老葉698
看到“楤”字，不敢說自己上過學了😂
在開始介紹楤木之前應該先糾正一下它的讀音，它叫songmu。
為多年生木本植物，大多生長在中國的黃河以南至長江流域地區， 常見在小山坡或者是樹林地區，其實對於這個植物提其他的專業名詞可能我們並不是很熟悉，但是一談到它的有些別名像鳥不宿，刺老芽，刺春或許我們更為熟悉。
楤木大多生長在南方地區，北方也有，只不過這個渾身長滿刺的生物在南方生長的更為高大一些，像對比現在它的利用價值不如以前了。
在以前的時候將它的還未成熟的芽芽用來炒雞蛋，就像香椿一樣的，味道也是非常的好，但是他的營養價值教香椿更高。
他也可以和其他的作物一起炒，味道也不錯，現在他更多的是被人們批量生產之後流入市場了。
大多都是進入酒店了，楤木全身都可以入藥，它的樹皮，樹根，還有花的部位是用處最多的地方，但是不得不說它的利用價值真的超高。
它的花朵可以用來泡茶喝，可以有利尿，消腫消炎，去風溼的作用，在中醫上常常是散淤腫的入藥品之一，消炎也是常用之一。
只不過用來消炎的大多都是製成草藥煎服，在西醫上我們對他的就是藥劑的用處了，他對於止血也是有不小的作用，臨床用來止血，其實還有更多別的用處，大多數是和別的藥物一起使用從而達到醫療效果，用處很廣。 （農業引擎之憶風）
白雪公主草莓苗和四季草莓苗接受明年預定，優質草莓苗母苗供應！ 農業引擎規劃諮詢團隊，農業投資機會研究、農業園區規劃、農場運營管理諮詢，助力鄉村振興戰略規劃。
農業引擎
這個楤木我很清楚，因為至小時身體非常虛弱(母親很大年紀生我，也沒吃過母乳，與老大相隔二十多歲)，雙腳老是浮腫，在我吃的肉食豬肉中母親總會加上一點白皮另做一碗我單獨吃，弄得那肉都微微有些苦味，與姐兄們那碗味道不同。一直苦悶著，凡偷吃了別人碗中的肉，雙腳就會腫漲的厲害，隨便就會被發現。所以，我對這白皮(楤木根皮)是說不出的愛，還是恨了。反正10歲以前，自己見到楤木都會將其挖倒，剝取下面根皮帶回家。那往事有些不堪回首……
楤木我國華東，華北的農村荒山坡，溝谷林緣邊陰溼地多有生長。主要應用於根，根莖皮作藥用。因整株莖葉均生滿刺剌，農村人當柴火燒都懶得要，除一點藥用，其餘還沒見人作他用。或許有時菜園圍欄被雞鑽了洞洞，用刀鉤點來塞塞那洞，雞就不敢亂鑽洞了。
植物形態
落葉灌木，小枝被棕黃色絨毛，疏生針刺，2至3回覆單數羽狀複葉，小葉卵形，長5一12釐米，背面有細毛，大型圓錐花序頂生，花5數，白色，果形球形，熟時黑色，夏季開花。整株樹莖均密生針刺，一般山谷廕庇大了，自然死亡。
中醫上功能效用
味微苦，辛，性平
祛風除溼，散瘀消腫。
治療腎炎水腫，肝硬化腹水，胃痛，膽囊炎等消化系統疾症，遺精，睪丸炎，白帶，風溼關節痛，跌打損傷，無名背痛等。根，莖皮30至50克水煎服，外用鮮葉，根皮搗爛敷用。
方選
1，跌打損傷，鮮根皮，生梔子，蔥白等量，加紅糖少許，同搗爛敷傷處。
2，急性腎炎水腫，楤木根皮加豬肉燉食。或楤木根30克，車前草15克水煎服。
3，急性膽囊炎，楤木，白英各15克水煎服。
4，遺精，楤木根15克，雞內金6克水煎服。
老艾葉
農村荒山生長楤木有什麼作用？這個楤木在我們南方農村荒山上很常見，小時候跟父母上山幹活，砍柴、種植林木等等農活經常會看到這種樹，它滿身長小短刺，遇到它都會離遠一點，生怕被劃到皮膚。楤木我們又叫它刺秋樹、刺嫩芽等等。
