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缙云小溪里的杂鱼。里面有各种各样的鱼。最好的是当地有名的石斑鱼。这与海洋养殖石斑鱼不是同一个品种。就像一般人手指那么长。反正也叫不出学名来。
缙云各种山间小溪或多或少都有这种小鱼。由于没有任何环境污染。水清澈见底。小鱼美味的很。
这种鱼最大麻烦就是杀鱼破肚子。由于鱼太小。搞不好就破碎了。
直接下油锅炸至金黄酥脆。或者裹一点面粉挂浆油炸到稍显黄色。两者吃起来都是香脆的很。是下酒的好菜。尤其是喝啤酒。味儿十足。如果蘸酱下饭也不错。
杜坤维
哈哈！我可以教你做出好吃的炸小鱼哦！在家就能吃到！
北秒you
楠溪江香鱼是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼，俗称“溪鲤”，亦叫瓜鱼。香鱼肉细味美，具有特殊香味，为上等食用鱼。在国际市场上有“淡水鱼之王”的美誉，做法以清炖、白烧、熏焙最佳。
美食小东家
你好，我想是九吐鱼，酥炸九吐鱼。谢谢
朱家军为你推荐
很多种鱼类都可以油炸的，最好是能去专业的厨师学校学习一下
我的犬家桶
阿亮美食1998
根据各人喜爱
快乐25225
很好吃啊 在杭州呆了好多年 非常喜欢
亲爱的江先生
浙江小鱼很多，小白条，马头鱼，凤尾鱼炸来都很好吃，最好吃的要数长江刀鱼，那美味现在想起来都要流口水🤤
美味无需解释
油炸了什么食物都好吃，更别提鱼了！不信你炸个青菜试试，照样好吃！但全都不健康！哈哈哈！
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