瘋了33
前一段時間炭疽病流行的時候，我為科普中國雜誌寫了一篇關於炭疽桿菌的文章，在文章中提了一下豬瘟這個事情，但是寫的不詳細。最近這段時間，豬瘟在全國多地流行，由於這次疫情較為嚴重，給大家心理上造成了一定程度的恐慌，所以今天我為大家詳細介紹一下非洲豬瘟，幫助大家消除恐慌。
非洲豬瘟是由於非洲豬瘟病毒（有別於豬瘟）引起的一種烈性傳染病，特點是傳染快，發病急，死亡率達百分百。染病的豬會出現發熱、咳嗽、流涕、胃腸道出血等症狀。是一種非常可怕的傳染病，能夠對養豬業造成毀滅性打擊的一種疾病。但是，這種病只感染家豬或者野豬，並不感染人。所以，不用擔心因為接觸、食用了染豬瘟病豬就會出現症狀。
非洲豬瘟病毒不感染人！但是，我們在吃豬肉是還是要做到以下幾點
1.不要到不正規地方購買豬肉
正規市場、超市販賣的豬肉均經過防疫部門檢疫。可以有效杜絕很多有問題豬肉。
2.豬肉一定要煮熟
雖然豬瘟不傳染給人，但是豬肉還有可能傳播一些其他疾病，比如豬肉絛蟲（俗稱米豬肉），絛蟲可以寄生在豬肉中，如果人吃了沒有煮熟的這種豬肉，就會感染寄生蟲。
3.不明原因死亡，或得病的豬不要食用或出售。
不明原因死亡或得病的豬，我們大家都不知道有什麼危險。如果為了貪圖便宜，自己吃了或者賣了，可能會有生命危險或者需要付法律責任，千萬不要因小失大
人體探索者
非洲豬瘟讓很多人十分恐慌，生怕吃了豬肉以後，會得上恐怖的疾病。其實，非洲豬瘟目前還沒有感染人類造成死亡的例子，因為這種疾病並非人畜共患病，也就是說，只感染豬，不感染人。
我國對於豬肉的管理檢疫還是比較嚴格的，豬肉在上市前都要蓋章，只有這樣的豬肉才是合格的豬肉。目前市場上的大賣場，超市等等，裡面的豬肉都是經過正規手續的合格豬肉，所以不用擔心。
在吃肉的時候，我們基本不會有吃生豬肉的習慣，這跟我們日常的生活習慣也有一定的關係。只要是完全成熟的豬肉，安全性還是很高的，絕大部分病毒寄生蟲都可以被殺滅。
所以對於這個非洲來的豬瘟，大家不需要太過擔心，沒有必要因為這個就絕對不去吃豬肉了。吃豬肉的時候，只要注意在正規的賣場超市購買，然後做的時候一定要充分做熟，那麼就可以放心吃。
婦產科女司機
人誤食了有非洲豬瘟的肉會出現什麼病症？
非洲豬瘟四個字最近一段時間在國內可是火了，不僅養豬人關注它，連普通群眾也關注了起來。養豬人關注他是因為非洲豬瘟會導致生豬的大量死亡，一旦感染只能撲殺，普通群眾關注它是因為現在這麼多豬感染，那被感染的豬怎麼處理了，會不會流入餐桌一旦被不小心吃了會不會引起人感染。
非洲豬瘟到現在發現有接近百年的歷史，雖然說始終未研發出有效的疫苗，但是非洲豬瘟病毒什麼情況下會被殺死會不會感染人研究的還是比較透徹的。可以肯定得告訴大家非洲豬瘟不感染人。
1、非洲豬瘟病死豬，按照規定必須撲殺並深埋等無害化處理，也就是說並不會流向餐桌；
2、非洲豬瘟病毒不耐熱，50攝氏度的條件下半小時即可殺死，60攝氏度15分鐘即可殺死，在正常的烹飪條件下是可以將非洲豬瘟殺死使其失去感染力的。
3、非洲豬瘟及時會進入人體內也不會引起人的感染，要不然養豬人還不早就死光了，還有誰敢養豬？
所以，現階段豬肉是完全可以吃的，有朋友擔心說及時非洲豬瘟不感染人，但是還有些其它的疾病會感染人的，現在對豬肉的監管非常嚴，生豬從要出場的那一刻就要開始接受檢查直到變成豬肉進入百姓餐桌，每一步都有相應的證件，檢疫證明等保證豬肉的健康。
果然悠
很可怕的誤導！如果處理的不乾淨把病菌通過手沾上熟食或外包裝，就會對吃者造成傷害，表現為感冒也可以成重感冒！身體抗病毒弱者也可以引發嚴重問題！最基本的處理是高溫處理，生肉不能上市銷售因為不能炒著吃病菌殺不死！過去的慣例高溫煉油，如果高溫不到位（生產廠家為了提高出肉率，減少損失提高利潤，）還會造成危險和傷害的事故發生！這不是危言聳聽而是對活著的人健康負責！不能只為了金錢💰而不顧其他人的健康和生命安全！為了減少損失不為過，但要有負責任的管理措施和相依的安全法！一但出問題要有相應的人來負責任！