楤木的嫩芽是可以食用的，現在也是很多人把它當做野菜來炒著吃，而且市場上售價還比較高。楤木嫩芽味道香甜、清嫩醇厚，野味濃郁，它是著名的上等山野菜，被譽為“山野菜之王”。而且它的嫩芽富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素等等，是一種非常具有營養價值的野菜。
除此以外，楤木的根皮還具有很高的藥用價值，它具有祛風除溼、強壯筋骨、益氣安神等功效，人們常用它來治療神經衰弱、風溼性關節炎、糖尿病、肝炎等疾病，而且治療效果顯著。在農村還有很多人用它來治療糖尿病、腸胃炎等方面的疾病，可謂是用處多多。
楤木現在已經沒有以前那麼多了，小時候上山開荒，很多楤木也相繼續被砍伐，隨之被取代的都是一大片經濟林。但是現在在我的家鄉廣西都農村上山卻還有很多，由於地廣人稀，也多為丘陵地帶，植被豐富。楤木樹幹都是小短刺，木材硬度一般，不耐燃燒，在農村一般都不會選擇用它作為柴火。
鄉村波比
楤木，在《本草綱目》中稱之為“鵲不踏”，主要生於森林、灌叢或林緣路邊。因其分佈較廣，所以各地都有不同的稱呼，比如：浙江稱“虎陽刺”、或者叫“紅刺鳥不踏”，蘇北叫“海桐皮”，蘇南叫“鳥不宿”，福建叫“通刺”等等。
楤木一般高達2-5米，最高的可達8米，樹皮灰色，疏生粗壯直刺；小枝通常淡灰棕色，有黃棕色絨毛，疏生細刺。質堅脆，易折斷，斷面纖維性。氣微香，味微苦，莖皮嚼之有粘性。莖、皮都可入藥。
栽植2-3年後的楤木即可採收其莖、皮，曬乾入藥，也可以鮮用。 楤木莖皮中含齊墩果酸、刺囊酸、常春藤皂甙元以及谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、馬慄樹皮素二甲酯。主要功效在於：
1、清熱解毒：可以治瘰癧，瘡爛，鼻衄，牙痛，痔疾，痢疾，瘋狗咬傷等疾症。
2、活血散瘀：楤木能活血，可以用來治療跌打損傷、骨折。
3、利水消腫：可以治療風溼性關節炎，急慢性肝炎，跌打損傷，骨折，虛腫，無名腫毒等病症。
用法主要有：煎湯或者泡酒內服，搗敷或酒浸外塗。 至於具體的用法用量要根據病情謹遵醫囑，切不可私自盲目用藥。
尤其要注意的是：此藥孕婦慎用。
陌上花開且緩歸
💐💐【楤木】學名:Araliachinesis.被子植物門.雙子葉植物綱.傘形目.五加科.楤木屬。別名:鵲不踏，虎陽刺，海桐皮，刺嫩芽，通刺等。分佈於400一2700米的雜木林中，甘肅、陝西、山西、河北、河南等地均有分佈。
💐💐功能:清熱解毒，利水消腫，活血化瘀。
💐💐可治療:關節風溼痛；肝硬化腹水；虛腫；胃痛.胃潰瘍；糖尿病；遺精；淋濁；紅崩白帶；風熱咳嗽；哮喘；癰毒；痔瘡；跌打損傷；腰椎挫傷等多種疾病。
louanhuamingyouyicun
楤木是五加科一種落葉小灌木或喬木，常見於森林邊緣、採伐跡地、溝坡谷地，一般長不大，名字很陌生，其實很常見，特別是南方的朋友，可以說很討厭這種植物，渾身佈滿毛刺，過去砍柴燒鍋都躲著它，害怕扎手，南方農村都叫它老虎吊刺。
南方人愛吃香椿頭，每到早春時節，都要去四旁和荒野採摘，而這些地方也生長著楤木，嫩葉也差不多時間萌芽，初出的楤木嫩芽與香椿頭非常相似，很多孩子稀裡糊塗就採摘回家，難免挨父母一頓臭罵，那時候農村人根本不知道這種嫩芽可以食用，害怕誤食中毒。
