襄陽地區適合養小龍蝦嗎？問答頭條網

2018-12-08 06:27:24 佚名

天空飛來小灰熊

襄陽適不適合養殖小龍蝦這個問題其實已經很明顯了，湖北省最出名的是潛江龍蝦，那麼襄陽人也不落後，有名的比如宜城大蝦，潛江小龍蝦就不過多的講述，有興趣的朋友可以網上找找資料，拓展瞭解下。那麼回頭說宜城大蝦，宜城是襄陽市下轄的一個縣級市，在襄陽管轄的縣市中經濟實力靠前，當然還有棗陽市。宜城大蝦興起在上個世紀90年代，當時正是改革開放，老百姓們也不富裕，反而當地氣候不冷不熱的，小龍蝦倒是挺多，繁殖的也挺快，特別是入秋後的龍蝦個大、肉多、鮮嫩爽口。襄陽當地人創作了獨特的做法，吃起來一麻二辣三香，吃法可分滷、炒、煮，最好吃的還是滷蝦，即：將洗淨的大蝦乾炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種佐料，猛火滷煮。

在2005年的首屆襄樊（襄陽）美食文化節上獲得第一名。這說的是吃，由於打開了市場，吃貨眾多，自然是供不應求，每到初夏，盛夏，初秋季節，你可以看到整個襄陽市大街小巷分佈的各種大蝦的飯店，門店，小攤，燒烤攤等等，吃小龍蝦彷彿是當地市民的一道亮麗的風景，如果說襄陽人第一喜歡的是牛肉麵（牛油麵，當地著名小吃，類似武漢熱乾麵，西安肉夾饃，蘭州拉麵一樣）那麼排在第二的絕對是宜城大蝦。那麼在襄陽每年小龍蝦供不應求的情況下，相應的配套產業自然就要發展啊，人工養殖。對，你沒看錯，人工養殖，襄陽市人工養殖規模最大的地方就是宜城，當地的農民基本上是稻蝦共養模式，後來又發展成水稻-龍蝦-鯽魚共養的模式，當地農民也是不斷的去探索，開發新的產業，增加農民自己的收入。

所以總體來說襄陽不但適合養殖龍蝦，而切是有一定規模的。當然了，湖北省養殖規模大的地方是潛江。不過襄陽的龍蝦商標獲得國家商標局的批覆，成為我國首例專門保護大蝦類產品的證明商標，“宜城大蝦”。潛江的小龍蝦商標是後來才註冊的，這麼說起來，潛江小龍蝦算是後起之秀。目前湖北省證明商標達到6件(“宜城大蝦”、“孝感米酒”、“羅田板栗”、“鄂洪山菜薹”、“大悟綠茶”和“鄂州武昌魚”)。