠,麦麸。猪肉特别好吃


山村野夫家哥


自己种的农作物


青青河边草164411827


用猪食喂猪的时候记得每次往猪食里加点食用盐,这样长期下去,屠宰后猪肉会很好吃。这是我老妈养猪总结出来的。


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