松海85366042
非洲豬瘟的由來
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引發的豬或野豬急性致死病症。在豬體內，非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細胞漿中，尤其是網狀內皮細胞和單核巨噬細胞中複製。該病毒可在鈍緣蜱中增殖，並使其成為主要的傳播媒介。
非洲豬瘟病毒的特性
該病毒能從被感染豬隻的血液、組織液、內臟及其排洩物中查證，貯存於低溫暗室內的受染血液，病毒可生存六年，室溫可存活數週，加熱被病毒感染的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘，病毒將被破壞，許多有機溶劑和消毒劑可以將其破壞。
非洲豬瘟的預防
非洲豬瘟不是“人畜共患病”，只傳染豬不傳染人，對人體健康和食品安全不產生直接影響。然而非洲豬瘟對豬來說是非常致命的。非洲豬瘟疫情需要農業部門和養殖者的重視，消費者食用豬肉或其它禽畜肉類時必須煮熟，切不可生吃。
微觀話健康
很嚴重：
第一煮不熟吃了會拉肚子：
第二：煮的時候中間加涼水會煮的很硬容易把牙傷了，切記中間別加涼水如果加也要加熱水。
第三：煮肉的時候最好讓別人煮，因為總守著鍋臺燻的難受感覺膩真熟的時候就吃不下了。
第四：也是最重要的一點千萬別忘了加鹽和調味料。
醒目的眼睛
首先非洲病毒不耐熱，加工的過程中就已經死了。其次，非洲豬瘟對人不致病，不是人畜共患傳染病，也就是說該病毒不會感染人。
所以，大家放心，非洲豬瘟不會感染人，不會對人產生危害，而且有關部門已經控制了疫情，大家不要恐慌。
非洲豬瘟的耐熱能力非常差，在六十度左右的溫度下十分鐘左右即可殺死，所以只要保證煮熟後使用就不會把病毒攜帶進入我們的體內。但是難免一些器具上也會殘留有病菌，所以還是有進入我們體內的風險，即使進入了我們體內，從我上面的簡單介紹也不用擔心，它現在不會對我們身體健康產生影響。
但是病毒必竟是病毒，所以還是少接觸為妙，在購買生豬製品的時候，一定要去正規的專賣店或大型商超購買，注意查看是否有檢驗檢疫標誌，不要在街邊路攤上購買，否責安全不容易得到保障。
現階段以有幾例報道，有人利用網絡口頭等途徑傳播不實謠言，謊稱非洲豬瘟感染人的案例，已經被相關部門處理，所以為了避免給自身和其他人造成麻煩，一定不要惡意傳播不實謠言，做一個遵紀守法的好公民。
貧僧笑痴
我們在市場買的豬肉有蟲子人吃了會得病嗎蟲子有兩三公分那麼長蟲子都在肥肉上能看到。
陽光150904416
非洲豬瘟自從非洲發生以來，已經有100年的歷史。在這期間從來沒有傳染人的歷史，他不屬於人畜共患的疾病，所以大家不要擔心。非洲豬瘟不會傳染到人，但是我們吃任何肉食，即使是任何健康動物提供的的肉品，都要求做熟了以後再吃，豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家禽家畜健康的肉，永遠都是如此。任何動物的肉，都不提倡生吃，因為生的動物的肉可能還有寄生蟲和其他的病毒。所以我們強調做熟了以後再吃，這裡提到了誤食了非洲豬瘟的肉，想也必是吃了熟肉，不是生肉。如果吃了熟肉是沒問題的，任何動物的生肉，均不提倡生吃。即是生魚片也要配芥末，目的就是殺菌消毒。如果已經誤食了得病動物的肉，或者誤食了被動物生肉汙染的食品，有時感覺到不舒服，但不會感染上人畜共患的疾病（寄生蟲除外），僅此而已，不必大驚小怪。
養殖大舞臺
我們小時候經常吃！瘟疫死的雞 一死死一堆 丟了也可以 一般在快死的時候殺了保存起來吃！
因為那時候過年過節才有肉吃 ！死豬 死雞 。死牛一般都不吃太貴了吃了划不來