重新認識這種植物緣於多年前黃山林科所的一位老教授，他是一名植物學家，來本地開展野生珍稀樹種金絲楠和花櫚木調查，記得他說過這樣的話，野外的植物，無論你認識如否，記住一個口訣就行了：
多毛多刺植物大補，多汁多漿植物清涼解毒，由此提及老虎吊刺，教授笑著說，這可是好東西，具有滋陰壯陽的功效，健康綠色食品，在我國北方大量種植，遠銷日本韓國呢，至此風兒才知道這種最討厭的植物原來還是個寶貝。
其實楤木很少長成大樹，沒有用材價值，其主要作用就是嫩芽的開發與食用，按照現代醫學研究，楤木的嫩芽富含多種皂苷，對增強體質，提高人體的免疫力有積極作用，這也與老教授的口訣大相庭徑，是一種不可多得的生態有機綠色食材，在我國北方有規模種植，但在南方很少。
基層林業
農村山上的楤木有什麼用
這種樹，書名，楤木，四川川東北一帶的地方，叫作刺秋樹，因其樹長滿尖刺，刺入皮服，會惡癢惡痛，令人怪不舒服，又稱為鳥不宿樹，連鳥都不願棲息，可見其樹是多麼令人厭惡，但可恨末別無用
這種樹，樹杆基本都是筆直朝上，紋路清楚，不易彎曲，韌性非常好，但乾燥後，非常輕韌，四川人民常常把這種樹幹，陰涼曬乾後，把它做成挑東西的扁擔 ，過去彈棉被用來彈棉絮的弓杆和弓錘，又輕，彈性，韌性，又不容易折斷，非常靈巧好用
由於長滿了刺容易扎著人，四川山區，農戶散居較普遍，散點戶人，大多在房子周圍栽上這種樹，能防止小偷晚上，入室行盜，長大了又可以做成各種有用的傢俱，這是房前屋後栽楤木的目的
光有這些好處還不夠
刺秋樹的根皮，還有較高的藥用價值，參考〈四川農村中藥材〉
刺秋樹根皮，味苦，性微寒
其作用，祛風溼，散瘀血，消腫痛，除溼解毒，散瘀積，通經活絡
農村人，由於地勢不平坦，常常會背擔挑很重的東西走路，經常容易崴著了腳，經絡錯位，造成腳踝關節，紅腫疼痛，這時，農民就會把刺秋樹(即楤木)的根挖出剝皮，用楤木的根皮，加牛血滕根皮，加六月寒，夏枯草等消腫止痛的草藥，倒在容器內搗成絨絨，用高度白酒調和，用紗布包敷在扭傷處，最多兩三天，便消腫止痛了
楤木根在九十月，挖出切成片後，曬乾，還可以泡成跌打損傷酒，有風溼關節痛的朋友，擦後效果還不錯
別看討人厭的刺秋樹，其實用處非常大，你的家鄉有刺秋樹嗎
隱居仙境
“楤（song）木”是五加科楤木屬的統稱，楤木屬的植物在我國有28種。但在民間更廣為人知之的名稱是“刺嫩芽”，其樹枝上發出的嫩芽可以食用，並且樹幹上佈滿了利刺，讓鳥兒都不敢落枝，所以又俗稱為“鵲不踏”、“鳥不立”。
楤木自古以來都是一味中藥材，其藥用價值最初記載於唐代孫思邈的《千金方》中。《滇南本草》中記載了楤木的藥性及功效，其性味苦、辛、涼，可用來治療胃痛、風溼痛、跌打外傷。並記錄了治療骨折的驗方：“用（楤木）鮮根搗碎，酒炒熱敷。”
楤木的入藥部位主要是根莖皮及葉子，中醫一般認為楤木具有活血化瘀、健胃止痛、祛風祛溼、強腎安神等功效。現代醫學對楤木有了更深入的瞭解，其含有黃酮類化合物、皂苷、多糖、生物鹼等多種生物活性成分，具有鎮痛消炎、調節免疫、抗腫瘤作用。
楤木的嫩芽在民間是一種鮮美的野味，這種嫩芽跟香椿芽類似。每年五六月份可以採割10公分左右的嫩芽，食用時放在開水中焯一下涼拌即可，也可以醃製成醬菜或掛麵糊油炸食用。
【大鄉】，專注科普三農領域的“冷知識”、“趣知識”，快來關注、點贊吧！
大鄉
農村荒山上生長的楤木有什麼作用？
在七星老農家鄉，楤木又名為刺木椿，因為它樹皮上長滿了小刺，一般情況下動物們很少能靠近它，所以大家就叫它為刺木椿了，由於它春天發出嫩芽，形狀象香椿樹芽，把刺木椿的嫩芽摘下來，我們也可炒雞旦吃，泡水喝。
刺木椿樹除非無人的山坡上才可以長大長高，在距離農戶家較近的山坡上，它一般長不大，七星老農上山拍了幾個照片，也不過一米多高的嫩樹了，那為什麼刺木椿長不大的，因為它的藥用價值太高了，太多的人挖它給入藥了，所以附近的山坡上刺木椿也越來越稀少了，聽老農們講，現在還必須要從大山之中，挖些小樹回來栽種才行了。
刺木椿味苦貧，能祛風除溼，利尿和中，活血解毒。
主治老年人風溼性關節炎，腰腿痠痛，胃虛水腫，跌打損傷，瘧疾，漆瘡。
主要是還能夠治療男人淋濁，女人血崩。
用刺木椿的根莖，皮可以煮五花肉吃，治療水腫，還可把它根莖皮曬乾泡酒喝，治療風溼性關節炎，也可以取它新鮮的根莖皮葉，用酒炒熱搗碎，治療跌打損傷，包癤，活血解毒，平時還可以用它泡水喝，利尿和中，反正一句話，農村山坡上的刺木椿是一種難得的中草藥，希望大家都瞭解了它。
[熱愛生活，喜歡交流，請大家多多關注七星老農回答，不勝感激！]
七星老農
您好，科學興農為您解答。
山上生長的楤木有什麼作用？這種樹其實很多朋友都見過，但是因為名字叫法不一樣，尤其是見到“楤木”這個名字的時候更是表示沒有聽說過了。那麼楤樹到底是什麼樹呢？有什麼作用呢？這裡科學興農就和大家分享一下。
什麼是楤木？
楤（讀作“聳”音）木是一種常見的樹木，楤木在我國的很多地方都有分佈，如果說楤木的名字我們不熟悉的話，但是它的一些別名說出來大家應該就會有一種恍然大悟的感覺，原來就是這種樹啊！楤木在江蘇一些地區被叫做“鳥不站”“鳥不宿”，在東北地區被叫做“刺老芽”“刺嫩芽”，在四川一些地區別叫做“黃龍苞”、“刺椿”等，聽到這些別稱是不是有一種熟悉的感覺。
以前山裡面經常能夠見到這種樹，以前不知道這種樹叫做什麼名字，小時候還挺煩這種樹的，因為楤木上面長的全是硬刺，一不小心就會被扎到，我們這邊的楤木一般都長的不大，像灌木一樣，但是南方一些地區的楤木就能夠長得比較高一些。不過現在這種楤木已經不長見到了，因為很多人都知道楤木具有一定的藥用價值。
楤木有什麼作用？
全身都是刺的楤木有什麼作用呢？首先讓我想到的就是楤木的嫩芽能夠吃，就像香椿樹的嫩芽一樣楤木的嫩芽也是一道美味。喜歡吃野菜的朋友對此應該是不陌生的，楤木的別稱叫做刺嫩芽，也就是我們經常見到的一種野菜，並且市場上刺嫩芽的價格還不便宜，很多種植戶現在已經專門開始種植刺嫩芽進行銷售了，市場還是很不錯的。
最喜歡吃的還是刺嫩芽炒雞蛋，味道非常不錯。刺嫩芽有一個非常厲害的稱號叫做“天下第一山珍”，刺嫩芽的市場價格很高，除了產量比較低之外，還有一個重要的原因就是刺嫩芽營養價值豐富，非常適合人們食用。刺嫩芽除了能夠炒雞蛋之外，還能夠和肉一起炒，或者單獨炒都是可以的。
楤木的藥用價值，楤木除了能夠吃之外，還有一定的藥用價值，楤木的皮和根部都是能夠入藥的，楤木的樹皮具有祛風除溼，利水和中，活血解毒等功效。楤木的樹根作用更是多，楤木的樹根具有祛風除溼、鎮痛消炎、健胃、利尿消腫等功效，屬於非常好的藥材。（三）
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。
